大家都知道夏季的時候天氣非常的炎熱了,同時還容易出現(xiàn)的情況就是陽氣旺盛了,所以不少人在這時候都容易出現(xiàn)身體的不適了,這對于我們的健康影響無疑是極大的了,所以我們一定要注意選擇合適的食物吃來解暑了,一起看看吧。
冬瓜茶
推薦黑糖冬瓜茶的做法。準備帶皮帶籽冬瓜1000克、黑糖300克、冰糖100克。冬瓜將外皮洗干凈,切成丁連籽一塊裝進鍋里。加入冰糖黑糖,與冬瓜丁拌勻,腌漬30分鐘。開火,大火燒開后調(diào)小火,保持微沸狀態(tài)煲2個小時,若有浮沫要撇干凈(中途要不斷攪拌以防粘鍋)。煮至冬瓜接近深咖啡色的程度時即可關(guān)火。煮好的冬瓜汁用網(wǎng)篩過濾出來,用勺子將冬瓜再壓一壓,盡量把精華的汁液都收集起來。過濾好的冬瓜汁放入干凈的密封瓶中冷藏保存,喝的時候用冰水稀釋,加點冰塊更美味哦,這樣的話是非常清涼的了,因此降溫的功效就會更出色了,所以大家就要注意經(jīng)常的吃些冬瓜茶了,這是夏季我們不能少的哦。
綠豆湯
綠豆湯是我國傳統(tǒng)的夏季飲品,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。研究表明,綠豆富含淀粉、B族維生素和多種礦物質(zhì),其防暑功效主要來自于豆皮中的多酚類抗氧化物質(zhì)。煮綠豆湯時加點醋或檸檬汁能防止其變色。米和綠豆湯混合在一起熬成粥,這種粥比單純的綠豆湯要好,因為大白米和綠豆湯一起混合熬出來的粥的涼性要比單純綠豆湯的涼性要弱一些,也不能太多,量控制在150毫升,如果我們吃的太多了,那么就容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)脾胃虛寒的情況,對于我們的脾胃是存在一定負擔的了,所以我們需要盡量的避免吃太多才行哦。
上面推薦的幾款食物,都是我們在夏季的時候很適合去吃的了,可以發(fā)現(xiàn)這幾款食物都是不錯的選擇了,在炎熱的夏季時我們要盡量多的吃這些食物,可以很好的幫助我們保健哦,特別是可以幫助我們解暑了,這樣的好處是極大的哦。
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