三伏天真的是讓人們很難熬的哦,如何度過三伏天是夏季最要注意的一個問題了,容易中暑,出現(xiàn)頭暈啊活是體力不支的情況哦。所以要注意防暑降溫,吃什么呢,下面的這些防中暑的食療方法一定要試試。
竹葉粥
取鮮竹葉50克,鮮蘆根30克,大米50克,砂糖適量。先將竹葉、蘆根切段,入鍋,加水適量,同煮20分鐘,去渣,加入大米,同煮為粥,然后再調(diào)入砂糖即成。每日分早晚2次食用。功用:清熱除煩、養(yǎng)陰利尿??删徑庵惺钌頍帷⒖诳市臒?、小便黃赤等癥狀。
山藥湯
取懷山藥100克,豬里脊肉100克。先將山藥去皮洗凈,與豬肉一同切絲,置鍋內(nèi),加入適量開水煮沸,至肉熟后,用適量食鹽調(diào)味即成。每日分2次食用。功用:補脾益氣養(yǎng)陰、解暑??删徑忸^暈、食少倦怠、口渴多飲等癥狀。山藥是不錯的養(yǎng)生食材,做湯的話可以滋陰潤燥,而且還可以降暑氣的哦。
白扁豆粥
取鮮扁豆100克(切),黃豆、綠豆各30克,大米50克。同入鍋內(nèi),加水1000毫升,煮成稀粥。每日分早晚2次食用。功用:清熱解毒、健脾利濕、和中止嘔??删徑鈧钌頍釤┛省⑹成俑姑?、惡心嘔吐等癥狀。這樣的粥品可以有清熱去火的作用,而且還可以緩解便秘,滋陰潤燥的同時,幫助消化和吸收。
關(guān)于三伏天的一些養(yǎng)生的食療方法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是這些食療方法對于促進食欲,預(yù)防中暑有一定的好處的,大家可以經(jīng)常食用。
大暑后的三伏天暑氣大,最重要的措施是避暑熱。在三伏天要盡量在室內(nèi)陰涼處避暑,在這段時間飲食上也要注意,多吃清熱解暑的食材,避免暑氣入侵。在三伏天的這段時間當(dāng)中三種食物可以多吃。
1、山楂
山楂是一種健脾行氣,消食化積,散痰化痰的食物,有現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)山楂能促進消化酶分泌,提高胃的消化功能。而且山楂中所含的脂肪酶能促進脂肪分解提高蛋白酶活性,使各種脂肪食物更容易被消化。同時山楂中還含有丹寧,這種物質(zhì)能擴張冠狀血管,降低血壓。體質(zhì)虛寒的人在大暑時節(jié)可以多喝山楂紅糖水,將山楂紅糖在一起熬煮不僅能促進血液循環(huán),還能化瘀止痛。但注意山楂攝取過多會使消化過快,影響正常的腸胃功能,而且服用人參時避免使用山楂,山楂會解人參藥性。
2、西瓜
西瓜是一種清暑解熱,利尿降壓的水果,在中醫(yī)上認(rèn)為西瓜偏寒,有清熱解暑利尿降壓的效果。體質(zhì)偏熱的人在大暑時節(jié)可以多吃西瓜,促進身體水分代謝。西瓜中還含有各種營養(yǎng)成分,如葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)和維生素C,是平價的消暑圣品。但要牢記不能一次性攝取過多,易影響脾胃,導(dǎo)致腹瀉、腹痛。
3、薏米
薏米是一種藥食同源食材,中醫(yī)上認(rèn)為性微寒,味甘,有健脾除痹,清熱排膿等功效。薏米還可以滋養(yǎng)清熱,幫助消除水腫,腹脹。水腫型肥胖或者脾虛濕盛型水腫、腹脹都可以用薏米煮水飲用。由于薏米質(zhì)地堅硬,熬煮前先用水浸透,再用文火煮爛可以避免消化不良。除此之外,薏米偏寒又有利尿的效果。尿頻尿多、陰虛、脾虛痰濕者都不宜食用薏米,避免加重病情。
大暑時節(jié)避免在陽光下暴曬,選擇陰涼的室內(nèi)活動,防止中暑。除此之外要多喝水,高溫天氣下身體容易大汗淋漓,水分流失過多,容易令人口干舌燥,情緒煩躁,甚至?xí)蓄^暈以及其他中暑現(xiàn)象。要多喝水補充水分,特別是需要在高溫環(huán)境下工作的人群,每小時水量不能低于500毫升,但注意水溫不能過高,避免食管被燙傷,水溫也不能太低,冷水會刺激腸胃,導(dǎo)致腸胃疾病。
導(dǎo)讀:暑伏是一個炎熱的時期,所以我們都會想著吃冰涼的食物消暑,其實吃涼的東西太多反而對身體不好,那么暑伏期間吃什么食物比較好呢?暑伏吃什么食物呢?想知道暑伏美食有哪些,就來瞧瞧我的介紹吧。
暑伏吃什么食物
暑伏可以多吃一些發(fā)汗、利水、祛濕、祛寒的食物,有很好的養(yǎng)生的作用,可以祛除體內(nèi)的濕氣、寒氣有很好的保健養(yǎng)生作用。
所選用的食材主要有赤小豆,薏仁米、冬瓜、生姜,花椒、山藥等等。所選用的藥材主要有黃芪、黨參、白薯,茯苓等等。在使用相應(yīng)的食物和藥材方面,通過適當(dāng)?shù)呐浔龋泻芎玫尿?qū)暑、去濕、驅(qū)寒的作用。是在暑伏天最佳的時期起到最好的作用。
所以我們在暑伏天要抓住最好的時機來起到驅(qū)寒濕,養(yǎng)生的功效。
暑伏美食有哪些
1、蓮子
入睡后多吃蓮子,可以祛火。熱天心最脆弱,暑熱B人煩躁難過。雖然蓮子芯的味道比較苦,但是可以清心降火,降血壓。適用于體質(zhì)虛弱、心悸、失眠多夢的人群。但是,如果深圳生活網(wǎng)又干又脹,最好少吃點。
2、綠豆
綠豆性涼味甘,具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對于日曬三天皮膚發(fā)癢或起疹子的人,吃綠豆可以緩解癥狀。但需要注意的是,有四肢無力、腹瀉等癥狀的老人和兒童不宜食用。
3、生姜
俗話說:“冬吃蘿卜,夏吃姜?!鄙袦匮a的作用,三伏天可以多吃些生姜來補陽。生姜性新溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效。三伏天是喝姜茶的最佳時間。將4片生姜、4個大棗、適量紅糖放入一杯開水中沖泡,一杯溫胃散寒的姜棗茶就做好了。喝姜茶是一種簡單易行的保健方法,一年四季都可以喝,但夏天是最適合喝姜茶的季節(jié)。
4、西瓜
中國民間有句老話:“大熱天吃西瓜,不用抓藥。”西瓜性新性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng)。具有清熱生津、止渴利尿、除煩的功效。西瓜不僅能清熱解毒、解悶止渴,還能利尿助消化。因此,人們必須吃一些西瓜,尤其是那些在戶外或室內(nèi)高溫環(huán)境中工作的人。
5、綠茶
三伏天下午喝一杯綠茶,既能清熱,又能解毒止渴。喝綠茶有強健牙齒、保護毛細(xì)血管、提神醒腦的作用。此外,大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀,提高其耐熱性。需要注意的是,綠茶深圳生活網(wǎng)冷,胃不好的人容易脹氣。
6、梨子
三伏天熱,容易缺水。梨子因為鮮嫩多汁,酸甜可口,又被稱為“天然礦泉水”,是最好的補水護膚產(chǎn)品。根據(jù)深圳生活網(wǎng)的《草的概要》,梨子的制造者葉莉是一個新的流利的人。能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨具有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此,對急性新佝僂病和上呼吸道感染患者咽干、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、尿紅有較好的療效。
7、西紅柿
西紅柿既可以隨手拿來當(dāng)水果吃,又可以做成美味的菜肴滿足味覺。中醫(yī)認(rèn)為,西紅柿性微寒,可養(yǎng)陰生津、健脾養(yǎng)胃、平肝清熱,適于熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥。另外,西紅柿酸甜多汁,含有蘋果酸、檸檬酸等大量酸性物質(zhì),它們可以刺激唾液、胃酸分泌,可以幫助我們緩解夏季因氣溫高引起的食欲不振的情況。
8、菊花茶
夏季是一個非常容易上火的季節(jié),菊花茶能夠清熱祛火,尤其是對于肝火旺盛的人來說,能夠很好的緩解癥狀。如果有一些由肝火引起的頭痛、紅眼、情緒失常、容易發(fā)怒等癥狀,喝一些菊花茶能夠使人舒服許多。
9、苦瓜
苦瓜味苦,性寒涼,歷代醫(yī)學(xué)都認(rèn)為苦瓜有清暑熱、解煩渴的作用?!侗窘?jīng)逢原》中記載苦瓜“煮肉充蔬,為除熱解煩清心明目之品”;《本草求真》載:“除熱解煩?!笔⑾臅r節(jié),烈日炎炎,人很容易中暑,也容易上火,適量吃點苦瓜不僅能夠清熱降火,還能幫助人們增加食欲。但是,苦瓜不宜過量食用,否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。
10、黃瓜
黃瓜脆嫩多汁,清爽可口,是深受大家喜歡的一種食物。李時珍在《本草綱目》中記載:“黃瓜味甘、性涼,能清血除熱,解毒消炎?!秉S瓜含水量高達95%以上,肉質(zhì)脆嫩,生吃可祛除體內(nèi)余熱,具有生津止渴、消暑除煩的功效。
11、冬瓜
冬瓜被譽為“消暑第一瓜”。它渾身是寶,瓜皮、瓜籽、瓜絡(luò)等均可入藥。中醫(yī)認(rèn)為,冬瓜性寒味甘,能夠生津止渴、清熱解暑,對避暑除煩有著良好的效果。暑濕夾熱的天氣里,很多人出汗多,食欲也有不同程度的下降。冬瓜含水量可高達90%以上,含有豐富的維生素C 和多種微量元素,且有能刺激腸道蠕動的粗纖維,既補水又開胃,可謂下飯良伴。
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