大家都知道夏季炎熱,氣溫高,而且心情也會和氣溫有一定的關(guān)系,出現(xiàn)脾氣暴躁啊或者是渾身乏力的情況。所以夏季要注意一些養(yǎng)生保健的效果常識哦。仲夏你知道應(yīng)該如何消暑嗎,這個時候氣溫高,要注意防暑降溫,下面的這些飲食原則大家不妨試試。
夏天吃些米粥,對食欲減退或消化功能下降的老年人更為合適,粥所含營養(yǎng)亦很豐富,又能幫助消化,用新大米熬成粘粘稠稠的米粥,清香怡人。還可再加上各種雜糧、蔬果等使之具有各胃、補脾、清肺、利便等功效。如綠豆粥,清熱解毒,清涼解渴;芹菜粥,去伏熱,利大小便;藕粥,調(diào)中氣,和胃生津;米仁粥,附濕熱,利腸胃;百合粥,潤肺調(diào)中等等。仲夏適合吃一些米粥,對于出現(xiàn)的食欲不好或者是消化功能差的人群有調(diào)理的作用,而且還可以有清熱解毒的效果。
夏天喝飲料應(yīng)以解暑、清熱、生津、益氣、養(yǎng)陰為主,可飲些橙汁、蘋果汁、檸檬汁、菠蘿汁、山楂汁、西瓜汁等瓜果汁類的飲料,這些飲料營養(yǎng)豐富,有一定的食療作用。酸梅湯也是人們夏天喜愛的飲料,不但酸甜可口,而且止渴生津,還可以促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,幫助腸胃消化。
夏天應(yīng)以素食(素食食品)為主,注意飲食的科學(xué)搭配,適當(dāng)增加一些富含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的魚、肉、蛋、豆類,多喝些葷素搭配的湯類,多喝些粥(如綠豆粥、赤豆粥、冬瓜粥等)。平時,多吃些水果(水果食品),自己也可以做些清涼而有營養(yǎng)的飲料,如百合湯、蓮子湯、綠豆湯、紅棗米仁湯等,常喝必大有裨益。總之,夏令進(jìn)補當(dāng)清補。夏季要注意飲食方面的調(diào)理哦,少吃油膩刺激的食物,可以以素食為主,這樣的話可以有降暑降溫的作用,還可以調(diào)理體質(zhì)。
夏天仲夏的飲食調(diào)理,小編介紹了幾點,夏季要注意吃一些清熱解毒的食物,可以解暑降溫的哦,夏季可以吃一些養(yǎng)生的粥品,可以有降溫降暑的作用,而且還可以有調(diào)理體質(zhì)的作用,可以促進(jìn)食欲,幫助消化,也要注意吃一些清淡的食物,大家要注意這個問題。
多吃粥
多吃粥類食品,是我國傳統(tǒng)的保健方法,對于身體大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥,作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發(fā)汗的作用。
多喝湯
當(dāng)人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利于消化吸收。喝湯最好喝豆類湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷作成綠豆薄荷湯,綠豆與南瓜一起作成綠豆南瓜湯,綠豆和米仁一起作成綠豆米仁湯,綠豆和金銀花一起作成綠豆銀花湯。另外,用西瓜皮和花生各100克,麥芽、米仁各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱解暑的作用。
多飲茶
多飲茶既能及時補充身體出汗后體內(nèi)損失的水分,又有清熱解暑的作用。因為綠茶性涼,熱天應(yīng)盡量飲綠茶。另外,還可以自己動手制作各種茶類飲料。把100克大麥炒焦,再加1500—2000毫升水煮開,晾涼后飲用,是非常可口又能降溫防暑的焦麥茶。把適量藿香和決明子用沸水沖泡,晾涼后飲用,是很好的藿香降溫茶。把白菊花、橘皮、山楂、鮮竹葉各5—10克,用500—1000毫升沸水沖泡后飲用,是很好的菊花竹葉茶。
多吃青菜
天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)。所以,應(yīng)盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜、小茴香等,在補充營養(yǎng)的同時,還有清熱解暑的作用。比如黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
多吃瓜果 瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是瓜類中清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或榨汁之后飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。把梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻成為五汁飲,具有很好的生津、止渴、清熱、解暑的作用。
養(yǎng)生是每個季節(jié)的必修課。而最好的養(yǎng)生方法莫過于合理健康的飲食療養(yǎng)。炎炎夏季,要么暴飲暴食,貪冷飲;要么食用任何美味都覺得淡而無味......那么夏季究竟應(yīng)該如何吃,才能讓健康常伴呢?
夏季飲食宜清淡。
又來了,又是飲食清淡。沒錯,強調(diào)的就是這個。炎熱夏季人體體液流失迅速,這個時候易溫補或清補,千萬不要大汗淋漓后立馬就是麻辣燙啊,火鍋啊迅速入口。如果實在拒絕不了麻辣的誘惑,起碼在吃之前先吃些清淡的食物墊墊胃。粥什么的是不錯的選擇哦。
夏季飲食宜選擇時令蔬菜瓜果。
這個小編偶爾也做不到,因為人的愛好是長期形成的。比如喜歡吃反季節(jié)的水果就是我的毛病。其實夏季宜吃當(dāng)季的水果,比如李子、西瓜、梨等等。營養(yǎng)豐富、價格又便宜。
夏季要多補充機體水分。
不論你是在外上班還是坐在家里吹空調(diào),一定要隨時隨地地喝適量的水。因為夏季是人體體液流失相對較快的季節(jié),尤其是運動之后,不飲水很容易引起中暑或者是相關(guān)的疾病的。不愛喝水的朋友要注意啦。
夏季吃冷飲要適度。
雖然夏天是冰糕、雪糕、果汁等冷飲的天下,但也不能一口氣連著吃上好幾支吧。就算你的胃此刻很強大,也會隨著年齡的增加出現(xiàn)一些不好的癥狀的。而且也容易受涼,女性朋友容易因此痛經(jīng)的。所以要適度哦。
夏季用餐盡量選擇放心的餐館。
特別是在外上班離家遠(yuǎn)的朋友要注意,一不小心就可能吃壞肚子。那些街邊的小餐館盡量不要去,選擇正規(guī)的餐館就餐對你的健康也是一種保障啊。吃出問題也好找,流動餐館今天吃了明天它還擺不擺都是個問題呢。
夏季飲食不要過雜。
很多吃貨朋友們在外吃自助餐的時候喜歡各式各樣的菜品,點心,果汁飲料等都夾上一些。然后不管三七二十一地倒進(jìn)嘴里......其實這樣不分冷熱地湖吃海喝最容易鬧腸胃問題,最好還是有個先后順序。吃冷的就先把冷的吃完,然后在吃熱的。反之亦然。
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