黃瓜大家都很熟悉的哦,是一種很常見的食材類型,它的營養(yǎng)素比較多,百分之九十以上的都是水分,可以補充水分,美容養(yǎng)顏的哦。黃瓜可以做湯的,介紹黃瓜玉米湯的做法,可以排毒降脂。
黃瓜玉米湯
黃瓜玉米湯所需材料
主要食材玉米粒、黃瓜、蓮子、高湯、糖
黃瓜玉米湯的做法
1、將玉米粒洗凈,黃瓜洗凈切丁,蓮子洗凈。
2、將煲鍋上火倒入高湯,加入玉米粒、黃瓜、蓮子,調(diào)入糖,小火煲至熟即可。
黃瓜玉米湯的功效與作用
黃瓜玉米湯,味道鮮甜清爽,夏天喝它是再好不過了,而且湯品顏色豐富,能刺激食欲,令你胃口大開哦。黃瓜具有除濕、利尿、降脂、鎮(zhèn)痛、促消化、增加腸胃動力的功效。玉米粒具有健脾益胃、抗衰老、潤腸通便、美容護膚、防止動脈硬化、降糖的功效。這樣的湯品可以有清熱去火的作用,清熱除煩,而且還可以有助消化的作用哦,是不錯的潤腸通便的養(yǎng)生湯品,而且還可以有降脂的作用,增強記憶力。
黃瓜玉米湯的具體的制作的方法,大家都學會了吧,方法簡單,而且利用價值也是很多的哦,不僅可以有降血脂降壓,而且還能健脾養(yǎng)胃,夏季清熱去火降脂排毒促進消化,效果還是很不錯的。
編輯詞條老黃瓜煲排骨
材料:
老黃瓜2根、腔骨2根、排骨適量、老姜1小塊、白胡椒粉少許、鹽適量、八角1粒、大蔥1段、醋2滴。
作法:
1、把大蔥斜切成小段、老姜切片,八角沖洗干凈
2、把沖洗過的骨頭放入鍋內(nèi),加適量清水完全沒過排骨,大火煮開后徹底撈去血沫,然后將骨頭和清澈的湯倒入煲湯砂鍋內(nèi)(如果沒有煲湯砂鍋則繼續(xù)用該鍋),把蔥、姜、八角以及2滴醋倒入鍋內(nèi),蓋上蓋子文火煲1小時
3、用刷子把老黃瓜刷洗干凈后帶皮切成塊,把黃瓜塊放入湯鍋內(nèi),小火再煲半小時,最后調(diào)入適量食鹽即可
建議:
1、黃瓜,古稱胡瓜,又叫王瓜、刺瓜。味甘、寒,有「清熱利尿」之功效。
現(xiàn)代研究,黃瓜含纖維素,能促進膽固醇及腸道腐敗飲食的排出。老黃瓜還含有丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆蚨軠p肥輕身。黃瓜頭部的苦味成份含葫蘆素C,有抗腫瘤作用。此湯有去濕消滯,減肥的功效
2、在熬制骨頭湯的時候加入2滴醋可有效地使鈣質(zhì)溶解于湯內(nèi),更利于身體的吸收
1,針對血脂異常、糖尿病、肥胖等人群在飲食上都需要注意減少能量的攝入;
2,用身高(厘米)-105得到自己的理想體重,如160mg-105=55kg,用55kg*25=1375kcad,得出這個人每天需要1375千卡的能量,年齡超過40歲的人在總能量上減5%,10%,20%等根據(jù)年齡調(diào)整;
3,合理分配三餐兩點,如果你不會計算或工作時間較長,那么合理的安排自己健康的飲食就顯得尤為重要;
4,運動和飲水:散步、掃地、洗衣服、爬樓梯都能消耗卡路里,沒有時間不是不運動的理由;人體70%都是水,走路、說話、思考、撥動手指等細小的舉動,一旦脫水肌肉、骨骼、神精等都無法正常工作,所以不渴也要喝水,口渴時體內(nèi)缺水已經(jīng)在一定程度了,建議飲水量每天在1200ml-2000ml,少量多次,一次不要超過200ml,以白開水、淡茶水為首選,含糖量高的飲料、碳酸飲料等要少喝;
5,不偏食不挑食:食物本身沒有錯,每種食物都能提供至少一種以上的營養(yǎng)物質(zhì),那么合理的烹調(diào)方式和加工方式就顯的非常重要;多鹽、多油、多糖、高溫的烹調(diào)方式應(yīng)該避免;
6,建議食物如下:
(1,蔬菜類:海帶、紫菜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、蘿卜、葫蘆菜、空心菜、白菜、菠菜、莧菜、莧菜菜、萵苣、豇豆、菜豆、豆芽、茭白、茼蒿、番茄、辣椒、薺菜、姜等;
(2,糧豆類:麩皮、麥皮、綠豆、赤小豆、黃豆、玉米、番薯、面筋、豆腐等;
(3,水果類:桃子、梨、蘋果、西瓜、菠蘿、木瓜、芒果、杏、楊梅、青梅、香蕉、山楂、柿子等;
(4,其他:醋、淡、木耳、蘑菇、海參、田螺、海蜇、黃鱔、兔肉、魚肉、鴨肉等;
7,還是那句說只有健康的飲食習慣和生活方式才會有健康的身體;
第一、燕麥,燕麥含有豐富的亞油酸、維生素e、皂苷素,這些物質(zhì)均對降血脂有一定的效果。
第二、蕎麥,特別是苦蕎麥,苦蕎麥含有蘆丁,能夠維持血管壁的正常通透性與脆性,而且還能起到降血脂的效果,特別是能夠降低血清總膽固醇,以及低密度脂蛋白膽固醇的含量。
第三、深海魚類,三文魚含有Ω3脂肪酸,能夠降低膽固醇和甘油三酯,降低血液粘稠度。
第四、洋蔥,洋蔥能夠降低血脂,因為洋蔥含有烯丙基二硫化物以及硫氨基酸等,這里物質(zhì)可以輔助的降血脂,預(yù)防動脈粥樣硬化。1.玉米
玉米里有膳食纖維,同時還包含鎂、哂、鈣等,這些都是對降脂有幫助的,同時還能夠預(yù)防冠心病與高血壓的發(fā)生。經(jīng)常食用的話,還對動脈硬化和腦功能衰退有一定效果。
2.海帶
海帶中有蛋白質(zhì),還有碳水化合物,這些是對人體健康有利的營養(yǎng)物質(zhì),食用以后,可以減少脂肪分布,而它的降脂效果也在臨床上得到證實。
3.蘋果
蘋果里有豐富維生素,也有纖維素,能夠起到降低膽固醇密度的效果,同時也會增強機體免疫力,因此建議可以多吃蘋果。
4.大蒜
大蒜內(nèi)的蒜辣素,能降低膽固醇的濃度,并能降低膽固醇在肝臟中的合成。其作用還能夠降低冠心病發(fā)生的幾率。大蒜可以起到減慢心率的作用,心臟收縮力也會增加,同時也可以擴張外周血管,能夠起到預(yù)防中風的作用。
大蒜還能讓胰島素水平升高。如果是動脈硬化患者,堅持每天吃,可使病情有好轉(zhuǎn),逐漸得到改善。但是大蒜因為味道比較特殊,也有人不愛吃,在選擇時,就要因人而異。
5.黃瓜
黃瓜可以起到清熱、解渴利尿作用。同時其中還有纖維素,可以幫助腸道清理垃圾,起到減少膽固醇吸收的作用。如果是肥胖患者,可以食用以此達到減肥目的。黃瓜還有鉀,可加速血液代謝,能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多余鹽分排出,對于治療腎炎、膀胱炎有一定效果。
一、黃瓜燒豆腐
減肥原理:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白質(zhì)很容易被人體消化吸收,是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物極少,有節(jié)制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的而黃瓜具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養(yǎng)肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。這道菜特別適合注重養(yǎng)生保健的減肥人群呢! 這道菜能產(chǎn)生飽腹感,還能促進腸胃蠕動與消化,常吃能輕松瘦出小蠻腰。
二、黃瓜拌木耳
減肥原理:此菜清淡、爽口,有助于開胃。 黃瓜搭配木耳,排毒、減肥功效好:黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分,被譽為“素中之葷”。木耳中的植物膠質(zhì),有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。
三、黃瓜玉米粥
減肥原理:這款淡粥能有助于排毒,常食用能輕松瘦出窈窕,以達到減肥瘦身作用。
四、皮蛋黃瓜湯
減肥原理:這道湯很美味,常吃就能輕松成為瘦身美人!
五、黃瓜奶酪芥味沙拉
減肥原理:黃瓜本身就是低卡食物,配上美味的奶酪不僅能夠有很強的飽腹感,還能帶來瘦身效果!
六、銀耳黃瓜絲
減肥原理:銀耳既有補脾開胃的,又有益氣清腸的作用,搭配清爽的黃瓜可減少脂肪又能起到排便的作用,不失為減肥食譜之選。
七、黃瓜炒雞蛋
減肥原理:3根的黃瓜加上2個雞蛋的熱量總和只有不到300大卡熱量。而且黃瓜本身也是美容減肥食品,配上營養(yǎng)的雞蛋更能為減肥帶來效果!
八、糖醋黃瓜
減肥原理:糖醋黃瓜是很好的瘦身餐。不僅可以用來當做零食,還可以在正餐時食用。適當減少吃脂肪類食品,轉(zhuǎn)而多吃這個會更好瘦身。
黃瓜減肥法原理:
1.黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質(zhì),它能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。
2.黃瓜的營養(yǎng)很豐富,除了含有大量的水之外,還有維生素、胡蘿卜素,以及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必須的營養(yǎng)素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。
3.黃瓜的熱量很低,每100克只有15大卡的熱量,在減肥期間多吃也不用害怕發(fā)胖。加上黃瓜來熬粥,減肥效果就更加明顯了。每天早晚食用,可以起到潤澤皮膚和瘦身的效果。
4.黃瓜含有較多的果酸、果膠和豐富的纖維素,可降低血液中的膽固醇、甘油三酯的含量,并促進腸道中腐敗食物的排泄,祛脂瘦身,預(yù)防便秘。
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