夏季吃西葫蘆可以起到瘦身減肥的作用你知道嗎?而且夏季的西葫蘆是最便宜的時(shí)候哦,經(jīng)常食用對(duì)身體健康是有好處的呢,西葫蘆如何食用呢,推薦西葫蘆香菇盒的做法,可以美容促進(jìn)食欲哦。
【西葫蘆香菇盒】
【主料】
西葫蘆2個(gè)、豬肉餡200克
【輔料】
香菇2個(gè)、雞蛋1個(gè)、小麥面粉2湯匙、淀粉2湯匙、泡打粉1/2湯匙、鹽1/2茶匙、醬油適量、蔥適量、姜適量、蠔油適量、胡椒粉適量、椒鹽適量、辣椒醬1湯匙、油適量
【做法】
1.西葫蘆連切兩薄片,注意中間的一刀不要切斷
2.豬肉餡中加入適量的鹽、姜末、胡椒粉和蠔油,順著一個(gè)方向攪拌均勻,腌制十分鐘
3.再加入香菇丁和大蔥
4.順著剛才的方向攪拌好備用
5.將適量的香菇肉餡夾入西葫蘆片中
6.用雞蛋、面粉、淀粉、泡打粉和適量的鹽和胡椒粉,再加入一定量的水調(diào)成稀稠合適的面糊
7.將做好的西葫蘆盒放在面糊中,讓其表面均勻的裹上一層面糊
8.燒鍋植物油,油六、七層時(shí)放入西葫蘆盒下去炸,中或炸至淺黃色撈起
9.再開(kāi)大火,油溫升至九成熱時(shí)放入西葫蘆盒,炸至金黃色后撈出,擺放在盤(pán)中,表面上撒些花椒鹽即可,喜歡吃辣的親們,也可以蘸上辣椒醬一起吃
夏季是愛(ài)美女性減肥時(shí)期,因要穿漂亮的衣衣,想要吃飯,并且還不能胖人的食譜,今天小編我做道瘦身食譜,西葫蘆香菇盒 ,外皮金黃酥脆,里面脆嫩爽口的香菇肉餡,味道鮮美,在這個(gè)夏季讓你吃的營(yíng)養(yǎng)還能減肥哦。西葫蘆花含水量達(dá)95%,熱量低,是不錯(cuò)的減肥食材類型,而且還可以有潤(rùn)澤肌膚的作用,夏季減肥瘦身是不錯(cuò)的選擇,大家可以經(jīng)常食用,適合夏季食用,清熱又去火。
西葫蘆香菇盒的具體的做法,不知道大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,最重要的是它是一種保健作用很強(qiáng)的食材,可以促進(jìn)腸道消化和吸收,夏季減肥瘦身美容促進(jìn)食欲,對(duì)身體健康有好處。
【導(dǎo)讀】:想要減肥成功,平時(shí)就要多吃些燃燒脂肪排毒的食物。特別是水果蔬菜,既具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又能達(dá)到減肥瘦身的目的。我為大家推薦10款減肥果蔬,搜刮你的脂肪。
減肥果蔬1、西紅柿
熱量:每100克約19卡路里
減肥效果:
減肥原理:西紅柿,是一種天然的低卡甜食。它的卡路里含量較低,是喜歡吃甜食又想減肥的MM的最佳零食選擇。番茄里含有的茄紅素、食物纖維能夠降低膽固醇,加快新陳代謝,讓你擁有一個(gè)能夠輕松減肥的體質(zhì)。
減肥果蔬2、黃瓜
熱量:每100克約15卡路里
減肥效果:
減肥原理:黃瓜是松脆美味的減肥食品。它含水分為98%,并含有維生素乙胡蘿卜素,以及人體必須的多種營(yíng)養(yǎng)素。另外,黃瓜中因含有一種“丙醇二酸”的物質(zhì),它有抑制糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。
減肥果蔬3、生菜
熱量:每100克約13卡路里
減肥效果:
減肥原理:生菜是節(jié)食者的最好朋友。它含有大量的纖維,能幫助你大大增加飽腹感,可以有效地減少熱量攝入。另外,菠菜有消除多余脂肪的作用,是非常不錯(cuò)的瘦身食品。
減肥果蔬4、芹菜
熱量:每100克約11卡路里
減肥效果:
減肥原理:芹菜是一種非常低卡的健康小吃。每100克的芹菜僅含11卡路里的熱量,而它所含豐富的維生素和膳食纖維都有減少食量和排毒的作用,對(duì)減肥有很大的功效。
減肥果蔬5、菠菜
熱量:每100克約24卡路里
減肥效果:
減肥原理:菠菜減肥方法非常受瘦身族的歡迎。它含有豐富的維生素C,經(jīng)過(guò)烹飪 后會(huì)變得軟滑,與其它的菜肴搭配烹調(diào)能使?fàn)I養(yǎng)互相補(bǔ)充,達(dá)到最佳的減肥效果。
減肥果蔬6、胡蘿卜
熱量:每100克約25卡路里
減肥效果:
減肥原理:胡蘿卜含有紅蘿卜素、多種維生素、葉酸、鈣質(zhì)和食物纖維等營(yíng)養(yǎng)素,可以幫助你吸收更全面的營(yíng)養(yǎng)。另外,它含有的植物纖維能提高人體新陳代謝,達(dá)到自然減重的目的。很多瘦身達(dá)人都喜歡把它作為自己的減肥零食哦!
減肥果蔬7、葡萄柚
熱量:每100克約35卡路里
減肥效果:
減肥原理:研究表明,葡萄柚對(duì)身體健康,以及對(duì)抗肥胖癥起著非常重要的作用。葡萄柚減肥法是非常流行的瘦身方法,經(jīng)常食用不僅能控制食欲,還能幫助你瘦出完美的曲線。
減肥果蔬8、芥菜
熱量:每100克約24卡路里
減肥效果:
減肥原理:當(dāng)肉類吃得太多時(shí),內(nèi)臟會(huì)發(fā)熱,造成身體脂肪增加。而芥菜的性質(zhì)屬寒性,吃大量的芥菜可排除內(nèi)臟的發(fā)熱,是幫助肉食者調(diào)整飲食的超級(jí)減肥食物。
減肥果蔬9、草莓
熱量:每100克約30卡路里
減肥效果:
減肥原理:草莓是既美味又營(yíng)養(yǎng)的減肥水果。它除了含有多種維生素和多種礦物質(zhì)之外,還含有大量的維生素C,其含量比西瓜、蘋(píng)果高10倍左右。是減肥MM補(bǔ)充維生素的最佳選擇。
減肥果蔬10、西葫蘆
熱量:每100克約18卡路里
減肥效果:
減肥原理:西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。另外,無(wú)論選擇哪種減肥法,減肥中的MM們都通常會(huì)感覺(jué)到自己面色發(fā)黃,皮膚松 弛,而富含水分的西葫蘆能還你水嫩的肌膚哦!
西葫蘆又叫又叫茭瓜、白瓜、角瓜、熊瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、蕁瓜、熏瓜等。西葫蘆在河南的安陽(yáng)、周口、濮陽(yáng)等地區(qū)一般稱其為松瓜,在河北的保定、邯鄲等地區(qū)就稱其為西葫蘆,而在我國(guó)的東北地區(qū),則稱之為角瓜。
西葫蘆可以做成:西葫蘆肉餅、蝦仁炒西葫蘆、西葫蘆肉餡鍋貼、西葫蘆香菇盒、韓式西葫蘆餅、澆汁西葫蘆、豆腐蒸蛋羹、龍頭魚(yú)湯、西葫蘆糊塌子、牛脊骨雜蔬湯、剁椒西葫蘆魷魚(yú)卷等等,味道非常美味。
西葫蘆不宜生吃,但烹調(diào)時(shí)也不宜煮得太爛,以免營(yíng)養(yǎng)損失。最好低溫烹調(diào)或采用水煎方法,也可以將西葫蘆切成片用水焯一下涼拌。西葫蘆,以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛(ài)。西葫蘆還是非常營(yíng)養(yǎng)豐富。
西葫蘆餅的做法:將西葫蘆切成絲加上少許糯米粉,打入一個(gè)雞蛋,均勻攪拌。加上少許五香粉和鹽調(diào)味,在鍋里加入少許油,攤成餅狀,兩面微微焦就可以了。
一般人都會(huì)想當(dāng)然地認(rèn)為吃蔬菜不會(huì)發(fā)胖,因此對(duì)蔬菜的食用也不加選擇和控制。其實(shí),過(guò)多地食用碳水化合物含量高的蔬菜,其中過(guò)剩的碳水化合物也會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)儲(chǔ)存起來(lái)。如果以油炸、炒、煎等烹調(diào)方式而不是蒸煮方式加熱蔬菜,那么即使只吃菜,還是會(huì)長(zhǎng)胖。所以,正確選擇蔬菜和烹調(diào)方式才能有效減肥。那么,究竟吃什么菜有助于減肥呢?
吃什么菜有助于減肥?
西葫蘆
西葫蘆約含水分94%以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好,還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解,但可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。
白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營(yíng)養(yǎng),通便很有效。
菠菜
長(zhǎng)期食用菠菜菜可以滿足人體對(duì)維生素K和葉黃素的日常需求,同時(shí)菠菜還含有充足的維生素C和鉀,對(duì)肌肉和心臟都很好。
怎么吃能吸脂減肥:可做冬菇菠菜減肥湯或者炒菠菜。一天最多攝取500克菠菜,尿酸高、痛風(fēng)癥患者也不要吃菠菜。
西紅柿
只是1/3杯的純榨番茄汁就能夠滿足人體每天所需的所有維生素A和維生素C,另外,西紅柿其獨(dú)特的檸檬酸能促進(jìn)糖分代謝酸味,可以刺激胃液分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),從而幫助脂肪燃燒。
怎么吃能吸脂減肥:
西紅柿可以榨汁、在晚上可以作為蔬菜加膳食當(dāng)中,提高你對(duì)食物的滿足感。
冬瓜
冬瓜中含有丙醇二酸,這種物質(zhì)能夠有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,另外冬瓜中本來(lái)就不含脂肪,熱量也很低,對(duì)于減肥是再好不過(guò)的食物了。
苦瓜
苦瓜的熱量超低,還能抑制脂肪吸收。
苦瓜中的苦瓜素(RPA)可以降低40~60%食物中所攝取的脂肪和多醣類,不管是代謝差造成的水腫或是內(nèi)臟型肥胖、便秘型肥胖,苦瓜都有助減肥。
土豆
土豆是飽腹食物中熱量最低的,是很好的一種減肥食品,吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,也是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。
白蘿卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用 。
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