夏天喝什么湯可以起到排毒作用(夏天吃什么排毒,解暑!)

夏天喝什么湯可以起到排毒作用

夏天喝什么湯可以起到排毒的作用呢，夏天氣溫很高，很多人都不想吃飯，所以大家可以多做一些養(yǎng)生湯來喝，對身體是非常有好處的，那么夏天可以喝什么湯來排毒呢，下面小編就來給大家介紹幾款養(yǎng)生的湯，想知道的朋友就一起來看看吧。

一、苦瓜排骨湯

材料：排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生姜、胡椒粉、食鹽。

做法：

1、首先把排骨清洗干凈，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。

2、把排骨放入鍋中加入水、生姜、蔥、料酒，用大火煮開。

3、在湯中加入切好的玉米煮開。

4、把苦瓜瓤去除干凈后，放入煮開的湯中，用小火進(jìn)行熬煮。

5、在煮開的湯水中加入食鹽調(diào)味就可以食用了。功效：苦瓜有清熱解毒，明目，補(bǔ)氣益精，止渴消暑的功效?？喙吓殴菧珰馕犊喔?、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是夏季清熱降火佳品。

二、菠菜鴨血豆腐湯

材料：菠菜100克，鴨血100克，豆腐100克，鹽、味精和香油各適量。

做法：

1、將菠菜洗凈，切段，放入鍋中焯水;鴨血、豆腐切成條狀。

2、在鍋中放入適量的清水，將鴨血、豆腐和枸杞放入燉煮。

3、最后放入菠菜和調(diào)味品，再煮片刻即可。

功效：菠菜、鴨血和豆腐三者配合做湯，不僅能夠排毒防便秘，還能提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，色澤和口感也很好，堪稱經(jīng)典的排毒減肥食譜。

三、槐花白茅根煲鯽魚

材料：槐花15到20克、鮮白茅根50到100克、鯽魚1條、瘦肉50克、生姜3片。

做法：

1、槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。

2、一起與瘦肉、生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1小時，下鹽便可。為3到4人量。

功效：槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚，具有清熱涼血、瀉火解毒的作用，尤為適用于時下痔瘡易發(fā)炎的輔助治療，亦可謂夏日時清熱下火的家庭湯飲。

上面給大家介紹的這幾款湯品就是可以起到排毒作用的，看了上面的介紹，相信大家現(xiàn)在也有所了解了吧。想要在夏季排毒的朋友可以試試上面的湯品，這些湯品的味道也是非常好的，做起來也是特別的簡單，今天就給大家介紹到這里了，希望這些內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>

夏天吃什么排毒,解暑!

苦味食物之所以苦是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。除此之外，讓我們來看看專家推薦的“去火”食物：⊙牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實(shí)，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。⊙草莓草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩?！盐鞴衔鞴闲詻?，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時?！汛蠖勾蠖乖谧剃帯ⅰ叭セ稹钡耐瑫r還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。⊙西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝 湯粥健體補(bǔ)水分夏季氣溫高、易出汗，身體水分流失快，故應(yīng)多食用多汁富含水分的食物，例如湯、粥和水果。晨起、沐浴前后應(yīng)適量飲水，而體力大量消耗后應(yīng)飲用鹽水。每餐有粥或湯，并適當(dāng)增加水果的攝入，則消脂瘦身、美容護(hù)膚的效果將立竿見影。魚肉、鴨肉、蓮子、絲瓜、豆腐等是夏季靚湯的首選食材；綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”是夏季粥品的主角，將其搭配著熬湯、煮粥再好不過了；草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果可適量食用。蔬菜開胃助消化有些蔬菜有不錯的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、蘆筍、竹筍、蓮藕……等，可用于涼拌、沙拉的方式來代替油炒，這樣更爽口容易下飯。另外不妨多用醋來調(diào)味，也有開胃消化的好處。鮮榨雜果汁好若要生津止渴，可榨些新鮮蔬果汁來喝，不但涼血解毒、也可補(bǔ)充維生素C順便美白，像奇異果、葡萄柚、蘋果、葡萄等都是天然維生素C的良好來源，榨汁時，可將幾種水果放在一起來榨，這樣營養(yǎng)會更豐富。瓜類清涼消炎西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜及佛手瓜等是一些天然具有鎮(zhèn)靜、清涼、消炎作用的瓜類食物，有著生津止渴、清熱瀉火和排毒通便的妙用。所以在炎夏，平時可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜湯、絲瓜面線或黃瓜粥等，飯后再來上一杯西瓜汁，定能驅(qū)散暑氣。不過要適量，吃多了可會引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。菌肉清淡益脾胃夏季食欲減退，脾胃功能較為遲鈍。此時食用清淡之品，有助于開胃增食，健脾助運(yùn)，宜選擇西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆?jié){、甘蔗、梨等，以及食用蕈類（香菇、蘑菇、平菇、銀耳等）、薏米等，這些均有一定的祛暑生津功效?；ú杷蛑箍士梢詫⒕栈ú琛㈣坭讲?、決明子茶、蜜茶等搭配著煮成草花茶水來喝，它們都可以緩解口干舌燥、便秘、煩躁易怒的不適癥狀。而酸梅湯、山楂、烏梅、甘草、洛神花等則有生津止渴的作用。清熱類食物清熱類食物有清熱涼血，解毒的作用，宜于治療癥。香蕉：味甘、性寒，可清熱解毒、潤腸。宜于腸燥便秘。西瓜：味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經(jīng)?？汕鍩峤馐?，除煩止渴，利尿。芹菜：味甘苦、性涼，歸肝、胃經(jīng)?？善礁吻鍩?、祛風(fēng)利濕。白菜：味甘、性平，歸腸、胃經(jīng)。可解熱除煩，通利腸胃。莧菜：味甘、性涼?？汕鍩峤舛?，通利二便。茭白：味甘、性寒，歸肺、脾經(jīng)?？汕鍩峤舛荆裏┲箍?，利濕通便?？喙希何犊唷⑿院?，歸心、脾、胃經(jīng)。可清熱利濕，解毒明目。黃瓜：味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經(jīng)?？汕鍩?，解毒，利水。枇杷：味甘酸、性涼。可潤肺止咳，生津止渴，下氣止嘔。梨：味甘酸、性涼，歸肺、胃經(jīng)?？缮驖櫾?，清熱化痰。小米：味甘咸、性涼，歸腎、脾、胃經(jīng)?？汕鍩岷椭?，利尿通淋。綠豆：味甘、性涼，歸 心、胃經(jīng)?？汕鍩峤舛荆罾?。綠豆芽：同綠豆。豆腐：味甘、性寒，歸脾、胃、大腸經(jīng)?？汕鍩岷椭?，生津止渴。黃豆味甘，性平。作用和宜忌同豆腐。小麥味甘、性涼，歸心、脾、腎經(jīng)。作用：養(yǎng)心安神，清熱止渴。宜于胃熱疼痛，濕熱泄瀉。葛根（粉葛）味甘辛、性平，歸脾、胃經(jīng)。作用：清熱解肌，升陽止瀉，宣散透疹，生津止渴。宜于久瀉，近代用于胃下垂。
記得采納啊

夏季喝什么湯能美容養(yǎng)顏排毒

夏季美容養(yǎng)顏排毒湯
一、豬肚木瓜湯
材料：豬肚一個，紫河車粉，木瓜一個，味精，鹽等各適量。
做法：1、將豬肚用淀粉和鹽清洗干凈。
2、把紫河車粉，一個半熟木瓜切成丁混合放在豬肚內(nèi)，用線綁緊豬肚口，放涼水中煲湯，一個半小時左右，湯汁變成乳白色，加鹽，味精調(diào)味就可以出鍋了。
服法：吃豬肚，喝湯。
提示：此湯常喝能使乳房豐滿，皮膚光滑，中醫(yī)認(rèn)為紫河車粉有補(bǔ)腎益精，益氣養(yǎng)血的功效。
二、芪棗甲魚湯
材料：甲魚一只，黃芪，大棗，料酒，生姜，鹽等各適量。
做法：1、將鮮活甲魚宰殺后，用沸水燙后揭去甲殼，取肉出來切成塊。
2、將甲魚同黃芪，大棗一起放在沙鍋中，加上適量的水，大火燒開。加上料酒，鹽，生姜改用小火燉兩個小時左右，至甲魚肉爛為止。
服法：吃棗和甲魚肉，喝甲魚湯。
提示：此湯能補(bǔ)氣升陽，滋陰補(bǔ)虛，健脾養(yǎng)血，適用于脾虛食欲不振，血虛面色無光，胸部平坦及子宮脫垂等患者食用，甲魚有很好的凈血作用，甲魚還能補(bǔ)勞傷，大補(bǔ)陰氣不足。
三、美唇鳳爪湯
材料：雞腳，黑豆，薏米等各適量。
做法：1、將雞爪洗干凈后去趾甲，黑豆用水浸大約三個小時。
2、將用料放在煲內(nèi)，加上適量的清水，煲大約兩個小時。
3、最后加上適量的調(diào)味品調(diào)味就可以出鍋了。
提示：雞爪含有豐富的膠原蛋白，薏米有健脾去濕，益氣養(yǎng)血的功效，此湯能解毒，滋補(bǔ)腎臟，養(yǎng)血潤燥，常喝的話會令嘴唇豐滿紅潤。

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