夏季預(yù)防中暑多吃這五種食物(夏天需要多吃什么才能避免中暑！)

夏季預(yù)防中暑多吃這五種食物

夏季因為天氣炎熱，很多人都會因為防護不當(dāng)出現(xiàn)中暑的情況。大家在夏季預(yù)防中暑的時候通常都是待在空調(diào)房中，或者吹風(fēng)扇等等，但這樣的做法并不能完全解決會中暑的情況，下面小編就為大家介紹一些可以幫助防暑的食物，在飲食上幫助大家避免中暑，那么具體有哪些食物呢?

夏天防中暑的食物

1、黃瓜

我們都知道經(jīng)常吃西瓜具有減肥的效果，一般每天吃250克以上的黃瓜就會有明顯的減肥效果。這主要因為黃瓜具有可以利尿、消水腫的作用，涼拌吃的話還可以幫助增加食欲、消除腹脹的問題。

2、西瓜

果汁中的含糖量極其豐富，含95%以上，具有利尿、解渴、清暑祛熱的作用。除了含糖量較多以外，西瓜中的有機酸、氨基酸和無機鹽類物質(zhì)也極其豐富，在夏季是大家補充人體水分和營養(yǎng)的佳品，可降血壓，治療腎炎。

3、絲瓜

夏季吃絲瓜的作用我們都是知道的，可以順氣健脾、化痰止咳、平喘解痙、涼血清熱，常食可以治瘡癤，解暑熱。

4、苦瓜

苦瓜中的營養(yǎng)價值很高，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等多種物質(zhì)。同時苦瓜還是一種營養(yǎng)價值很高的藥物，可以通過刺激唾液、胃液分泌，增強食欲，降低血糖，同時還可以消去煩渴，是消熱防暑的佳品。

5、冬瓜

冬瓜中的微量元素很多，如丙醇二酸，具有抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪，防止人體內(nèi)脂肪的堆積的作用，同時其成分中還不含有脂肪。如果身邊人有出現(xiàn)中暑的情況，如發(fā)燒、頭暈時，可以用冬瓜500克煮湯，1天喝3次，每次1大碗，有明顯的療效。

上文中小編為大家介紹的五種食物都是我們生活中非常常見的，因為采購方便，并且夏季產(chǎn)量大，因此在飲食上大家可以根據(jù)自己的喜好適量的食用。最后，小編這里提醒大家，因為夏季燥熱，在飲食上要注意口味清淡，少吃多餐，并且保持通風(fēng)，空調(diào)不宜開得太大等等都需要注意。

夏天需要多吃什么才能避免中暑！

防中暑宜多吃含鉀食物，因為中暑病人都有低鉀現(xiàn)象。所以，在炎熱的夏天為防暑發(fā)生，宜多吃些鉀豐富的食物，如海帶`紫菜`豆制品`土豆`西瓜`香焦等
夏天氣溫高，解暑宜“以熱補熱”夏天喝一杯熱茶可以在9分鐘后促使體溫下降1-2度；洗個熱水澡比沖冷水澡效果就跟明顯了，冷水澡只會混身涼快，然而這種涼快不能持久很長時間。而熱水澡它可以促進皮膚毛細血管和毛孔擴張，有效地將體內(nèi)熱量迅速排放出去

夏天吃什么食物可以預(yù)防中暑拜托了各位 謝謝

炎炎夏日,飲食應(yīng)以清淡、營養(yǎng)、易消化為宜。常吃些綠豆粥、蓮子粥、涼面、涼菜、涼粉等清涼爽口食物,同時適當(dāng)吃些瘦肉、雞蛋、魚、咸鴨蛋,以補充身體消耗的需要。合理飲食,有清暑解毒、生津止渴之效。比如水果蔬菜應(yīng)選用新鮮汁多,清熱消暑的西瓜、黃瓜、西紅柿、豆角等。由于高溫的刺激,有些人會出現(xiàn)食欲不振,營養(yǎng)吸收減少。為了增強食欲,可適當(dāng)食用些姜、醋、苦瓜、大蒜等醒脾健胃之品。常喝綠茶、綠豆湯、淡鹽開水、酸梅湯、菊花茶等清涼生津飲料,有益解暑降溫。最好少食或不食辛辣葷膩之品,像辣椒、烈酒等。中醫(yī)認為綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出：綠豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆1升，與生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。以綠豆淀粉與血余炭面 (人發(fā)燒灰)各30克，用水調(diào)成糊狀，敷于患處，可治乳癰初起。以綠豆皮煎水，加白糖，沖服，可治麻疹合并腸炎。綠豆、黃花菜、大棗各適量，以水煎服，可治上吐下瀉。以豬膽汁浸泡綠豆粉適量，溫開水送下，每日3次，可治痢疾、腸炎。綠豆、黃豆、紅糖入水煮至爛熟，常食，可治腮腺炎?，F(xiàn)代仍然常用綠豆輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，綠豆還含有降血壓及降血脂的成分，高脂血癥患者每日進食50克綠豆，血清膽固醇下降率達70％。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富，是經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值較高的一種豆類。籽粒每100克含蛋白質(zhì)22％～25％，脂肪1.2％～2％，碳水化合物58％～60％，粗纖維4.2％，鈣49毫克，磷268毫克，鐵3.2毫克，胡蘿卜素0.22毫克，核黃素0.12毫克，尼克酸1.8毫克。綠豆蛋白質(zhì)含量是小麥面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的3倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。秸稈含蛋白質(zhì)16.2％，粗脂肪1.9％，均高于玉米莖葉，是牲畜的好飼料。綠豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、醫(yī)食同源。綠豆適口性好，易消化，加工技術(shù)簡便，是人們喜愛的飲食、釀酒等加工原料，被譽為“綠色珍珠”。綠豆屬清熱解毒類藥物，具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質(zhì)，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。中醫(yī)學(xué)認為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。綠豆性味甘寒，入心肺二經(jīng)。內(nèi)服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止泄痢、潤皮膚、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效，外用可治療創(chuàng)傷、燒傷、瘡癤癰疽等癥。綠豆湯有些人不宜多喝夏季暑熱盛行，綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。中醫(yī)認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預(yù)防中暑，治療食物中毒等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認為，綠豆?fàn)I養(yǎng)價值較高，蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，鈣質(zhì)是雞肉的7倍，鐵質(zhì)是雞肉的4.5倍，磷也比雞肉多。這些對促進和維持機體的生命發(fā)育及各種生理機能都有—定的作用。有關(guān)實驗還表明，綠豆可能對治療動脈粥樣硬化，減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。但是，營養(yǎng)學(xué)家提醒人們：雖然大多數(shù)人都可以放心地喝綠豆湯，沒有太多禁忌，但是體質(zhì)虛弱的人，不要多喝。從中醫(yī)的角度看，寒證的人也不要多喝。由于綠豆具有解毒的功效，所以正在吃中藥的人也不要多喝。--夏喝綠豆湯兩功效綠豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜歡夏天在家里熬點綠豆湯，但熬的時間長短很有講究。夏季熬綠豆湯有訣竅專家介紹，如果想消暑，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了；要想解毒，則要熬的時間長點，最好將豆子一起吃下。綠豆的功效主治綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。解毒：綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi)。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強防中暑：綠豆與其他食品一起烹調(diào)，療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。專家提醒：綠豆性涼，脾胃虛寒、腎氣不足、腰痛的人不宜多吃。夏季祛暑巧制綠豆湯－－炎炎烈日，許多家庭在夏季都會經(jīng)常煲一些清熱祛暑之品全家分享，如綠豆湯、冬瓜湯等，不過制綠豆湯時，有時會因煮的時間過久，而使湯色會發(fā)紅發(fā)渾，失去了應(yīng)有的特色風(fēng)味。在此羅列了幾種熬制綠豆湯的方法：方法一：將綠豆洗凈，控干水分倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后改用中火，當(dāng)水分要煮干時(注意防止粘鍋)，加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮20分鐘，綠豆已酥爛，湯色碧綠。方法二：將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。方法三：將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3-4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內(nèi)將綠豆煮爛。方法四：將挑好的綠豆洗凈晾干，在鐵鍋中干炒10分鐘左右，然后再煮，綠豆很快就可煮爛方法五：將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi)，冷凍4個小時，取出再煮。

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