夏季來了,要注意防暑降溫的工作,每個人的體質(zhì)不同,如果是需要養(yǎng)生調(diào)理的話一定要注意一些方式和方法哦。夏季如何做到防暑降溫呢,其實方法有很多,下面就來介紹適合夏季的冬瓜太金湯具有降溫去火的作用。
原料:冬瓜400克,咸肉或火腿100克,太子參30克,金銀花10克,味精、蔥花適量。
做法:
1、咸肉或火腿切片,冬瓜洗凈切成薄片備用;
2、將太子參、金銀花放在一起,用水煎煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用;
3、咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟,放入太子參、味精和蔥花,并兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
主料冬瓜性寒味甘,清熱生津,在夏日服食尤為適宜。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。太子參不但能大補元氣,還能消水腫、化痰止渴。所以說夏季的時候喝這樣的湯品是有價值的,這些食材一起搭配的話可以起到預防疾病和緩解中暑的作用,同時也起到了保健的功效哦,對于經(jīng)常出現(xiàn)的中暑啊或者時候肥胖等情況是右鎖骨愛上的,而且還可以有益氣補虛的作用,大家不妨這個夏季試試吧。
冬瓜太金湯的具體的做法,大家是否學會了呢,方法其實一點都不難夏季防暑降溫,營養(yǎng)豐富,而且還可以養(yǎng)陰潤燥,趕緊試試吧。是夏季不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型,大家可以放心食用哦。
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