夏季天氣炎熱,很容易出現(xiàn)中暑啊或者是一些煩躁等等的情況出現(xiàn),夏季要注意多吃一些蔬菜水果,防中暑。其實喝粥也是一種養(yǎng)生的方式方法哦,夏季適合的粥品,小編給大家介紹幾種。
赤小豆雞內(nèi)金荷葉粥
做法:赤小豆30克,雞內(nèi)金10克,鮮荷葉1張,春砂仁5克,粳米150克。將鮮荷葉洗凈,切碎,連同雞內(nèi)金一同放入砂鍋,加入清水1000ml,大火澆沸,小火熬煮20分鐘,放入春砂仁后再煮10分鐘,去渣取汁。將淘洗干凈的粳米、赤小豆放入藥汁中,添加適量清水,大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。
功效:有健脾利濕,清熱消暑的功效。
苦瓜薏米粥
做法:苦瓜15克、薏米60克、鹽適量。薏米洗凈泡幾個小時??喙锨謇砀蓛羟袎K。把苦瓜和薏米一起放高壓鍋煲45分鐘,出鍋吃時放少許鹽調(diào)味即可。
功效:苦瓜和薏米有清熱祛濕的作用,夏季養(yǎng)生可以多吃,另外對于皮膚疔瘡癤腫、長痱子等有一定的預(yù)防作用。
綠豆百合米仁粥
做法:綠豆30克,鮮百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。將米仁、綠豆、粳米漂洗,浸泡20分鐘;百合洗凈切小;在開水鍋中放入綠豆和米仁,燒開數(shù)分鐘后改用小火煮至著花;插手粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。
功效:夏令健脾、通便、祛濕的典范食療粥方。
上面小編給大家介紹了適合夏季食用的粥品了,不知道大家了解了嗎,夏季清熱解毒預(yù)防中暑,是很重要的一個問題,所以在這些食物中我們可以找到一些可以滋補的方法,所以大家一定不能錯過。
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