抑郁癥的食療方法

抑郁癥是臨床上常見的精神病型精神障礙之一，它以精神抑郁為主要恃征。而食欲不振,體重減輕則是抑郁癥的主要癥狀。根據(jù)臨床經(jīng)驗和國內(nèi)外有關(guān)文獻(xiàn)，抑郁癥患者出現(xiàn)營養(yǎng)防礙時的食療原則歸納如下：

以高熱量易消化的食品為主。可選用牛奶、豆?jié){、藕粉、糕點、果醬抹饅頭、肉末燉蛋的食品。

避免刺激性食物。辣椒、酒、蔥、姜和醋等應(yīng)忌食，特別在夜間失眠時，更要控制咖啡、茶等飲料。

常飲果汁。由于植物神經(jīng)系統(tǒng)障礙及藥物副作用，?？梢鹂诳?，應(yīng)常以果汁，牛奶，豆?jié){的富含營養(yǎng)為飲料。

白天食前30?60分鐘靜注5個單位的胰島素和20%葡萄糖液，以引起食欲。

除上述外，由于抑郁癥有輕重之分，病情不一，其飲食的宜忌也應(yīng)引起注意：

輕、中度抑郁癥患者當(dāng)缺乏食欲，消瘦明顯時，要順其口味，可將進(jìn)餐環(huán)境布置舒適，設(shè)法使其對進(jìn)食產(chǎn)生興趣。每次少量進(jìn)餐，兩餐間備有糕點及不含酒精的飲料，如果汁，湯汁等。對于厭惡普通飲食者應(yīng)勸以富有營養(yǎng)的流質(zhì)食物，如牛奶、豆?jié){、蛋湯、棗子湯、赤豆蕩等。

重度抑郁癥患者是指完全沒有食欲，長期拒食而致身體消瘦衰竭的患者。可選擇下列三種配方：

牛奶雞蛋湯

牛奶1500毫升，雞蛋6只（300克），糖225克，鹽10克。

每次飲用300?400毫升。日飲4?5次。中間加喂果汁或菜湯4?5次。每次100?200毫升。全日總量為2400毫升。這樣可得到蛋白質(zhì)75克，脂肪84克，糖300克，熱量8862千焦。

牛奶米面羹

牛奶900毫升，米湯300毫升，蛋黃6只，炒面粉60克，麻油42克，糖240克，鹽5克，菜水200毫升，總量2400毫升，分5?6次服食。這樣的營養(yǎng)素配比也較合理，可得到蛋白質(zhì)45克，脂肪107克，糖357克，熱量10794千焦。

奶蛋粉

奶粉50克，糖50克，葡萄糖150克，蛋2個（100克），牛奶1000毫升，巧克力30克（相當(dāng)于可可粉15克），總量2000毫升，分4?5次/日。可得到蛋白質(zhì)61.8克，脂肪74.6克，糖288.5克，熱量8520千焦。

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