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      快速平息怒火的四大法寶(服務(wù)員上菜速度慢怎么平息顧客怒火)
      
        
      
            佚名
            2023-07-03 18:21:43
        
      

        
      
           
      1
      、平心靜氣
      能使人平心靜氣的三法則：“首先降低聲音
      ；繼而放慢語速
      ；最后胸部向前挺直
      。”降低聲音
      ，因為聲音對自身的感情將產(chǎn)生催化作用
      ，從而使已經(jīng)沖動起來的表現(xiàn)更為強(qiáng)烈，造成不應(yīng)有的后果
      ；放慢語速
      ，因為個人感情一旦摻入
      ，語速就會隨之變快
      ，帶來與說話聲音高，容易引起沖動
      ；胸部向挺直
      ，因為情緒激動
      、語調(diào)激烈的人通常都是胸前傾，一旦胸部挺直
      ，就會淡化沖動緊張的氣氛，而當(dāng)身體前傾時
      ，就會使自己的臉接近對方
      ，這種講話姿態(tài)將人為地造成緊張局面，這樣會更增加怒氣
      。這三點是頗有見地的經(jīng)驗之談
      。
      2、閉口傾聽
      如果發(fā)生了爭吵，切記
      、免開尊口
      。先聽聽別人的，讓別人把話說完
      。要盡量做到虛心誠懇
      ，通情達(dá)理?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？繝幊辰^對難以贏得人心
      ，立竿見影的辦法是彼此交心，這在吵架中絕對得不到
      。憤怒情緒發(fā)生的特點在于短暫
      ，“氣頭”過后，矛盾就較為容易解決
      。當(dāng)別人的想法你不能茍同
      ，而一時又覺得自己很難說服對方時，閉口傾聽
      ，會使對方意識到
      ，聽話的人對他的觀點感興趣，這樣不僅壓住了自己“氣頭”
      ，同時有利于削弱和避開對方的“氣頭”
      。“風(fēng)平而后浪靜
      ，浪靜而后水清
      ，水清而后游魚可數(shù)”，待“風(fēng)平浪靜”后
      ，再來論理
      ，可以避免雙方大傷感情，往往能收到理想的結(jié)果
      。
      3
      、轉(zhuǎn)移注意
      傳說春秋時期有個藍(lán)田侯叫王述，性格本來十分暴烈
      。針對這個弱點
      ，他在與人相處時就很注意自控，輕易不為旁人所激怒
      。有一次
      ，謝無奕氣勢洶洶地罵上門來，大吵大鬧
      ，當(dāng)著王述的部下說了很多難聽的話
      。王述始終強(qiáng)壓性子
      ，默默面壁而立，一聲不吭
      ，直到謝無奕離去很久
      ，他才回頭問部下“他走了嗎？”部下回答：“走了好一大會兒
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！彼L吁一口氣，轉(zhuǎn)過身來
      ，繼續(xù)辦自己的事情
      。王述這種方法是強(qiáng)迫自己在不離開現(xiàn)場的情況下，轉(zhuǎn)移自己的注意力以免聽對方激烈言辭
      ，防止自己被進(jìn)一步“激化”
      。心理學(xué)知識告訴我們：人在憤怒時，往往在大腦皮層中出現(xiàn)強(qiáng)烈的興奮點
      ，以致造成一時間的“意識狹窄”現(xiàn)象
      ，而且這種有害的興奮會進(jìn)一步擴(kuò)散升級，甚至造成激烈沖突的不堪設(shè)想的后果
        。轉(zhuǎn)移注意的作用是理智地轉(zhuǎn)移興奮點
        ，主動降溫，防止沖突的惡化
        。
      4
        、交換角色
      在人與人之間的意見溝通過程中，心理因素起著重要的作用
        ，人們都希望只有自己是對的
        ，對方必須接受自己的意見才行。然而
        ，由于人們在組織內(nèi)和生活中所處的角色不同
        ，在處理問題時，往往由于考慮的角度和立場不同而意見各一
      。如果雙方都堅持已見而不能理智地考慮對方意見時
      ，很容易引起沖突
      。如果雙方在意見交流時
      ，能夠交換角色而設(shè)身處地的想一想，就會在比較中了解彼此的動機(jī)和目的
      ，就會意識到自己的意見是否正確
      ，是否應(yīng)該被對方接受，就能避免雙方大動肝火
      。
      其實
      ，要想不讓自己生活中總是發(fā)怒
      ，那么就應(yīng)該鍛煉自己，讓自己更理性一些
      。不論出現(xiàn)什么樣的問題
      ，都要用理性去分析，不要讓憤怒控制自己的大腦
      。當(dāng)沖突發(fā)生的時候不要總是糾結(jié)對方的過錯
      ，而是應(yīng)該捫心自問，找一找自己的過錯
      ，這樣心中的怒火就會被平息
      。
      服務(wù)員上菜速度慢怎么平息顧客怒火
      馬上行動防止矛盾激化
      
第一，就餐時
      ，所點菜肴上的太慢
      ，客人肯定會著急，會生氣
      ，在這時服務(wù)員把責(zé)任承擔(dān)起來
      ，應(yīng)向客人道歉，這時使用致歉語：“對不起”
      、“很抱歉”
        、“請稍等”等，可以緩解客人焦急的心情
        ，也是禮貌的表現(xiàn)
        。但是，有的時候
        ，因耽誤的時間不同
        ，客人的修養(yǎng)、心情不同
        ，會使情況有所不同
        ，有的客人會焦急萬分，或脾氣暴躁
        ，或很生氣的時候
        ，對客人就不能只一味地說：“對不起，請稍等
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！笨腿艘训燃绷耍氵€讓他“稍等”
        ，就會火上燒油使客人更生氣
        ，更不耐煩。
      

      
當(dāng)務(wù)之急不是道歉
        ，而是想辦法把菜催來
        ，首先滿足客人最迫切的需要
        ，把菜端上來。若僅一個勁兒地道歉
        ，可是客人的菜就是上不了桌
        ，就會使客人更心煩，甚至激怒客人
        ，發(fā)生糾紛或投訴
      。所以在服務(wù)中，遇到這類情況
      ，不要只是一味地說：“對不起
      。”看到客人已不耐煩時
      ，馬上采取服務(wù)行動
      ，防止了矛盾的激化。
      
第二
      ，服務(wù)員開單時
      ，對客人所點菜肴中需等候時間較長的菜品作說明，免得客人點了制作時間長的菜肴
      ，上桌慢
      ，客人會焦急。
      
開單后
      ，要不斷巡臺
      ，觀察掌握各桌客人菜上桌的情況，發(fā)現(xiàn)問題適時調(diào)整;若有的桌菜品上得慢
      ，應(yīng)及時與后臺聯(lián)系
      ，及時催菜，若客人很多
      ，使后廚壓菜較多而造成有的桌上菜的速度慢時
      ，可以巧妙調(diào)整不同桌上菜速度，采取各桌穿插上菜的辦法
      ，可使桌桌都不竄臺
      ，便可避免有的桌菜一股腦兒全上了，有的桌卻干等菜的不均衡現(xiàn)象
      。這樣
      ，所有的客人都可以安心進(jìn)餐。
      當(dāng)孩子出現(xiàn)情緒時，該如何讓他快速平息怒火
        ？
      ? ? ??當(dāng)孩子出現(xiàn)情緒的時候
        ，我們做為父母不應(yīng)該第一時間想著怎么讓他平息怒火。而是發(fā)現(xiàn)問題的根源在哪里
        ！如果想讓小孩平息怒火的話
        ，難免就會哄騙，比如?再哭就扔出去給大灰狼吃外面有專吃不聽話小孩的妖怪?一類的
      。這都是八
      、九十年代父母常干的事兒，但這肯定是不正確的
      ，因為問題沒有得到根本的解決
      。
      
? ? ? 那么，當(dāng)小孩子鬧情緒的時候
      ，我們該怎么辦呢
      ！我們一定要認(rèn)清問題的根本是什么！也許你會說我哪里知道為什么?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！可父母是孩子最好的老師啊，有些東西你必須有清楚的認(rèn)識才能教育他啊
      ，如果你什么都不會
      ，只會一味的哄騙，那小孩子除了害怕被妖怪吃而老實以外
      ，他還有什么優(yōu)點呢
      ！
      
? ? ? 我再要強(qiáng)調(diào)一點，那就是孩子?老實?不是優(yōu)點
      。一個孩子認(rèn)識這個世界的方式就是不聽話
      ，不老實。如果他老老實實的屈于父母身邊
      ，那他長大了也多半沒出息
      。所以，孩子鬧情緒是正常的
      ，不哭不鬧的小孩才不正常
      ，他發(fā)脾氣的時候其實就是教育他的最佳時機(jī)，但有的父母不懂
      ，只會嚇唬
      ，這類家長挺讓人惡心的，好好一個孩子
      ，就這么糟蹋了
      。
      
? ? ? ?當(dāng)孩子情緒上較大波動的時候，一定要多問孩子問題
      ，你得問他為什么
      ，他想怎么辦
      ，還能怎么辦，父母有沒有更好的建意與看法
      ，然后慢慢的讓孩子明白一個道理
      。而不是孩子哭了你就打，如果還哭就還打
      。小孩子在這樣的家庭長大挺可悲的
      ！所以，要找準(zhǔn)問題
      ，然后拿出合理的辦法
      。
      
? ? ? ?所謂的教育是讓孩子明白這個事之所以這么辦是為什么，為什么不能那么辦
      ，還有沒有更好的辦法
      。所以，教育小孩是要花時間與精力的
      ，但有些無知的父母
      ，認(rèn)為小孩子懂個啥，就當(dāng)貓貓狗狗養(yǎng)大了
      ，然后老了以后動不動就拿父母恩情來要挾孩子
      。這樣的父母是存在的，這是一代讓人作嘔的父母
      。
      
? ? ? ?如果
      ，當(dāng)孩子鬧情緒的時候，你想的是讓孩子平息怒火
      ，那你就是錯的
      。因為我們要解決的是孩子為什么要發(fā)火，而不是盲目的把孩子的火氣壓下去
      ，孩子是最講理的
      ，他覺得你說的對，他就會聽你的
      。有的孩子之所以青春期特別叛逆
      ，就是因為家長之前總是哄騙他，而長大以后的他認(rèn)清了父母的套路
      ，覺得父母做的不對
      ，所以他比別的小孩更叛逆。
      

          
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      常見的老人五大心理疾病,,幾種最常見的心理疾病
      
                        
      一
      、常見的老人五大心理疾病1
      、不喜歡孤單老人最怕的就是孤單，沒人陪
      。但當(dāng)今社會年輕人都在外邊打拼
      ，很少有時間陪陪父母，這時老人應(yīng)該走出來
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      怎樣治療社交恐懼癥_,社交恐懼癥的臨床癥狀有哪些(社交恐懼癥如何治療)
      
                        
      一、社交恐懼癥的臨床癥狀常見形式之一
      ，是在一對一的社交場合下產(chǎn)生強(qiáng)烈的不安
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      如何甩掉消極情緒
      ？
      
                        
      如何甩掉消極情緒
      ？往好處想負(fù)面思想不僅會讓你感覺糟糕，而且會加劇疼痛
      。那些總是往消極面想問題的人
      ，比積極想問題的人更加容易產(chǎn)生疼痛感。建立消極鏈裝一口袋冋形針
                
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      ？" onerror="nofind(this)" >
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      恐懼癥晚期的癥狀有哪些,恐懼癥的原因是什么(恐懼癥是什么癥狀？)
      
                        
      一
      、恐懼癥晚期有什么癥狀發(fā)生恐怖癥的核心癥狀是恐懼緊張
      ，并因恐怖引起嚴(yán)重焦慮甚至達(dá)到驚恐的程度。因恐怖對象的不同可分為以下幾種：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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