哪些食物有助眠的效果,哪些食物有益腦的作用(有什么可以助眠的食物嗎？)

一、哪些食物能夠減輕考前壓力

推薦食物：肉類、動物內臟、魚、貝殼類、蛋類、食用菌

研究表明，有的食物具有直接減輕人心理壓力的作用，使人們的思維更加敏捷、精力更集中。

B族維生素可以調節(jié)內分泌，松弛神經，其中，維生素B12能改善記憶力，抑制精神抑郁，其主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類等。

食用菌不僅質地柔嫩、風味獨特，而且含有相當高的蛋白質，含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質等營養(yǎng)成分，并且它的脂肪含量低，又富含纖維素，除藥用功能外，食用菌還有調節(jié)內分泌、清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等功效?？梢栽诳忌氖匙V中添加一些香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳。

此外，中醫(yī)建議，可采用芳香和辛辣兩大類食物來緩解焦慮，辛辣的食物有辣椒、生姜、芥末、蔥和蒜等；芳香類的有玫瑰花、茉莉花、菊花、薄荷、豆蔻、砂仁等。

二、考前壓力應當如何緩解

①深呼吸法：考前找一個比較安靜的地方，站立，眼微閉，全身放松，深呼吸，同時默念“1-2-3”，心想：放松、放松。 這樣可以使血液循環(huán)減慢、心神安定下來，全身有一種輕松感。

②扮怪臉法：找一稍偏僻的地方扮怪臉，歪嘴扭唇、抬鼻斜眼，放松面部肌肉。如能面對小鏡子看到自己的古怪神態(tài)，一定會忍俊不禁地發(fā)出笑聲，一切牽腸掛肚的念頭都消失了。

③精神勝利法：心里想，我一定能成功，一定能發(fā)揮超常，考出好成績。我考不好，別人也不怎么樣。反而會降低壓力，保持平常心。

④臨場活動法：由于正常的緊張情緒也會使體內產生大量的熱能，所以可以在考試前稍稍活動活動，使熱量散發(fā)?？勺邉印⑿∨?、搖擺、踢腿；可以雙手握緊再放開， 讓全身肌肉縮緊再放松； 可在考試過程中用力擰一下身體的某一部位。這樣緊張情緒會漸漸消失。

⑤閉目養(yǎng)神法：閉目，舌抵上腭，經鼻吸氣，安定神情?？梢栽O想一個人走在幽靜的森林里，恬然自得。

三、哪些食物有助眠的效果

推薦食物：奶、蛋、魚、肉、大豆

考前一兩周，壓力往往令考生難以入眠，因此不少家長會想很多偏方，甚至依靠安眠藥來幫助考生入睡。其實，要睡個好覺，在餐飲上必須注意晚餐。

現(xiàn)在一般家庭晚餐往往比午餐更為豐盛，考生會不由自主地多吃。事實上，考生晚餐并不適合吃得太飽。如果晚餐吃得太飽，特別是攝入了大量油膩的食物，很容易使考生在飯后產生倦怠感，從而影響晚餐后的復習效率，導致復習時間延長，還可能影響正常休息。晚餐一般吃到八分飽即可。

夜宵可以喝一杯牛奶，吃一些餅干，或者喝上一碗紅棗蓮子羹等。吃夜宵的時間應安排在睡前一個半小時至兩個小時之間，太早太晚都不利于順利進入睡眠狀態(tài)。

高三考生正處于生長發(fā)育階段，因此每天攝入的營養(yǎng)既要滿足消耗的需要，也要滿足機體生長的需要，這就必須補充大量的優(yōu)質蛋白質。蛋白質中的色氨酸可以促使5-羥基色胺形成，協(xié)助大腦調節(jié)睡眠；谷氨酸有助于大腦細胞功能的恢復，有效消除腦力疲勞，同時能幫助恢復體力，提供能量。此外，蛋白質對提高機體抵抗力也有至關重要的作用。人體內的大多數(shù)免疫物質和組織器官都是由蛋白質、氨基酸構成的，它們可以參與調節(jié)機體的免疫能力，維持人體的免疫保護作用，避免感冒、發(fā)燒。奶、蛋、魚、肉中的蛋白質和大豆中的大豆蛋白都是不錯的選擇。

四、哪些食物有益腦的作用

益腦食物適當吃

推薦食物：各種魚類、核桃、杏仁、花生、芝麻

考前營養(yǎng)配餐的主要原則就是保持常態(tài)，即考生餐飲不應發(fā)生劇烈變化。如果突然增加許多高脂高糖的食物，或將一些陌生的食物添加入日常菜單中，則可能會導致考生腸胃不適應，甚至誘發(fā)更為嚴重的癥狀。

在日常飲食保持穩(wěn)定的前提下，食物中可適當增加一些有助于大腦思維的食物。大腦的正常功能有賴于及時供給足夠的糖類、蛋白質、脂肪酸、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質。

看起來大腦所需營養(yǎng)和其他器官差不多，但是大腦對脂肪酸的要求和其他器官是不同的。脂肪酸有兩大類，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。大腦脂質的10％是由多不飽和脂肪酸ＤＨＡ（二十二碳六烯酸）構成的。如果ＤＨＡ在腦內充足，腦細胞就活躍，腦細胞的軸突、樹突的定向傳遞速度就快，人的記憶、思維能力就好，反之就差。

DHA含量高的魚類有：鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等。在考生飲食中，可以用上述魚肉替代部分畜禽肉。此外，核桃、杏仁、花生、芝麻等食物中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA，用它們制作一些相應的粥糊食品，也是不錯的選擇。

有什么可以助眠的食物嗎？

助眠的食物很多，下面介紹幾種：
1、櫻桃汁，櫻桃汁會促進體內褪黑激素的分泌，讓人快速入睡，并提高睡眠質量；
2、南瓜籽，南瓜籽的鎂含量非常高，礦物鎂有助于睡眠，所以睡前可以吃幾顆南瓜籽，能幫助更好的入睡。當然葵花籽、亞麻籽也可以替代南瓜籽；
3、萵筍，吃萵筍有利于睡眠，因為萵筍還有乳酸鹽具有鎮(zhèn)靜作用，有利于大腦從一天的忙碌中冷靜下來；
4、富含脂肪的魚類，如金槍魚、鱒魚、鯖魚都是非常健康且營養(yǎng)豐富的魚類，與其他魚類相比，維生素D含量和色氨酸含量更高，有助于改善睡眠質量；
5、獼猴桃，獼猴桃營養(yǎng)極豐富，含有大量的纖維和類胡蘿卜素，有利于人體消化系統(tǒng)健康，還有抗氧化、減少炎癥的功效。獼猴桃維生素C含量極高，富含鉀元素，含有血清素能有效改善睡眠；
6、杏仁、開心果和核桃等堅果富含礦物質、維生素以及好的脂肪，營養(yǎng)豐富能有效調節(jié)褪黑激素水平，改善睡眠質量。杏仁也是一種很好的礦物鎂來源，每天只需要30g的杏仁就能提供19%的日常所需鎂，攝入足夠量的鎂也有助于提高睡眠質量。

十種助眠食物，改善失眠難題

十種助眠食物，改善失眠難題

10種助眠食物，幫你改善失眠難題：

第10名、萵筍：葛筍皮中有一種乳白色漿液，具有安神鎮(zhèn)靜的作用，適宜于神經衰弱失眠者。莫筍帶皮切片煮熟喝湯，睡前服用具有助眠功效。

第9名、百合：:百合能清心安神，適宜神經衰弱、睡眠不寧者食用。一般用生百合60~90克，蜂蠻1~2匙，拌和蒸熟，睡前半小時服食。

第8名、蓮子：有安神養(yǎng)心之功效。蓮子含有蓮心堿、芳香亂，有鎮(zhèn)靜作用，可促使胰腺分泌胰島素，使人入睡。

第7名、醋：含有多種氨基酸和有機酸，消除疲勞的作用非常明顯，可用一湯匙食醋加入溫開水中服食飲后靜心閉目，有助入睡。

第6名、蜂蜜：有補中益氣、安五臟、合百藥解百毒的功效，對神經衰弱的失眠有效。

第5名、大棗：含有豐富的蛋白質、維生素C鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有補五臟、益脾胃、養(yǎng)血安神的作用。對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。晚飯后用大棗煮湯喝，或取紅棗去核加水煮爛，加冰糖、阿膠文火煜成膏，睡前食1~2調羹。

第4名、葵花子：葵花子含多種氨基酸和維生素可調節(jié)新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮(zhèn)靜安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，還可以促進消化液分泌，有利于消食化滯，幫助睡眠。

第3名、核桃：是一種很好的營養(yǎng)滋補食物，已證明可以改善睡眠質量，因此常用來治療神經衰弱、失眠健忘、多夢等癥狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。

第2名、小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌提高進入腦內的色氨酸數(shù)量。

第1名、牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質:一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質一五輕色胺;另一種是對生理功能具有調節(jié)作用的膚類，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。對于由體虛而導致神經衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯。睡前喝1杯牛奶可催人入睡，對中老年人尤為適合。

經常會失眠，睡前吃什么食物有助眠的作用？

第一、多吃小米

小米含有色氨酸，其對于失眠有很好的催眠安神作用。中醫(yī)認為，小米具有健脾養(yǎng)胃的功效，還具有安眠的作用。如果在睡覺前可以吃一小碗小米粥，不僅可以有飽腹的作用，而且對于抗失眠也有很大的效果。

第二、多吃香蕉

香蕉不僅有減肥的功效，而且對于睡眠有很大的助力。因為吃香蕉可以幫助平穩(wěn)血清素、幫助褪黑素的分泌，香蕉中的鎂元素成分可以使肌肉有松弛的效果，如果在睡前吃香蕉，不會引起肥胖，因為香蕉的卡路里比較低，其纖維素的含量非常高，可以促進排便和幫助睡眠。

第三、多喝蜂蜜水

許多人都習慣在睡前喝一杯熱牛奶。如果在喝熱牛奶中，再加入一點蜂蜜，這樣對于睡眠更有幫助。因為蜂蜜中的葡萄糖可以幫助大腦停止生產進食素，進食素是保持清醒的神經傳遞素。不過好蜂蜜要適量，如果過多反而有興奮的作用。少量的葡萄糖可以當初在睡前進行放松。對于緩解失眠的效果還是非常不錯的。

第四、多吃土豆

土豆在我們的生活中非常常見，適當吃一些土豆也有益于幫助促進睡眠。用土豆可以做成很多種菜式，比如土豆片、炒土豆絲等，土豆中含有豐富的營養(yǎng)物質，這些物質可以幫助清除所有影響睡眠的因素，從而對于提高睡眠質量有很好的效果。因為土豆當中有特殊的物質可以誘發(fā)色氨酸對睡眠干擾作用?？梢詫⒖炯t薯輾成泥后，摻入牛奶當中飲用，其助睡眠的效果也是不錯的。

第五、多吃萵筍

萵筍也屬于比較普通的一種蔬菜，它也具有安神鎮(zhèn)靜的效果，對于一些有神經衰弱而造成睡眠問題的患者，多吃萵筍非常有助于睡眠的作用。將萵筍去皮后煮湯喝，在睡前服用效果更佳，具有很強的助睡眠效果。

第六、多吃菠菜

菠菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，其營養(yǎng)價值相當于胡蘿卜、番茄以及雞蛋等所有食物的總和。菠菜中還含有維生素k，而且其所含的葉酸還能讓大腦的血清能保持穩(wěn)定，而且多吃菠菜，可以促進神經的健康，可以讓心情更平和，對于失眠也有很好的調理作用。

總而言之，以上所推薦的這些蔬菜，對于調理身體、去除影響睡眠的不良因素有很好的作用。所以，經常失眠的患者，可以多吃以上所例舉的蔬菜，對于改善睡眠有很大的幫助。

安神助眠的食物有哪些？

1、水果

過度疲勞而失眠的人，臨睡前吃蘋果，香蕉等水果，可抗肌肉疲勞;若把桔橙一類的水果放在枕邊，其香味也能促進睡眠。

2、鮮藕

藕中含有豐富的鈣，磷，鐵等和多種維生素，具有清熱，養(yǎng)血，除煩等功效，可治血虛失眠。食法：取鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，隨意食用。

3、蓮子

蓮子清香可口，具有補心益脾，養(yǎng)血安神等功效。近年來，生物學家經過試驗證實，蓮子中含有的蓮子堿，芳香甙等成分有鎮(zhèn)靜作用;食用后可使人入睡。

4、大棗

大棗味甘，含糖類，蛋白質，維生素C，有機酸，粘液質，鈣，磷，鐵等，有補脾，安神的功效。每晚用大棗30～60g，加水適量煮食，有助于入眠。

5、糖水

若因煩躁發(fā)怒而難以入睡，可飲一杯糖水。因為糖水在體內可轉化為大量血清素，此物質進入大腦，可使大腦皮層抑制而易入睡。

6、萵筍

萵筍中有一種乳白色漿液，具有安神鎮(zhèn)靜作用，且沒有毒性，最適宜神經衰弱失眠者。使用時，把萵筍帶皮切片煮熟喝湯，特別是睡前服用，更具有助眠效果。

擴展資料：

注意事項

以往人們會采用藥物助眠的方法，但實際上，藥物助眠存在一定的健康隱患。許多失眠的病人在服藥數(shù)周或數(shù)月后，都出現(xiàn)了頭昏腦脹、口干、心慌胸悶、出虛汗等各種反應。藥物助眠的副作用還不僅如此，許多病人在長時間服用安眠藥后形成了藥物依賴，給身心帶來更多困擾。

參考資料：

——助眠食物

本文地址:http://www.mcys1996.com/xinli/70510.html.

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