很多人不愛吃李子,因為覺得肉少,而且吃多了還會容易上火。一些腸胃不好的人都會把李子敬而遠之。其實李子含有很多的營養(yǎng)成分,大量的維生素和礦物質對人體很有好處,關于多吃會有什么樣的危害,很多人都不了解,下面我們就來看看。
切不可貪吃
“李子不沉水者有毒”,若不慎購有發(fā)澀、發(fā)苦,屬于還未成熟的李子,則不可進食。每次吃的量不能太多,三個或者是五個是最佳的選擇,特別是腸胃不好或者是身體虛弱的人群一定要記住這個問題。在桃、李、杏正當季的時候,要適量食用,切不可貪吃傷身。
腸胃受到影響
李子吃多了,會讓腸胃感到難受,這是很多人在實際生活中得來的經(jīng)驗,也是俗話中說的“杏傷人”和“李子樹下埋死人”的原因,這些話都表明了李子對人體有很大的傷害的這個問題,其實適當?shù)氖秤檬菦]有任何危害的,一定要注意食用的量不要過大,李子和杏都是不能吃太多的食物,因為杏肉和李子是酸性的吃多了會上火而且還可以影響視力。孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。
腐蝕牙齒
同時,由于鮮杏酸性較強,過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。特別是老年人和孩子,都是不能吃太多的,要提高警惕,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀。要嚴格控制吃的量,不然的話很容易出現(xiàn)煩躁上火的情況,吃的時候一定要注意禁忌,不要和蜂蜜還有雀肉一起吃,這樣的話會傷及五臟的,嚴重的話還會造成死亡。
大家一定了解了多吃李子的危害了。因此,多吃對身體有害,在食用的時候一定要注意不要貪吃,適量就好,吃多了很容易上火而且還會消化不良,對于身體虛弱的人群來說要適量的食用哦,這些大家一定要注意。
李子危害人體也確有其實,孫思邈說:“不可多食,令人虛”?!兜崮媳静荨份d:“不可多食,損傷脾胃”?!峨S息居飲食譜》也有“多食生痰,助濕發(fā)瘧疾,脾虛者尤忌之”的話。生活中證實,多食李子能使人表現(xiàn)出虛熱、腦脹等不適之感。發(fā)苦澀味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,損壞牙齒,體質虛弱的患者宜少食。 一般人群均能食用 1、發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。 2、李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。 3、多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
李子的營養(yǎng)價值略低于桃,每100克可食部分含蛋白質0.4克,脂肪0.66克,糖12.4克,纖維素5.2克,胡蘿卜素0.06毫克,硫胺酸0.01毫克,核黃酸0.018毫克,尼克酸0.08毫克,抗壞血酸0.1毫克,鈣16.2毫克,磷19毫克,鐵0.4毫克。果肉中含天門冬素,還含谷氨酸、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸,γ-氨基丁酸等。 祖國中醫(yī)理論認為,李味甘酸、性涼,具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。李可治骨關節(jié)間勞熱,消渴。唐代名醫(yī)孫思邈謂“肝病宜食之”。《素問》亦稱李味屬肝?!夺t(yī)林纂要》認為李可“養(yǎng)肝、瀉肝、祛瘀”。《泉州本草》稱李有“清濕熱,解邪毒,利小便,止消渴”作用。古代多將李用于治療肝臟疾患,肝硬化腹水患者食鮮李子有輔助治療作用。 食療舉例:鮮李子2-3枚,醋浸后水煎,每次飲湯20~50毫升,一日3-4次,可作慢性子宮出血、月經(jīng)過多的輔助治療。 鮮李或醋浸李子4-8個,搗爛,水煎后洗患處,用于治療體癬有一定療效。 李樹根有清熱解毒作用,用其燒灰研末,以水調和涂患處,可治小兒丹毒;用白皮煎水含漱可治牙痛。李樹葉煎湯飲服,可作小兒驚癇的輔助治療;作湯浴可治小兒金瘡。李樹膠25-50克煎湯內服對目翳有一定療效,且有止痛消腫作用。李核仁有散瘀、利水、潤腸功效。李花可治粉刺(痤瘡),能使面部有光澤。 李子的藥用性能很多,據(jù)有關實驗表明李子還有促進血紅蛋白再生的作用,貧血者適度食用李子對健康大有益處。 李子對肝病有較好的保養(yǎng)作用,但應食之有度,才能對健康有百利而無一害。
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