李子,大家都吃過的。味道酸而甜,是秋季應(yīng)季的水果之一。很多人不愛吃李子,因?yàn)橛X得肉少,而且吃多了還會(huì)容易上火。一些腸胃不好的人都會(huì)把李子敬而遠(yuǎn)之。是這樣的嗎?其實(shí)李子含有很多的營養(yǎng)成分,大量的維生素和礦物質(zhì)對(duì)人體很有好處,關(guān)于多吃會(huì)有什么樣的危害,下面看了這些內(nèi)容就會(huì)明白了。
李子吃多了,會(huì)讓腸胃感到難受,這是很多人在實(shí)際生活中得來的經(jīng)驗(yàn),也是俗話中說的“杏傷人”和“李子樹下埋死人”的原因,一針見血地指出了“過食杏、李有害”的觀點(diǎn)。所以中醫(yī)上面也認(rèn)為會(huì)影響腸胃的吸收和利用,而且還會(huì)產(chǎn)熱,會(huì)出現(xiàn)上火的情況。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)則強(qiáng)調(diào),鮮杏里較強(qiáng)的酸性會(huì)使胃里的酸液激增,引起胃病。而李子屬于寒性食物,多食會(huì)使人生痰,甚至發(fā)虛熱,讓胃腸劇烈蠕動(dòng),脾胃虛弱和腸胃消化不良者應(yīng)少吃。以免吃多了以后出現(xiàn)腸胃不適等狀況影響健康,所以再好的食物也要適可而止最好。
“李子不沉水者有毒”,若不慎購有發(fā)澀、發(fā)苦,屬于還未成熟的李子,則不可進(jìn)食。而對(duì)于過食傷人較大的杏,每食3~5枚視為適宜。同時(shí),因“杏仁得火涼”,即經(jīng)過火炒或水煎后,有毒物質(zhì)才可祛除,方適宜進(jìn)食。對(duì)于愛吃杏的朋友來說,除了管好貪吃的嘴,多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等,則為上策。所以愛吃李子的人一天的量不要太大,而且最好選擇果脯類的食物最好,直接吃李子會(huì)對(duì)人體有所傷害,特別是大量的食用的人群來說一定要注意的。
所以,在桃、李、杏正當(dāng)季的時(shí)候,要適量食用,切不可貪吃傷身。希望這些大家要牢記,再好吃的食物也要注意量,以免傷及腸胃對(duì)健康有著很大的影響,就得不償失了哦。
上面介紹了相關(guān)的一些李子的內(nèi)容,其實(shí)李子的營養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的,但是不適合多吃。多吃了以后會(huì)出現(xiàn)腸胃不適的情況,因?yàn)槔钭邮撬嵝缘氖澄铮远嗔藭?huì)導(dǎo)致胃酸分泌過多的情況,對(duì)于健康不利,大家一定要注意這些問題,以免對(duì)健康不利。
李子大家都愛吃,是秋季的盛產(chǎn)水果,它含有的維生素和礦物質(zhì)比較多,可以有促進(jìn)食欲的作用,酸甜可口,具有開胃的作用。李子適合什么人吃你知道嗎?來看看關(guān)于它的適宜人群以及它的養(yǎng)生食療的保健功效,看看它有怎樣的作用。
李子的適用人群
1、含高量的果酸,多食傷脾胃
過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服,多食易生痰濕、傷脾胃,所以說多吃李子會(huì)導(dǎo)致?lián)p害牙齒和腸胃的作用,最好要少吃,特別是一些脾胃虛弱或者是小孩子要注意。
2、李子對(duì)肝病雖有較好的保養(yǎng)作用
但應(yīng)食之有度,才能對(duì)健康有百利而無一害。李子性寒,所以說如果有腸胃消化不良的情況出現(xiàn),以免食用過多導(dǎo)致消化不良的情況出現(xiàn),還會(huì)誘發(fā)腹瀉。
3、《本草綱目》還稱李不能與雀肉、蜂蜜同食。
俗話說的就是這個(gè)道理:“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下抬死人”。多食李子會(huì)使人生痰,助濕,甚至?xí)霈F(xiàn)發(fā)熱的情況,脾胃虛弱的人群要少吃,以免誘發(fā)脾胃不和的情況。
李子性平、味甘、酸,入肝、腎經(jīng),具有生津止渴,清肝除熱、利水的功效。李子可以有清熱解毒的作用,而且也可以有降火的作用,對(duì)于保護(hù)肝臟有好處。同時(shí)也可以有利尿消腫的作用,對(duì)于出現(xiàn)的肝腹水有治療的作用。
李子的適宜人群以及它的食療功效,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,吃李子的好處有很多,可以起到促進(jìn)食欲的作用,還能清熱解毒,但是上述的這些不適合的人群一定要注意禁忌食用,以免誘發(fā)腸胃虛弱及疾病的發(fā)生,所以要注意。李子的適用人群,可以經(jīng)常吃,適當(dāng)食用對(duì)健康有好處,而且食療功效很豐富。
什么吃多了都不好。
李味甘酸、性涼,具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。李可治骨關(guān)節(jié)間勞熱,消渴。唐代名醫(yī)孫思邈謂“肝病宜食之”?!端貑枴芬喾Q李味屬肝?!夺t(yī)林纂要》認(rèn)為李可“養(yǎng)肝、瀉肝、祛瘀”?!度荼静荨贩Q李有“清濕熱,解邪毒,利小便,止消渴”作用。古代多將李用于治療肝臟疾患,肝硬化腹水患者食鮮李子有輔助治療作用。
李子吃多了,會(huì)讓腸胃感到難受,這是很多人在實(shí)際生活中得來的經(jīng)驗(yàn),也是俗話中說的“杏傷人”和“李子樹下埋死人”的原因,一針見血地指出了“過食杏、李有害”的觀點(diǎn)。從中醫(yī)養(yǎng)生觀點(diǎn)認(rèn)為,杏和李子均不可多吃。中醫(yī)認(rèn)為,杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會(huì)傷及筋骨、勾發(fā)老病,甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力,若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時(shí),由于鮮杏酸性較強(qiáng),過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。不僅食杏肉傷人,愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕:因鮮杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一種有毒物質(zhì)“氫氰酸”,生食過量便會(huì)中毒,甚至死亡。目前,經(jīng)向多位專家請(qǐng)教,雖未找到“李子致人死”的確鑿理論,但張教授指出,由于李子性溫,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食,反之則可損人五臟,嚴(yán)重者同樣可致人死亡。由此可見,民間這一說法不無道理。
“李子不沉水者有毒”,若不慎購有發(fā)澀、發(fā)苦,屬于還未成熟的李子,則不可進(jìn)食。而對(duì)于過食傷人較大的杏,每食3~5枚視為適宜。同時(shí),因“杏仁得火涼”,即經(jīng)過火炒或水煎后,有毒物質(zhì)才可祛除,方適宜進(jìn)食。對(duì)于愛吃杏的朋友來說,除了管好貪吃的嘴,多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等,則為上策
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好處;
1、促進(jìn)消化:李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;
2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便排出,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
壞處;
李子性寒,所以腸胃消化不良者應(yīng)少吃,否則食用過量會(huì)引起輕微的腹瀉。李苦澀者不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。《本草綱目》還稱李不能與雀肉、蜂蜜同食。俗話說“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下抬死死人”,說的就是這個(gè)道理。多食李子會(huì)使人生痰,助濕,甚至令人發(fā)虛熱,幫脾胃虛弱者宜少吃
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