百合這種食材之所以非常受人們的歡迎,是因?yàn)榘俸峡梢宰龀珊芏嗟谋=∈朝煼?,可用于養(yǎng)生保健,緩解一些不適的反應(yīng),對(duì)一些病癥也能起到良好的改善效果。那么百合做成的保健食療方有哪些呢?接下來(lái)小編將為大家推薦四道,希望能對(duì)各位提供一些幫助。
百合銀花粥
做法:準(zhǔn)備五十克百合清洗干凈備用,取十克銀花,焙干為末備用。先將一百克粳米淘凈,煮至粥濃稠時(shí)再放百合煮一刻鐘,起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。
功效:服用百合銀花粥能夠清熱消炎,生津止渴,對(duì)于咽喉腫痛,上火的病癥有很好的緩解效果。
綠豆百合粥
做法:準(zhǔn)備一百克綠豆、粳米或糯米適量,放入適量的水煮熟,再放入五十克洗凈的鮮百合略煮片刻即可。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖調(diào)味。
功效:本方能夠利水消腫,清熱解毒,對(duì)于出現(xiàn)咽喉干咳、熱病后余熱未盡、煩躁失眠等癥有良好的改善作用。
清蒸百合
做法:準(zhǔn)備適量的鮮百合洗凈后蒸熟食用。
功效:服用清蒸百合可以養(yǎng)血益氣,滋陰潤(rùn)肺,適合患有肝炎、胃病、貧血、體虛等癥的病人經(jīng)常服用。
蜜汁百合
做法:準(zhǔn)備六十克百合、三十克蜂蜜,把它們一起放在碗內(nèi)拌勻,鍋隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜兩者同用。
功效:蜜汁百合能夠滋陰補(bǔ)虛,潤(rùn)肺養(yǎng)肺,通便排毒,出現(xiàn)咳嗽咽干、肺結(jié)核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎干咳等病癥的病人非常適合經(jīng)常服用。
若能夠?qū)俸献龀缮鲜鼋榻B的這幾個(gè)食療方來(lái)進(jìn)行服用的話,養(yǎng)生保健的功效是非常突出的,不僅能夠滋陰潤(rùn)肺,而且還可以潤(rùn)腸通便,對(duì)于脾胃健康有很好的調(diào)理作用。這些百合的食療方做法也并不復(fù)雜,大家如果想通過(guò)服用這些百合的食療方來(lái)進(jìn)行保健的話,那么可以參考上文的做法來(lái)進(jìn)行。
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