含鋅高的食物有哪些,補(bǔ)鋅食物排行榜8強(qiáng)

含鋅高的食物有哪些,補(bǔ)鋅食物排行榜8強(qiáng)

鋅能夠增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)傷口痊愈、增進(jìn)食欲、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育。缺鋅會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)一系列的不適癥狀，需要在日常飲食方面進(jìn)行調(diào)理。那么含鋅高的食物有哪些呢?

含鋅高的食物有哪些

1、瘦牛肉

瘦牛肉中的鋅含量是比較高的，缺鋅的人群往往會(huì)出現(xiàn)食欲不振、疲乏無(wú)力等表現(xiàn)，而瘦牛肉還能夠刺激食欲，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，為人體提供豐富的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體健康非常有益。

2、花生

花生中的含鋅量也非常高，此外，花生中還含有大量的不飽和脂肪酸，能夠有效清潔血管，起到保護(hù)心血管、防止粥樣動(dòng)脈硬化的作用。但花生相對(duì)比較難以消化，胃腸道功能較差的人群要酌情減少用量。

3、南瓜

南瓜中含有大量的鋅元素和膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加速新陳代謝，促進(jìn)胃排空，從而起到刺激食欲、調(diào)理身體的作用，非常適合食欲不振的人群食用。

4、其它含鋅高的食物

海參、生蠔、蟶子等海產(chǎn)品，以及開(kāi)心果、葵花籽等堅(jiān)果類(lèi)食物，也含有豐富的鋅。缺鋅會(huì)導(dǎo)致食欲下降、抵抗力降低，對(duì)于處于生長(zhǎng)發(fā)育黃金時(shí)期的青少年兒童是非常不利的，因此，也可以適量多吃這些富含鋅的食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充。

富含鋅的食物有哪些

孩子補(bǔ)鋅該如何去補(bǔ)充呢？正所謂“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，生活中應(yīng)該多吃這些富鋅食物來(lái)補(bǔ)充。
1、海產(chǎn)品：如生蠔、扇貝、蛤蜊、螺螄、魷魚(yú)干、墨魚(yú)干、海蠣肉、蟶干、蝦皮、紫菜、海帶等，可以是煲粥、煮湯、清炒等方式進(jìn)食這些食物，以補(bǔ)充人體所需的鋅元素。
2、紅肉：如牛肉、山羊肉、羊肉干等，這些肉類(lèi)的含鋅量雖然沒(méi)有海產(chǎn)品高，但鋅的吸收率還是比較高的。
3、動(dòng)物內(nèi)臟：一般來(lái)說(shuō)，海產(chǎn)品和紅肉的價(jià)格會(huì)稍微貴一些，日?？梢赃x擇更實(shí)惠的食物補(bǔ)鋅，如動(dòng)物內(nèi)臟的含鋅量也是挺高的，可以多吃豬肝、雞肝、牛肝、鴨肝、鵝肝等。
4、蔬菜類(lèi)食物：大白菜、白蘿卜、茄子、青菜、豆莢、黃豆、芹菜等含鋅較高。
5、水果方面：蘋(píng)果、獼猴桃、棗、荔枝、香蕉，等都是含鋅量相對(duì)高的。
一般來(lái)說(shuō)，鋅存在于各類(lèi)食物中，如果兒童不挑食、不厭食，平時(shí)的飲食是可以滿(mǎn)足身體所需的鋅含量的，就不用特意去補(bǔ)充鋅元素，但是在夏季孩子出汗嚴(yán)重、或者腹瀉的時(shí)候一定要及時(shí)補(bǔ)鋅。
如果寶寶缺鋅嚴(yán)重一定要通過(guò)一些補(bǔ)鋅片來(lái)給孩子補(bǔ)鋅，單純的食物補(bǔ)鋅是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的；建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下吃一些補(bǔ)鋅片，如鋅硒寶片兒童，可以結(jié)合食物給孩子補(bǔ)充，每天3-6片，就能很好的補(bǔ)充孩子所需的鋅元素了。
補(bǔ)鋅需注意幾點(diǎn)：
1、鈣鋅不能同時(shí)補(bǔ)充，鈣會(huì)影響到鋅的吸收，建議是白天補(bǔ)鋅，晚上補(bǔ)鈣。
2、補(bǔ)鋅的時(shí)候不宜喝牛奶，建議隔1個(gè)小時(shí)左右才喝。
3、食物補(bǔ)鋅方面中：海產(chǎn)品的鋅最容易被人體吸收、然后到動(dòng)物類(lèi)食物，最后是植物類(lèi)食物，所以想補(bǔ)充食物來(lái)補(bǔ)鋅建議首選海產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充。

食物含鋅量排行榜都有哪些？

食物含鋅量排行榜：馬肉、菠菜、蕓豆、牛肉，以下是具體介紹：

1、馬肉

肉類(lèi)食物中，馬肉的含鋅量是最高的，一百克馬肉中含有12.26毫克的鋅元素。但是日常生活中我們很難有機(jī)會(huì)吃到馬肉。除了馬肉以外含鋅量高的常見(jiàn)肉類(lèi)食物要數(shù)豬瘦肉、豬肝。食用瘦肉、豬肝補(bǔ)鋅的做法也很簡(jiǎn)單，可以做成粥食用，有利于更好的吸收鋅元素。

2、菠菜

菠菜當(dāng)中含有的微量元素非常豐富，鋅就是屬于其中一種。經(jīng)常吃菠菜對(duì)人來(lái)說(shuō)是比較有好處的，但是痛風(fēng)病人應(yīng)該要少吃菠菜，以免引起疾病再次復(fù)發(fā)。

3、蕓豆

蕓豆是一種豆類(lèi)蔬菜，日常生活中我們經(jīng)常吃。蕓豆?fàn)I養(yǎng)豐富，味道很鮮美。蕓豆里面含有大量的鋅，一碗蕓豆里面含有0.9毫克的鋅，可以為人體提供每日所需要的6%。蕓豆里面還含有大量的蛋白質(zhì)和纖維。

4、牛肉

很多人都喜歡吃牛肉，這是因?yàn)榕Ｈ獠坏贸?，而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。牛肉里面含有大量的鋅。

含鋅高的食物排行榜

1. 生蠔 (鋅含量：71.2) 2. 小麥胚粉 (鋅含量：23.4)
3. 蕨菜(脫水) (鋅含量：18.11) 4. 蟶干[蟶子縊，蟶青子] (鋅含量：13.63)
5. 山核桃(熟)[小核桃] (鋅含量：12.59) 6. 馬肉 (鋅含量：12.26)
7. 羊肚菌[干狼肚] (鋅含量：12.11) 8. 扇貝(鮮) (鋅含量：11.69)
9. 泥蚶[血蚶，珠蚶] (鋅含量：11.59) 10. 赤貝 (鋅含量：11.58)
11. 豬膽肝 (鋅含量：11.25) 12. 魷魚(yú)(干)[臺(tái)灣槍烏賊] (鋅含量：11.24)
13. 沙雞 (鋅含量：10.6) 14. 山羊肉(凍) (鋅含量：10.42)
15. 螺螄 (鋅含量：10.27) 16. 芝麻南糖 (鋅含量：10.26)
17. 墨魚(yú)(干)[曼氏無(wú)針烏賊] (鋅含量：10.02) 18. 臘羊肉 (鋅含量：9.95)
19. 糌粑(稞麥?zhǔn)炱? (鋅含量：9.55) 20. 牡蠣[海蠣子] (鋅含量：9.39)
21. 火雞腿 (鋅含量：9.26) 22. 口蘑(白蘑) (鋅含量：9.04)
23. 松子(生) (鋅含量：9.02) 24. 香菇(干)[香蕈，冬菇] (鋅含量：8.57)
25. 辣椒(紅，尖，干) (鋅含量：8.21) 26. 香杏片口蘑(干) (鋅含量：7.83)
27. 兔肉(野) (鋅含量：7.81)

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