喜餅是山東非常特色的面食了,喜餅的做法是比較的簡單的,用面粉、雞蛋、糖
喜餅怎么烤
原料:(此分量約做15個喜餅,可以減半制作)面粉700克
黑芝麻紅糖堅果餡:炒熟的黑芝麻70克、大杏仁或核桃切碎
做法:
1、我們首先就是將酵母用溫水化開了
2
3、準備一個小面團
4、然后就按照包包子的步驟將四周向中間進行聚攏,然后捏緊了
5、在上面蓋上一些保鮮膜
6
喜餅的營養(yǎng)價值
面粉里面是含有豐富的營養(yǎng)物質的
面粉里面也是含有比較豐富的維生素和鈣
喜餅怎么吃
主料:面粉700g
輔料:花生油100ml、白糖200g
、酵母8g、花生適量、芝麻適量、紅糖適量步驟
1
、我們首先就是將所有的材料都準備好了。2
、將需要用到的材料都混合了3
4、然后就是用搟面杖搟碎了
4
7
、然后用搟面杖搟成中間厚,四周薄的餅胚,蓋上保鮮膜,在溫暖的地方發(fā)酵,等到發(fā)酵到原來2倍厚的時候,就是用手掂起來,有輕盈的感覺了,就是可以放到烤箱里面進行烘烤了。8、將烤箱溫度設置在175度
,烤25分鐘左右,就可以很好的上色了。電餅鐺能烤喜餅嗎
原料:面粉
、牛奶、鴨蛋、白糖、豆沙、花生油、酵母。做法步驟:
第1步
、將牛奶熱溫了,然后將酵母放入,再將雞蛋和白糖放入和花生油攪拌均勻了。第2步、再倒入適量的面粉
,揉成面團。第3步、等到發(fā)酵兩倍大之后
,就揉成小面團。第4步、將豆沙包上
,包成包子狀之后,搟成圓餅狀,在發(fā)酵半個小時第5步
我們在制作喜餅的時候
,可以在里面加入一些自己喜歡的餡料,這樣不僅吃起來更加的美味了,而且營養(yǎng)價值也是會更高的,能夠很好的補充身體能量,緩解饑餓,所以我們們不錯的早餐食物了,再搭配上雞蛋湯或者是餛鈍非常不錯。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/10411.html.
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