、陳醋、蔥、雞精、小米椒、姜、香菜、蒜放入腌制2個(gè)小時(shí)。

3、我們將腌制好的蝦用竹簽串起來(lái)

，大家在串的時(shí)候要注意不要串到手了，要小心。

4

、大家如果是喜歡孜然粉的話(huà)，就是可以將串好的大蝦鋪在盤(pán)子里面，然后就是將小香蔥、橄欖油和孜然粉放入攪拌均勻了。

5

、將烤箱預(yù)熱到180度，然后將大蝦腌制好之后就放到烤盤(pán)上面，烤盤(pán)上面一定放上錫紙，烤8分鐘左右就可以了，然后在上面撒上一層黃油，然后撒上一些蔥花，放到烤箱里面烤2分鐘就可以了。

6、烤好之后就將大蝦放到盤(pán)子里面

，享用了。

蝦怎么做好吃

食材：蝦子1000g

、姜10g、蒜10g、桂皮5g、干辣椒10g

步驟

1、將蝦用開(kāi)水燙死了

，然后就是用牙刷將蝦刷洗干凈了。

2、將姜蒜

、桂皮、干辣椒洗干凈了，備用。

3

、然后在鍋里面倒入適量的食用油，再放入一些花椒。

4

、將姜蒜、干辣椒、桂皮切好了，放入。

5

、放入適量的豆瓣醬，將蝦放入。

6

、稍微翻炒一會(huì)就是倒入適量的蠔油。

7、再 倒入適量的食用鹽和水

，燜一會(huì)，這樣是可以讓蝦入味的。

8

、最后就是起鍋了，這樣就是將美味的食物制作完成了。

油炸大蝦怎么腌制

做法一

1

、我們首先就是將青蝦買(mǎi)回來(lái)，先洗干凈了，將蝦須去掉了，將蝦頭上面的硬殼都去掉了，不去掉的話(huà)，就是炸好了吃起來(lái)也是會(huì)扎嘴的，將蝦尾上面的蝦線去掉了，可以用牙簽幫助挑出來(lái)。

2、然后就是將蝦放到碗里面

，在里面將生姜片、料酒、蔥段放入