潤肺定喘的保健師——杏

潤肺定喘的保健師——杏

杏又叫甜梅、隊達杏，味道酸甜，果肉含有糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，杏仁含有苦杏仁甙、脂肪油、蛋白質(zhì)、杏仁油等對人的身體極為有益的營養(yǎng)物質(zhì)。具有生津止渴、潤肺定喘的功效，主治口燥咽干、肺燥干咳等癥。

蔬果小檔案

別名：甜梅、叭達杏

科別：杏科

花果期：夏季

營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等

性味歸經(jīng)：性平，味甘，入肺經(jīng)

杏的保健功效

潤肺定喘：中醫(yī)認為，杏有生津止渴的作用、可治肺燥引起的干咳、急喘等癥。

平衡血壓：吃杏有利于人體血壓的平衡

杏應如何挑選

挑選杏的要領：一是看顏色。成熟的杏，果皮顏色呈黃色至金黃色，青色的杏比較酸。二是捏一下。捏起來比較軟的杏，表示已熟透，吃甜，而捏起來感覺硬的杏，吃口酸，多食會出現(xiàn)“酸倒牙”現(xiàn)象。

如何吃最有營養(yǎng)

杏直接食用或者做成果醬，比較有利于營養(yǎng)的吸收。

適宜人群：一般人均可食用，尤其適宜有呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。

不宜人群：產(chǎn)婦、幼兒和糖尿病人不宜食用杏及其制品。

適宜搭配：杏適宜與西洋菜、牛奶一起吃。有利肺祛痰、止咳平喘的功效。

不宜搭配：杏與小米相克、二者同食會引發(fā)腹部不適。

食前建議

將杏制成杏汁飲料或浸泡水中數(shù)次后再吃，不但安全還有益健康。

怎樣儲藏最保鮮

將杏放在陰涼通風的地方即可；也可以將其榨成果汁，存放在冰箱內(nèi)。

美食鏈接

自制杏餅

材料：10個杏子。

做法：（1）杏子洗凈，瀝干水分，削去表皮。（2）將削好皮的杏子，擺放在竹屜上，在陽光通風條件下曬至杏子表皮干枯，用手輕輕將其擠壓成餅狀。（3）再次將擠過的杏子放回竹屜上曬制，約8-10天后，再依次擠壓一遍。（4）將曬制好的杏餅，均勻地碼入小缸中，用保鮮膜封好缸口，蓋上蓋兒，使杏餅上箱即可。

功效：潤肺，定喘。

杏仁銀肺湯

材料：豬肺1副，甜杏仁75克，蔥13克，姜、鹽各8克，味精3克，胡椒粉0.5克，料酒、雞湯各適量。

做法：（1）將豬肺用水沖洗干凈，不帶血液，呈全白色，控去水分，然后用開水加料酒和拍破的蔥、姜，把肺燉爛，撈出切序片。（2）杏仁用開水泡漲后去皮，裝入容器內(nèi)加水，并上屜用旺火蒸熟。（3）將雞湯注入鍋內(nèi)，再把豬肺同杏仁汁一并倒入，加入胡椒粉、味精、鹽調(diào)味，燒開去掉浮沫即可。

功效：祛痰止咳，潤肺定喘。

杏仁有什么功效

杏仁的功效與作用
杏仁，味苦，性微溫；歸肺、大腸經(jīng)。降氣止咳平喘，潤腸通便。用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。
1.潤肺
苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。
2.降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
3.促進皮膚血液循環(huán)
杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。
4.抗腫瘤
杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀，延長病人生存期。同時，由于含有豐富的胡蘿卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用。
5.減肥
研究發(fā)現(xiàn)，每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁)，體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達到控制體重的效果。

杏子有什么營養(yǎng)

問題一：杏有什么營養(yǎng)杏是人夏后第一個上市的鮮果。果實具有很高的營養(yǎng)價值．特別突出的是它含有較多的具有抗癌作用的物質(zhì)：胡蘿卜素每百克中含l.79毫克，還含有兒茶酚、黃酮類及苦杏仁苷等，這些物質(zhì)都有防癌治癌功效。南太平洋上的島國斐濟，是世界上一個至今還沒有癌癥的國家。這個國家人人都有喜歡吃杏的特殊飲食習慣，他們吃杏干往往如同我們吃米面等主食一樣，天天不離。因此，經(jīng)常吃點杏、杏干或杏仁，對防癌保健是十分有益的。
杏子味酸而甜，性溫，功能潤肺定喘、生津止渴，鮮食可治胃陰不足，口渴咽干，肺經(jīng)燥熱，咳嗽上氣。據(jù)研究，杏子是維生素B1含量最豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對癌細胞具有殺滅作用。有報道美國～地方醫(yī)院用維生素B1治療癌癥，經(jīng)治的250例患者中，竟有248人獲效，至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者。故杏子適宜多種癌癥病人食用。
由于杏性溫，一次不可食用過多，否則會上火。另外還需要注意：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很強的氫氰酸．因此．如食用杏仁，須先在水中浸泡，并加熱煮沸，使氫氰酸溶入水中或蒸發(fā)掉．而后再食用。

問題二：杏有什么營養(yǎng)?杏是我國北方的主要栽培果樹品種之一，以果實早熟、色澤鮮艷、果肉多汁、風味甜美、酸甜適口為特色，在春夏之交的果品市場上占有重要位置，深受人們的喜愛。杏果實營養(yǎng)豐富，含有多種有機成份和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏仁的營養(yǎng)更豐富，含蛋白質(zhì)23～27%、粗脂肪50～60%、糖類10%，還含有磷、鐵、鉀等無機鹽類及多種維生素，是滋補佳品。
杏果有良好的醫(yī)療作用，在中草藥中居重要地位，主治風寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。
杏肉除了供人們鮮食之外，還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等；杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點心、杏仁醬菜、杏仁油等、杏仁油微黃透明，味道清香，不僅是一種優(yōu)良的食用油，還是一種高級的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。
杏的營養(yǎng)成分列表
(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 91 水分(克) 89.4 能量(千卡) 36
能量(千焦) 151 蛋白質(zhì)(克) 0.9 脂肪(克) 0.1
碳水化合物(克) 9.1 膳食纖維(克) 1.3 膽固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.5 維生素A(毫克) 75 胡蘿卜素(毫克) 450
視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黃素(毫克) 0.03
尼克酸(毫克) 0.6 維生素C(毫克) 4 維生素E(T)(毫克) 0.95
a-E 0.95 (β-γ)-E 0 δ-E 0
鈣(毫克) 14 磷(毫克) 15 鉀(毫克) 226
鈉(毫克) 2.3 鎂(毫克) 11 鐵(毫克) 0.6
鋅(毫克) 0.2 硒(微克) 0.2 銅(毫克) 0.11
錳(毫克) 0.06 碘(毫克) 0
杏的營養(yǎng)價值
【性味】酸、甘、溫和，有小毒。果肉含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸及維生素C；苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙、杏仁油。杏有生津止渴、潤肺定喘功效。適用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促氣短等癥。用于肺結(jié)核的潮熱、陰虛所致的五心煩熱，均可收到療效。青杏的果肉對治療菌痢、腸炎效果好。凡津液不布于口、口干煩渴者宜食鮮杏。煮杏加蜜作脯，有潤肺止咳定喘功效。杏仁是止咳平喘常用藥物?？嘈尤手骺饶嫔蠚猓惶鹦尤视置托尤?，為滋養(yǎng)緩和性止咳藥，主治咽干、干咳。此外，杏仁還有活血、解毒、殺蟲等功效。杏還具有抗癌作用，因杏中含維生素B17。
【注】杏又稱杏子、杏實。我國最早的醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng).素問》就把杏列為五果（杏、棗、李、栗、桃）之一。杏的果肉、核仁、樹皮、樹根以及枝、葉、花都有藥用價值。民間有諺語說：“端午吃個杏，到老沒有病?！痹掚m夸張，但卻說明杏的食療價值。位于西太平洋的島國斐濟是世界上首屈一指的“長壽之國”與“無癌之國”；居于喜馬拉雅山南麓的一個洪扎部落，人均壽命在90歲以上，亦未有過癌癥患者。經(jīng)實地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這兩個地區(qū)盛植杏樹，當?shù)鼐用裼谐怎r杏、杏干、杏仁的習慣，而且每餐必吃，甚至把杏當飯吃。化學分析證實，杏實含有的苦仁甙（維生素B17）具抗癌作用，食用杏實便是他們不患癌癥、健康長壽的奧秘所在。這一發(fā)現(xiàn)，為“譽滿杏林”注入了新的內(nèi)容和增添了新的光彩。杏仁是世界上最大眾化的食用果仁。但杏仁中的苦杏仁甙和苦杏仁甙酶遇水可分解出氫氰酸，氫氰酸有劇毒，故食杏仁切不可過量。另外，杏性溫，也不宜多食，多食可致膈熱煩心，或生癰癤，素內(nèi)有熱者慎用。...>>

問題三：杏子對人體有哪些好處？杏子中含有的大量維生素B17，目前被認為是最有前途的抗癌藥之一，此外，杏中含有的扁桃甙也有抗癌活性。杏子中還含有豐富的維他命A，可預防俯癥，消除疲勞，還可以保持肌膚光滑、防止皺紋產(chǎn)生。杏子大多都制成干果，因為含糖量增加因此在消除疲勞上也更具速效性。杏仁可以炒食、制酒，功能還可以祛痰、止咳、定喘。
但是杏子不能空腹吃，也不能在吃了肉類和淀粉食物后吃，這有可能引起胃腸功能紊亂
水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平3類,杏子就屬于溫熱類水果.從中醫(yī)上說體質(zhì)燥熱的人不適宜多吃.

問題四：杏子有什么營養(yǎng)杏果實營養(yǎng)豐富，含有多種有機成 杏子分和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏仁的營養(yǎng)更豐富，含蛋白質(zhì)23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖類10%，還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素，是滋補佳品。杏果有良好的醫(yī)療效用，在中草藥中居重要地位，主治風寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。

問題五：吃杏子 有什么營養(yǎng)么 ？一次吃多少合適杏的話最好不要吃太多了，一次2―3個就可以了，不然會引起腹瀉

問題六：杏的營養(yǎng)價值杏是人夏后第一個上市的鮮果。果實具有很高的營養(yǎng)價值．特別突出的是它含有較多的具有抗癌作用的物質(zhì)：胡蘿卜素每百克中含l.79毫克，還含有兒茶酚、黃酮類及苦杏仁苷等，這些物質(zhì)都有防癌治癌功效。南太平洋上的島國斐濟，是世界上一個至今還沒有癌癥的國家。這個國家人人都有喜歡吃杏的特殊飲食習慣，他們吃杏干往往如同我們吃米面等主食一樣，天天不離。因此，經(jīng)常吃點杏、杏干或杏仁，對防癌保健是十分有益的。
杏子味酸而甜，性溫，功能潤肺定喘、生津止渴，鮮食可治胃陰不足，口渴咽干，肺經(jīng)燥熱，咳嗽上氣。據(jù)研究，杏子是維生素B1含量最豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對癌細胞具有殺滅作用。有報道美國～地方醫(yī)院用維生素B1治療癌癥，經(jīng)治的250例患者中，竟有248人獲效，至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者。故杏子適宜多種癌癥病人食用。
由于杏性溫，一次不可食用過多，否則會上火。另外還需要注意：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很強的氫氰酸．因此．如食用杏仁，須先在水中浸泡，并加熱煮沸，使氫氰酸溶入水中或蒸發(fā)掉．而后再食用。

問題七：吃杏有什么好處？：“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人”，意思是說李子吃多了后果嚴重。有關專家解釋說，民諺中有些夸張的成分，但食用過量的李子確實會對健康產(chǎn)生不良影響。李子吃多了會生痰、助濕，其所含的有機酸與食物中蛋白質(zhì)結(jié)合形成凝固物，沉淀于腸道內(nèi)，會引起嘔吐、腹痛、腹瀉和消化不良，因此脾胃虛弱的人應該少吃李子，一天最多吃五六個。杏有生津止渴、清熱解毒的作用，但由于其兼有潤腸通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹瀉，因此成人每天吃杏最好不超過10個。雖說桃養(yǎng)人，具有清熱降火、養(yǎng)血生津的功效，對動脈硬化、心臟病患者有好處，但桃也不是吃得越多越好，一般每天吃3個左右為好。由于老年人和小孩的消化功能較差，吃過多的桃會有胃脘脹痛等不適感

問題八：吃杏有什么好處和壞處？？？1. 未熟果實中含類黃酮較多，類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用;
2. 杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害;
杏樹全身是寶，用途很廣，經(jīng)濟價值很高;杏果實營養(yǎng)豐富，含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏果有良好的醫(yī)療效用，在中草藥中居重要地位，主治風寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。杏仁的營養(yǎng)更豐富，含蛋白質(zhì)23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖類10%，還含有磷、鐵、鉀、鈣等無機鹽類及多種維生素，是滋補佳品。
野山杏杏肉味酸、性熱，有小毒，此杏杏核均為苦仁。過杏食會傷及筋骨、勾發(fā)老病，甚至會落眉脫發(fā)、影響視力，若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時，由于柴杏酸性較強，過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。而對于過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。肉用杏即甜杏則無礙。
但將杏制成杏汁飲料，不但安全還有益健康。對于愛吃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等，則為上策。
杏雖好吃，但不可過多。杏仁有甜、苦之分。其中苦杏仁有毒，需要用涼水浸泡后才能食用。成人吃40～60粒，小孩吃10～20粒，就有中毒的危險。因為所含物質(zhì)苦杏仁甙，可被酶水解產(chǎn)生氫氰酸和苯甲酸，而過多的氫氰酸與組織細胞含鐵呼吸酶結(jié)合，可阻止呼吸酶遞送氧，從而使組織細胞窒息，嚴重者會抑制延髓中樞，導致呼吸麻痹，甚至死亡。[1]
與杏「相克」的食物折疊
菱角杏菱角與杏仁一起吃，不利于蛋白質(zhì)的吸收，會降低人體對其營養(yǎng)的吸收和利用率。
豬肉杏豬肉與杏仁一起吃，容易引起腹脹、腹痛、忌同食。
小米杏小米不可與杏同食，否則會令人嘔吐、泄瀉，氣滯者尤其要忌食。

問題九：吃杏有什么好處和壞處啊常食杏脯、杏干，對心臟病患者有一定好處。杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害。南太平洋上的島因斐濟是世界上獨一無二的“無癌之國”。該國盛產(chǎn)杏果，人們都喜歡吃。據(jù)調(diào)查，該國未曾出現(xiàn)死于癌癥者，而且居民的壽命都很長，素有“長壽國”之稱。據(jù)科學分析，經(jīng)常吃杏可能是斐濟人無癌長壽的主要原因之一?？嘈尤誓苤箍绕酱?，潤腸通便，可治療肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險性。杏仁富含維E，有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。
似乎老一輩兒的人都會熟背這樣一句順口溜：“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人”。想起這句順口溜，只因正值大量水果集中上市的夏季，而每每路過這些誘人的水果攤鋪，便不由得勾起了記者記憶中從孩童時起就未了的心結(jié)：為何會“杏傷人，李子樹下埋死人”？
向北京中醫(yī)藥大學養(yǎng)生康復系教授張湖德求證得知，桃、杏、李，既為夏季時令鮮果，又為藥食同源的中藥。
說“桃養(yǎng)人”，并將其喚作“壽桃”，是因為桃的益處眾人皆知：桃具有補中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效，尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
與“桃養(yǎng)人”相反，說“杏傷人，李子樹下埋死人”，就一針見血地指出了“過食杏、李有害”的觀點。從中醫(yī)養(yǎng)生觀點認為，杏和李子均不可多吃。中醫(yī)認為，杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會傷及筋骨、勾發(fā)老病，甚至會落眉脫發(fā)、影響視力，若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時，由于鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。不僅食杏肉傷人，愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕：因鮮杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一種有毒物質(zhì)“氫氰酸”，生食過量便會中毒，甚至死亡。目前，經(jīng)向多位專家請教，雖未找到“李子致人死”的確鑿理論，但張教授指出，由于李子性溫，過食可引起腦漲虛熱，如心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴重者同樣可致人死亡。由此可見，民間這一說法不無道理。
如何避免上述不良癥狀的發(fā)生？中國中醫(yī)研究院研究員陸廣莘向記者指出，“李子不沉水者有毒”，若不慎購有發(fā)澀、發(fā)苦，屬于還未成熟的李子，則不可進食。而對于過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。同時，因“杏仁得火涼”，即經(jīng)過火炒或水煎后，有毒物質(zhì)才可祛除，方適宜進食。對于愛吃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等，則為上策。

經(jīng)常吃杏子，可以起到生津止渴，潤肺化痰的功效嗎？

我居住的北方城市，特別適合杏樹的生長，杏子樹在我們這里可以說是隨處可見。我們小區(qū)里就有很多杏樹，而且都不是刻意種植的，也沒有人去管理它們。但是這并不妨礙它們每年的開花結(jié)果。還有一種叫麥黃杏，比金太陽成熟早二十天左右，個頭小顏色紅，口感不及金太陽好吃。在櫻桃成熟時，這個品種基本就結(jié)束了；所以，現(xiàn)在金太陽就是最普遍種植的品種。但要注意杏子不宜多吃，一般成年人一次食用四、五個即可。有句俗語叫“桃飽杏傷”，意思就是桃子可以多吃，杏子不能多吃，否則容易傷人，引起人的腸胃不適。

杏雖好吃但不可食之過多，因為其中苦杏仁甙的代謝產(chǎn)物會導致組織細胞窒息，嚴重者會抑制中樞，導致呼吸麻痹，甚至死亡；但是，加工成的杏脯、杏干，有害的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)或溶解掉，可以放心食用。哪怕就算你咽到肚子里了，這種強酸也一樣會發(fā)揮它的作用。這就是為何性吃多的人會感到胃部非常難受，吐酸水不說，還有可能造成急性的胃病和胃穿孔。這就是為何老人說它傷人的原因。

中國古代很多女人自殺時，用的就是苦杏仁。偏偏有的人吃到苦杏仁還不肯吐出來，你看， 每年都有因為吃杏子而中毒的新聞傳出。杏子吃起來酸酸甜甜，營養(yǎng)也非常豐富，含有糖、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等礦物質(zhì)，含維生素A原、維生素C和B族維生素等，其中維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對癌細胞具有殺滅作用；另外，杏子還有潤肺定喘、生津止渴的作用。

一般情況下，個頭較小的紅杏8-10顆就有100克，中國居民膳食指南建議成年人每天吃水果200-350克，按每天半斤的量來算，杏吃10顆左右即可。

吃杏有什么好處？

吃杏有什么好處?杏是中國常見的水果之一，常和李子一起被大家提起。但是，吃杏的好處和李子還是有所不同的，杏有生津止渴的功效，口干煩渴的人吃先杏可以解渴。另外吃杏仁也有不少的好處，咳嗽的人應該適當吃一些。但是吃杏的禁忌大家也要了解。吃杏有什么好處? 1、補充多種營養(yǎng)元素。杏味酸、甘、溫和，有小毒。果肉含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素及維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)。 2、生津止渴、潤肺定喘。杏有生津止渴、潤肺定喘等功效，非常適用于口燥咽干、肺燥干咳、喘促氣短等癥狀的人食用。用于肺結(jié)核的潮熱、陰虛所致的五心煩熱，均可收到療效。凡津液不布于口、口干煩渴者宜食鮮杏。煮杏加蜜作脯，有潤肺止咳定喘功效。 3、治療菌痢、腸炎。青杏的果肉對治療菌痢、腸炎效果好。 4、止咳平喘。杏仁是止咳平喘常用藥物?？嘈尤屎嘈尤蔬?、酶及脂肪油，主治咳逆上氣;甜杏仁又名巴杏仁，含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙、杏仁油，為滋養(yǎng)緩和性止咳藥，主治咽干、干咳。 5、活血、解毒、抗癌。此了上面提到的功效外，杏仁還有活血、解毒、殺蟲等功效，而且杏中含維生素B17，具有抗癌作用。吃杏的禁忌有哪些? 1、野山杏杏肉味酸、性熱，有小毒，此杏杏核均為苦仁。過量食用會傷及筋骨、勾發(fā)老病，甚至會落眉脫發(fā)、影響視力。 2、產(chǎn)婦、孕婦及孩童如果過量食用杏還極容易長瘡生癤。 3、由于柴杏酸性較強，過量食用不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/10545.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 烤蝦怎么腌制好吃

下一篇: 懷孕喝什么雞湯最有營養(yǎng),雞湯怎么燉適···