臘腸加手抓餅怎么做(臘腸怎么做)

臘腸加手抓餅怎么做

我們現(xiàn)在在大街小巷是可以見到手抓餅了，這是非常受歡迎的食物了，能夠很好的幫助緩解饑餓，而且我們在制作的時(shí)候是可以加入不同的食材一起來制作食用，這樣就是會更加的美味營養(yǎng)的，有些人是喜歡吃臘腸，而且也是會加入到手抓餅，一起跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看具體的制作方法吧。

臘腸加手抓餅怎么做

主料：手抓餅兩片、臘腸一根、黃瓜一根

輔料：豆瓣醬適量

做法

1、將蔥超市買的手抓餅，用小火煎，煎到兩面金黃就是可以了，差不多3分鐘左右。

2、我們在煎的時(shí)候，就將黃瓜洗干凈了，切成片，將臘腸也切成片。

3、因?yàn)榕D腸是已經(jīng)蒸熟了的，所以我們在手抓餅快要熟的時(shí)候，就可以將臘腸放到餅子上面，熱一下就是可以了。

4、然后就是抹上一些豆瓣醬，將黃瓜片放上就可以食用了。

臘腸怎么做的

主料：豬腿肉5斤、腸衣1根、食鹽60克、白酒80克、白糖50克、花椒粉10克、生抽3大勺

輔料：紅曲粉10克

做法

1、我們將腸衣表面的鹽洗掉了，然后在水里面浸泡半個小時(shí)，這樣就是可以將腸衣都泡開了，會省很多。

2、將豬肉用熱水洗干凈了，將皮去掉了，然后切成大塊，或者直接切成片或者切成條。

3、然后就是將肉塊攪成大長肉條。

4、我們在肉條里面加入花椒粉、白酒、鹽和白糖，然后就是根據(jù)自己的喜好將紅曲粉、生抽放入，紅曲粉是可以幫助調(diào)色，我們在用酒的盡可能是選擇白酒和黃酒，我們現(xiàn)在白酒是因?yàn)榘拙频奈兜辣容^濃烈，不僅是可以很好的幫助去腥，而且能夠很好的防止蟲子在臘腸上面停留在這，而且產(chǎn)卵，而且花椒粉稍微放入一些，不僅不會麻，而且是會使得香味非常的的獨(dú)特。

5、然后就是將肉和調(diào)味料攪拌均勻了。

6、我們將腸衣浸泡好了之后，就在上面打一個結(jié)。

7、將腸衣都套在漏斗上面。

8、將所有的肉讀灌入到腸衣里面，最后就是留一段5厘米，在末端打結(jié)。

9、然后就是將臘腸整理好了，過一段就扎一節(jié)棉繩，扎好之后就用針扎空，這樣是可以將里面的空氣很好的排出來，我們做完這些內(nèi)容之后，就將臘腸放在陰涼通風(fēng)的地方進(jìn)行晾了，晾干了就是可以了，大家也是可以在太陽下面曬，但是太陽是會曬很多油，這樣就是會風(fēng)干了， 就是不會很好吃了，我們盡可能是用風(fēng)吹，這樣吃起來是會更好的，當(dāng)然，大家也是要看自己的狀況來決定了。

手抓餅里可以放什么

雞蛋、生菜、芝士片、火腿腸、辣條等，一般來說我們喜歡的食材都是可以加入的。

手抓餅怎么吃

食材：手抓餅1個、雞蛋1個、生菜兩片、番茄醬適量

步驟

1、準(zhǔn)備一個雞蛋，將凍的手抓餅準(zhǔn)備好了，然后就是將幾片生菜洗干凈了，將水分瀝干了，備用。

2、開火，將平底鍋放上，然后加熱了，可以在上面刷上一些油，當(dāng)然大家也是可以不刷的，因?yàn)槭肿ワ灡旧砭褪菐в幸恍S油的。

3、將手抓餅放到燒熱的平底鍋里面，加熱之后就是進(jìn)行翻面，然后將兩面煎到金黃了。

4、在平底鍋打入雞蛋，將烤熟的手抓餅覆蓋在雞蛋上面，然后用勺子輕輕壓一下，讓雞蛋都沾在手抓餅上面，等到雞蛋熟了就可以翻面了。

5、等到煎好之后，就將生菜放到平底鍋里面進(jìn)行翻炒，然后在手抓餅上面涂抹上番茄醬，放上生菜。

6、將生菜和番茄醬都放入，然后就手抓餅折起來，這樣就是可以食用了，一般來說我們五六分鐘就是可以制作好一個美味的手抓餅，所以點(diǎn)解啊不妨趕快回家試一試。

注意事項(xiàng)

我們在從超市買回來之后，就是要將手抓餅放到冰箱里面進(jìn)行冷凍，大家在吃的時(shí)候也是要拿出來，否則就是會使得變形和變質(zhì)的，希望對大家是能夠有幫助吧。大家在平時(shí)也是可以多準(zhǔn)備一些自己喜歡的食材，搭配起來會更加的美味的。

我們在超市里面買上手抓餅，自己在家里面制作，是比較的簡單了，方便快捷，所以很適合我們在早上作為早餐來食用，而且大家可以加入一些雞蛋、生菜等，吃起來也是會比較的營養(yǎng)了，所以大家可以在平時(shí)試一試，補(bǔ)充體力。

臘腸怎么做

臘腸吃法很多，用來蒸飯不錯,油炸也好吃,燒烤好吃但吃多了不好.還可以用來切片炒菜.臘腸 芥蘭烹制材料(兩人份)材料：芥蘭(722克)、廣式臘腸(114克)、姜(3片)調(diào)料：油(1湯匙)、鹽(2湯匙)、生粉(1/2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、白糖(1/5湯匙)、醬油(1/2湯匙)、 香油(1/3湯匙)做法:1 芥蘭去葉留梗，洗凈瀝干水，斜刀切成段，姜去皮切成片。2 燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，將芥蘭和臘腸分別放入沸水中氽燙30秒，撈起過冷河瀝干水待用。3 剝掉臘腸的腸衣，斜刀切成片待用；將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調(diào)勻成生粉水。4 燒熱1湯匙油，放入臘腸以小火煸至出油，倒出鍋內(nèi)余油后，撥開臘腸騰空鍋底，放入姜片爆香。5 倒入芥蘭段大火快炒1分鐘，灑入1/2杯清水煮沸。6 加入1/2湯匙雞粉、1/5湯匙白糖、1/2湯匙醬油、1/4湯匙鹽和1/3湯匙香油炒勻入味，倒入生粉水勾芡，即可出鍋。廚神貼士1、芥蘭?？诟兴圊r甜，適合用廣式臘腸來炒，湖南、四川的臘肉咸鮮味較重，不宜選用。2、以臘味入菜前，應(yīng)先用水煮至變軟，撈起過冷河去掉腸衣，才容易切成片。3、臘腸的油份較多，可先用小火煸出油，倒出鍋內(nèi)余油后，再放入芥蘭拌炒，可使成菜不會過于油膩而難入口。4、芥蘭的葉不要丟棄，可以用蒜蓉和蠔油拌炒一下，又是一道下飯的菜肴了。5、建議選購根莖粗大的芥蘭，這種芥蘭口感爽脆清甜，可以做成冰鎮(zhèn)芥蘭，也可以用蠔油或臘腸來炒制。臘腸荷蘭豆開胃食譜 工藝：炒臘腸荷蘭豆的制作材料：主料：臘腸150克,荷蘭豆100克調(diào)料：大蒜（白皮）15克,植物油15克,鹽2克,味精1克,白砂糖1克臘腸荷蘭豆的做法：1. 臘腸、荷蘭豆、蒜分別洗凈，切成絲備用；2. 鍋中倒油燒熱，倒入臘腸和一半的蒜絲，翻炒幾下；3. 再放入荷蘭豆，加鹽調(diào)味翻炒均勻；4. 再放入剩余的蒜絲炒熟，加味精和白糖即可甜豆炒臘腸的做法

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/10559.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 杏子的熱量,杏子的圖片

下一篇: 剛懷孕吃什么容易流產(chǎn),懷孕前三個月禁···