火龍果幾種創(chuàng)新吃法,有利健康

火龍果是很多人最喜歡吃的一種水果，特別是它是一種熱量低甚至是高纖維的一種水果，特別是在炎熱的夏天吃火龍果，不僅是能夠起到降血壓、清熱解毒、美容養(yǎng)顏的效果。甚至是想要減肥的人若是能夠吃火龍果也是起到減肥的效果。其實(shí)火龍果不僅僅是可以生吃，甚至是可以做成各種菜式。不妨來試一試。

吃法一：涼拌山藥火龍果

材料：山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個、芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙。

做法：山藥洗凈，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲后，下沸水中汆燙后，撈出瀝水備用;火龍果去皮，用半匙鹽水洗凈，切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用：將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻，加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻，入冰箱腌漬10分鐘即可。

吃法二：火龍燕麥牛肉粒

原料：牛肉200g、火龍果1個、綠皮尖椒1個、小紅辣椒2個、蔥1根、泡軟的燕麥片少許、蠔油1/2茶匙、醬油1/2茶匙、鹽1/2茶匙、黑胡椒少許、雞精少許。

做法：牛肉切丁，加入少許鹽、黑胡椒和色拉油，拌勻腌制10分鐘，尖椒切塊，火龍果切小塊，小紅辣椒切碎，蔥切段;鍋燒熱倒入油，待油8成熱時，放入腌制好的牛肉?；?，變色后盛出待用;另起鍋倒入油，待油6成熱時，加入紅辣椒碎和蔥花爆香;香味溢出后，加入牛肉粒，翻炒至變色時，加入尖椒;加少許蠔油、醬油和鹽，繼續(xù)翻炒1分鐘;加入火龍果，迅速翻炒均勻;加入已經(jīng)用清水泡軟的燕麥片;加入少許雞精，翻炒均勻即可。

總結(jié)：人們可以利用火龍果做出這幾種菜，不僅是能夠起到養(yǎng)生保健的效果，同時適當(dāng)?shù)某赃@些水果，還能幫助人們減肥。由此可見，經(jīng)常吃火龍果其實(shí)帶給人們的健康益處是非常大。希望通過這篇文章的介紹后，讓更多人了解到，平時應(yīng)該怎樣吃才是更加健康，才對人們的健康帶來更多的益處。

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