吃哪些食物補(bǔ)腦,最補(bǔ)腦的食物排名

現(xiàn)在不管是學(xué)生還是成年人都很辛苦，用腦量都非常大，再加上生活壓力，很多人都或多或少出現(xiàn)了一些注意力不集中、記憶力下降的問題，這時可以通過吃一些食物來補(bǔ)腦，那么吃哪些食物補(bǔ)腦呢?

吃哪些食物補(bǔ)腦

1、核桃

吃核桃對于大腦有很多好吃，核桃能夠健腦，還可以改善神經(jīng)功能衰弱，所以老年人經(jīng)常吃核桃可以健腦，也可以改善記憶力減退、注意力不集中等問題。核桃種的營養(yǎng)物質(zhì)可以增強(qiáng)人體的代謝能力，還有一定的抗衰老作用。

2、魚肉

經(jīng)常吃魚肉也是可以補(bǔ)腦的。魚肉脂肪中有一種物質(zhì)叫歐米伽-3脂肪，這種脂肪對于神經(jīng)系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用，所以經(jīng)常吃魚肉有助于補(bǔ)腦。并且有研究表明，經(jīng)常吃魚肉比如沙丁魚、青魚的人，要比不怎么吃魚肉的人患老年癡呆癥的概率低。

3、葵花籽

葵花籽中含有豐富的鐵、鋅、鉀等微量元素以及維生素，這些營養(yǎng)成分讓葵花籽有一定的補(bǔ)腦健腦的功效。研究表明，常吃葵花籽的人不僅大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)，而且臉上的皮膚也更加細(xì)嫩。

4、牛奶

牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及人體所需要的微量元素，牛奶中的鈣元素能夠很容易被人體吸收，而鈣元素是大腦代謝不可缺少的成分。除此之外，牛奶中含有的維生素B1對腦細(xì)胞也有很好的作用。

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