反酸吃什么食物,5種食物保護(hù)胃黏膜
有胃病的人經(jīng)常會(huì)遇到胃酸分泌過(guò)多的情況
，不僅會(huì)出現(xiàn)燒心、反酸
、胃灼熱、胃痛等不適
，長(zhǎng)期下去
，胃黏膜的損傷也會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重
。那么反酸吃什么食物比較好呢
，下面介紹5類(lèi)保護(hù)胃黏膜的食物
。
1、清蒸胡蘿卜
胃黏膜.png)
將胡蘿卜洗凈切片
，放盤(pán)中
，加幾滴芝麻油和少許小蔥花
，蒸熟后即可食用
。胡蘿卜也能夠在一定程度上緩解胃酸的癥狀。胡蘿卜本身就是一種堿性食物
，適量地吃一些胡蘿卜可以有效中和胃酸，這樣就能夠緩解五部燒心
、反酸的癥狀。同時(shí)胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素
、維生素和膳食纖維
，能夠促進(jìn)胃腸道消化
。
2、清蒸卷心菜
將卷心菜洗凈切絲
，放盤(pán)中
，加少許植物油和生抽
，蒸熟后即可食用
。卷心菜含有豐富的維生素C和維生素U
，能夠控制胃部炎癥
，對(duì)位胃黏膜的潰瘍
，進(jìn)而促進(jìn)胃黏膜的修復(fù)
。有胃病的人可以經(jīng)常吃點(diǎn)清淡的卷心菜
。
3、生姜海帶湯
取一塊泡發(fā)海帶25克切片，生姜2片
，一起入鍋，加適量清水燒開(kāi)
。生姜海帶湯是輔助治療胃反酸的食療方，它是堿性食物
，能夠緩解胃酸過(guò)多引起的胃部不適，同時(shí)保護(hù)胃黏膜
。
4、山藥小米飯
將一根山藥去皮洗凈切塊
，再取50克小米
，一起上鍋蒸熟
，即可食用。山藥小米飯能夠促進(jìn)消化，同時(shí)保護(hù)胃黏膜
，防止胃酸分泌過(guò)多引起的胃黏膜傷害
。
5、牛奶
牛奶對(duì)于緩解胃部燒心
、反酸等癥狀也有一定的效果
。飲用牛奶后
，牛奶中的水分會(huì)與胃酸混合
，以此來(lái)達(dá)到稀釋胃酸的目的
。同時(shí)，牛奶中的乳蛋白能夠在胃壁的黏膜上形成保護(hù)層
，減少胃酸對(duì)于胃壁以及損傷部位的刺激。喝牛奶時(shí)
，建議搭配饅頭來(lái)食用。
胃酸吃點(diǎn)什么好
問(wèn)題一：胃酸過(guò)多
！ 應(yīng)該吃些什么食物好呢
？引起胃酸分泌增加的原因主要有以下幾個(gè)方面：
(1)與遺傳有關(guān)的體質(zhì)因素。
(2)胃粘膜壁細(xì)胞長(zhǎng)期遭受 ***
、興奮，如：①副交感神經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間興奮而持續(xù)產(chǎn)生乙酰膽堿
。②胃泌素細(xì)胞（G細(xì)胞）分泌胃沁素過(guò)高
，如G細(xì)胞對(duì)H+（氫離子）的抑制作用反應(yīng)遲鈍
；胃竇部粘膜接觸蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物
，胃竇部膨脹等所致的胃沁素增多
。
(3)壁細(xì)胞的反應(yīng)性增高或總數(shù)增多
。即使壁細(xì)胞總數(shù)正常，也可因高胃酸分泌損傷粘膜
。
(4)十二指腸粘膜釋放某些激素的功能減退時(shí)，也可導(dǎo)致胃酸及胃泌素的分泌增高
。
由此可見(jiàn)
，胃粘膜壁細(xì)胞總體的增多
，神經(jīng)內(nèi)分泌功能紊亂是引起胃酸分泌增加的主要因素
，也是十二指腸潰瘍形成的基礎(chǔ)
。
養(yǎng)胃
1
、從生活作息上做起
，最起碼一天三頓要定時(shí)定量
，最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表
，然后嚴(yán)格遵守
。這同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響
，因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的
，這種習(xí)慣必須要改
，并不是說(shuō)晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過(guò)來(lái)的
，因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動(dòng)
，但總是在一定范圍內(nèi)
，不可能產(chǎn)生太大的差別
。如果不相信的話
，可以去查一下相關(guān)人體生物鐘的資料
。
2
、一般
，胃消化功能不好的人
，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽
，稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹
，特別在晚上多吃的話，還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。硬的、纖維類(lèi)的東西不好消化
。因而建議少吃多餐
，如果還沒(méi)到正餐時(shí)間
，可以補(bǔ)充一些食物
，但不宜過(guò)多
，一定要記住這不是正餐
，正餐還是要按正常來(lái)吃
。食物以軟
、松為主
，一些比較韌性
、爽口的東西不宜多吃
，因?yàn)檫@些東西最難消化
。湯最好飯前喝
，飯后喝也會(huì)增加消化困難
。入睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西
，否則容易影響入睡，如果覺(jué)得肚子空可以多喝水
。
3、胃病的人應(yīng)該戒煙
、酒、咖啡
、濃茶
、碳酸性飲品（汽水）
、酸辣等 *** 性食物
，這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒
，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好
，這對(duì)于任何人都是一個(gè)考驗(yàn)
，特別是酷暑時(shí)節(jié)
。有兩種飲料應(yīng)該多喝
，一是牛奶
，二是熱水
。牛奶可以形成一層胃的保護(hù)膜
，每天早上起床后先喝一杯牛奶
，在吃東西
，是再好不過(guò)的
。多喝水，特別是熱水
，因?yàn)槿嗽诖蟛糠智闆r下會(huì)把缺水誤認(rèn)為是饑餓。
4
、豆奶雖好，但為寒性
，不能取代牛奶。
5
、饅頭可以養(yǎng)胃
，不妨試試作為主食
。
6
、其他蔬菜水果類(lèi)的食物是人體不能缺乏的
，所以應(yīng)該足量
。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃
，這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)
。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用
，但不宜太多，不容易消化
，因而瓜果可以相對(duì)多吃
。
7
、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng)
，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開(kāi)始工作
，或者慢步行走
，也對(duì)消化比較好
，總之
，餐后不宜工作
。
8
、非急性情況下
，不提倡吃藥
，因?yàn)殚L(zhǎng)期吃藥都有副作用
，而胃病是一種慢性伐
，不可能在短期內(nèi)治愈。如果需要
，提倡去看中醫(yī)
，中醫(yī)的良方對(duì)于養(yǎng)胃特別有效
。
9
、木瓜適合胃的脾性
，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物，不過(guò)對(duì)于胃酸較多的人
，不要使用太多。而且
，一定要記住
，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外
，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
10
、再提一次，胃病是一種慢性病
，不可能在短期內(nèi)治好。治病良方就是靠“養(yǎng)”
，急不來(lái)
，只能從生活習(xí)慣的改良中獲得
。我們都需要一個(gè)好的胃
，這些習(xí)慣的改變都是必需的
。
■胃酸過(guò)多食療方：
多吃堿性食物如蘇打餅干
，焦面包
，多飲紅茶
。嚴(yán)重的胃酸過(guò)多癥
，可用生姜和普洱茶一起煮
，喝湯
。
■胃酸過(guò)多治療方：
◇l
、吳萸3克
、黃連3克
、牡蚣9克
、滑石9克
、石決明9克
，水煎服
，早晚各一次分服
，此方頗具疏肝和胃
，溫中化濕
，散結(jié)止痛的良效
。
◇2
、黨參
、云苓各9克
、陳皮
、制半夏......>>
問(wèn)題二：吃什么食物對(duì)胃酸有好處..吃點(diǎn)堿性食物
，喝點(diǎn)蘇打水
。
堿性食物如下：
1. 蔬菜類(lèi)
（1）屬于寒性的堿性食物有：莼菜
、馬齒菜、蕺菜（魚(yú)腥草）
、蕹菜、番茄
、佛手瓜、西葫蘆
、葫蘆瓜、瓠瓜
、甜瓜（香瓜）
、哈密瓜
、西瓜
、菜瓜
、竹筍
、海帶
。
（2）屬于涼性的堿性食物有：蓮藕
、魔芋
、慈菇
、粉葛
、甜菜（紫菜頭）
、蘿卜
、苤藍(lán)
、旱芹、莧菜
、茄子、萵苣（萵筍）
、茭白、苦瓜
、油菜
、菠菜
、蘑菇
、生菜
、菜花
、金針菇
、冬瓜
、黃瓜
、絲瓜。
（3）屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽(yáng)比陽(yáng)陰的一種）的堿性食物有：百合
、胡蘿卜、大頭菜
、茼蒿
、荊芥
、白菜
、甘藍(lán)、猴頭
、黑木耳
、薺菜
、銀耳
、番薯（紅薯）
、馬鈴薯（土豆）
、芋頭
。
（4）屬于溫性的堿性食物有：恰瑪古
、山藥、洋蔥
、薤白（野蒜）
、香椿、韭菜
、雪里蕻
、芫荽
、甜椒
、南瓜
、生姜
、蔥
。
（5）屬于熱性的堿性食物有：大蒜
、辣椒、胡椒
。
2.食用藥材類(lèi)
（1）屬于寒性的堿性食物有：石斛、蘆根
。
（2）屬于涼性的堿性食物有：菊花、薄荷
、地黃
、白芍
、西洋參
、沙參、決明子
。
（3）屬于平性（比陰陽(yáng)
，比陽(yáng)陰）的堿性食物有：黃精
、天麻
、黨參
、茯苓、甘草
。
（4）屬于溫性的堿性食物有：何首烏、砂仁
、冬蟲(chóng)夏草、桂花
、川芎、黃芪
、人參
、當(dāng)歸
、肉蓯蓉
、杜仲
、白術(shù)
。
（5）屬于熱性的堿性食物有：肉桂
。
3.水果類(lèi)
（1）屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃
、柿子
、桑葚
、無(wú)花果
、甘蔗
、香蕉、荸薺
。
（2）屬于涼性的堿性食物有：梨子
、枇杷
、橙子
、柑子
、芒果
、羅漢果
、蘋(píng)果
。
（3）屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽(yáng)比陽(yáng)陰的一種）的堿性食物有：葡萄
、山楂
、石榴
、木瓜
、龍眼（桂圓）
、檳榔
、橘子、荔枝
、檸檬。
（4）屬于熱性的堿性食物有：桃子
、櫻桃。
4.堅(jiān)果類(lèi)
（1）屬于平性（比陰陽(yáng)
，比陽(yáng)陰）的堿性食物有：大豆(黃豆)。
（2）屬于溫性的堿性食物有：栗子
、杏仁
。
5.飲料類(lèi)
（1）屬于涼性的堿性食物有:茶葉
（2）屬于平性（比陰陽(yáng)
，比陽(yáng)陰）的堿性食物有：葡萄酒
、豆?jié){
、牛奶
、蜂蜜
。
（3）屬于溫性的堿性食物有：咖啡
。
6.制品類(lèi)
（1）屬于寒性的堿性食物有：食鹽。
（2）屬于溫性的堿性食物有：食醋
。
（3）屬于熱性的堿性食物有：食堿
。
7.十字花科類(lèi)
（1）蘿卜干
、紅蘿卜
、紅薯等
。
(2)強(qiáng)堿：恰瑪古等
。
常見(jiàn)的堿性食物與酸性食物：
1.強(qiáng)酸性食品：蛋黃
、奶酪
、白糖做的西點(diǎn)或柿子
、烏魚(yú)子、柴魚(yú)等
。
2.中酸性食品：火腿、培根
、雞肉、鮪魚(yú)
、豬肉
、鰻魚(yú)
、牛肉
、面包
、小麥
、奶油
、馬肉
等
。
3.弱酸性食品：白米
、落花生
、啤酒、酒
、油炸豆腐
、海苔、文蛤
、章魚(yú),泥鰍。
4.弱堿性食品：紅豆
、蘿卜、蘋(píng)果
、甘藍(lán)菜、 洋蔥
、豆腐等
。
5.中堿性食品：蘿卜干
、大豆
、紅蘿卜
、蕃茄
、香蕉
、橘子
、番瓜
、草莓
、蛋白
、梅干
、檸檬、菠菜等
。
6 .強(qiáng)堿性食品：恰瑪古、葡萄
、茶葉、海帶芽
、海帶，檸檬等
。
問(wèn)題三：胃酸過(guò)多應(yīng)吃什么食物做好
？胃酸與食物的關(guān)系：
一、蛋白質(zhì)：能短暫中和游離酸
，但半小時(shí)后
，卻比醣類(lèi)、脂肪更易 *** 胃酸分泌
。
二、脂肪：抑制胃酸分泌
，當(dāng)進(jìn)入十二指腸，分泌腸抑胃激素
，而減少胃酸分泌及延緩胃排空
。
三
、肉汁
、丹寧酸
、咖啡因
、酒精等化學(xué)性 ***
，會(huì)使胃酸分泌增加。
藥物如組織胺會(huì) *** 胃酸分泌
；
良好的情緒或可口食物皆會(huì) *** 胃酸分泌；
胃酸過(guò)多的人要多攝取蛋白質(zhì)
、節(jié)制 *** 性食品；日常生活中要注意抑制胃液分泌
，避免暴飲暴食和 *** 性食品。除禁煙
、禁酒或節(jié)酒外
，消除過(guò)度緊張也很重要
。
飲食要求：為保護(hù)胃壁
，要多攝取富含蛋白質(zhì)而又不 *** 胃的食品有豆腐
、白肉魚(yú)等
。要使胃的黏膜強(qiáng)健，維他命也是不可缺少的
，要多多吃水果及蔬菜等豐富含維他命的食品
。
關(guān)于油炸食物：橄欖油或胡麻油
，也能抑止胃酸分泌
；不過(guò)
，不可過(guò)量
。
應(yīng)該節(jié)制的食物：蝦子
、貝類(lèi)
；多脂肪的肉類(lèi)
；筍
、地瓜等纖維多的蔬菜及過(guò)酸過(guò)甜的食品
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？Х?div id="m50uktp" class="box-center"> 、紅茶及香辣調(diào)味料會(huì)強(qiáng)烈 *** 胃
，平時(shí)就要節(jié)制食用或調(diào)淡些食用。病情嚴(yán)重時(shí)
，絕對(duì)禁止。
養(yǎng)胃
1
、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時(shí)定量
，最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表，然后嚴(yán)格遵守
。這同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響
，因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的
，這種習(xí)慣必須要改
，并不是說(shuō)晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過(guò)來(lái)的，因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動(dòng)
，但總是在一定范圍內(nèi)
，不可能產(chǎn)生太大的差別
。如果不相信的話
，可以去查一下相關(guān)人體生物鐘的資料
。
2
、償般
，胃消化功能不好的人
，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽
，稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹
，特別在晚上多吃的話
，還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨Ｓ驳?div id="4qifd00" class="flower right">
、纖維類(lèi)的東西不好消化。因而建議少吃多餐
，如果還沒(méi)到正餐時(shí)間
，可以補(bǔ)充一些食物
，但不宜過(guò)多
，一定要記住這不是正餐
，正餐還是要按正常來(lái)吃。食物以軟
、松為主，一些比較韌性
、爽口的東西不宜多吃，因?yàn)檫@些東西最難消化
。湯最好飯前喝
，飯后喝也會(huì)增加消化困難
。入睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西
，否則容易影響入睡，如果覺(jué)得肚子空可以多喝水
。
3
、胃病的人應(yīng)該戒煙
、酒
、咖啡
、濃茶
、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等 *** 性食物
，這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒
，因而冷飲和雪糕也必須要戒
，食物以熱為好
，這對(duì)于任何人都是一個(gè)考驗(yàn)
，特別是酷暑時(shí)節(jié)
。有兩種飲料應(yīng)該多喝，一是牛奶
，二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護(hù)膜
，每天早上起床后先喝一杯牛奶
，在吃東西
，是再好不過(guò)的
。多喝水
，特別是熱水
，因?yàn)槿嗽诖蟛糠智闆r下會(huì)把缺水誤認(rèn)為是饑餓。
4
、豆奶雖好
，但為寒性
，不能取代牛奶
。
5
、饅頭可以養(yǎng)胃
，不妨試試作為主食
。
6
、其他蔬菜水果類(lèi)的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量
。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)
。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用
，但不宜太多，不容易消化
，因而瓜果可以相對(duì)多吃
。
7
、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng)
，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開(kāi)始工作
，或者慢步行走
，也對(duì)消化比較好
，總之
，餐后不宜工作。
8、非急性情況下
，不提倡吃藥
，因?yàn)殚L(zhǎng)期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病
，不可能在短期內(nèi)治愈
。如果需要
，提倡去看中醫(yī)
，中醫(yī)的良方對(duì)于養(yǎng)胃特別有效
。
9
、木瓜適合胃的脾性
，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物
，不過(guò)對(duì)于胃酸較多的人
，不要使用太多
。而且
，一定要記住
，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外
，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
