紅棗的功效作用

平時(shí)生活中，我們很多人都喜歡吃紅棗，紅棗不僅口味香甜，對(duì)我們的身體也有很多的好處，大家應(yīng)該都知道，紅棗對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，補(bǔ)血是其最主要的一種功效，事實(shí)上，除了補(bǔ)血，紅棗還有很多其他的功效，下面大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)給大家介紹一下關(guān)于紅棗的一些知識(shí)。

紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紅棗是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量十分豐富的食物，其中不僅還有豐富的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素A、維生素C等我們身體生長(zhǎng)發(fā)育所需要的必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有脂肪、有機(jī)酸、鈣質(zhì)以及多種我們身體所需的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)成分的含量十分高。紅棗的味道甘甜，性溫，具有歸脾胃經(jīng)的功效，紅棗也可以補(bǔ)中、益氣、養(yǎng)血、安神等功效。

紅棗的功效作用

一、提高身體免疫力

而且還可以抑制我們體內(nèi)的癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。根據(jù)相關(guān)研究表明，紅棗中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)我們血液中白細(xì)胞的生成，從而有效地降低我們血清中膽固醇的濃度，提高血清白蛋白的濃度，從而可以保護(hù)我們的肝臟，而且，紅棗中還含有抑制我們體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)的物質(zhì)，這些物質(zhì)也可以幫助我們體內(nèi)的癌變細(xì)胞轉(zhuǎn)化成正常的細(xì)胞。

二、防止膽結(jié)石的發(fā)生

由于紅棗中含有大量豐富的維生素C，而維生素C可以促使我們體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)化成膽汁酸，當(dāng)我們體內(nèi)的膽固醇的含量減少了，自然而然地，患膽結(jié)石病癥的幾率就會(huì)減少，因此，紅棗可以有效地防止膽結(jié)石的發(fā)生。

三、防止骨質(zhì)疏松癥

由于紅棗中含有豐富的鈣元素，鈣元素可以有效地防止我們出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥的現(xiàn)象，由于人到了中老年期間，患骨質(zhì)疏松癥的概率會(huì)大幅度增加，因此，吃紅棗可以有效地防止骨質(zhì)疏松癥的出現(xiàn)。

四、預(yù)防貧血

由于由于紅棗中含有豐富的鐵元素，鐵元素是我們血液中紅細(xì)胞的血紅蛋白的重要組成元素，因此，吃紅棗可以有效地補(bǔ)血，防止貧血癥的發(fā)生。

五、滋補(bǔ)身體

紅棗可以滋補(bǔ)病后體質(zhì)虛弱人的身體

六、軟化血管

由于紅棗中含有一種叫做蘆丁的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以幫助我們軟化血管，當(dāng)血管被軟化，就會(huì)減少使我們血壓上升的物質(zhì)，從而紅棗對(duì)于高血壓具有非常有效的防治功能。

七、抗過(guò)敏

紅棗還具有抗過(guò)敏、除腥味及臭怪味，以及幫助我們寧心、安神、益智、健腦和增強(qiáng)食欲的功效。

吃紅棗的禁忌

一、吃紅棗不要吃太多，過(guò)量

由于紅棗中鐵元素的含量十分豐富，因而紅棗對(duì)于缺鐵性貧血具有很大的療效，而且，紅棗還能夠促進(jìn)我們血液中白細(xì)胞的生長(zhǎng)，從而提高血液中血清白蛋白的含量，保護(hù)我們的肝臟?？赡苡行┡笥岩虼讼矚g吃很多的紅棗，但事實(shí)上，如果只是單單依靠吃紅棗來(lái)對(duì)我們的身體補(bǔ)血，其補(bǔ)血的效果不僅不明顯，而且還可能引起漲氣腹瀉的癥狀。特別是生吃紅棗的時(shí)候，紅棗皮很容易滯留在我們的腸道中，不容易被排出體外，從而影響我們腸胃的消化功能。根據(jù)本草綱目中的介紹，紅棗吃多會(huì)引起腹脹，因而對(duì)于食欲不振的人來(lái)說(shuō)，最好謹(jǐn)慎食用紅棗。

二、吃紅棗之后，不要立刻吃高蛋白的食品

由于紅棗中含有豐富的維生素C，因而建議吃紅棗之后不要立刻吃蛋白質(zhì)含量比較高的食物，比如海鮮或者是奶制品。因?yàn)榧t棗中的維生素C會(huì)和海鮮或者奶制品中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，凝成塊，從而在我們的腸胃中不容易被吸收，建議大家在吃完紅棗1至2個(gè)小時(shí)后，再吃蛋白質(zhì)含量高的食物。

三、退熱藥、苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥不要和紅棗一起吃

退燒藥和含糖量比較高的食物會(huì)發(fā)生反應(yīng)，形成不溶性的復(fù)合物，由于紅棗中糖類(lèi)的含量相對(duì)較高，因而會(huì)減少身體對(duì)于藥物初期的吸收速度，而苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥這類(lèi)藥物都是利用其苦味來(lái)刺激我們的腸胃等器官，從而提高食物對(duì)于神經(jīng)中樞的興奮性來(lái)幫助我們?cè)鲞M(jìn)食欲，如果在吃這類(lèi)藥物的同時(shí)吃大棗，會(huì)明顯地影響對(duì)于藥物的療效。

紅棗不能和什么一起吃

一、紅棗不能和大蔥一起吃。：易導(dǎo)致消化不良

紅棗可以補(bǔ)我們的脾和胃，而大蔥可以刺激我們腸胃中消化液的分泌，但是紅棗和大蔥兩者結(jié)合起來(lái)，卻會(huì)導(dǎo)致脾胃不和，從而出現(xiàn)消化不良的癥狀。

二、紅棗不能和海蟹一起吃

紅棗和海蟹是兩種相克的食物，同時(shí)吃紅棗和海蟹會(huì)導(dǎo)致寒熱病的發(fā)生，建議大家，在吃紅棗和海蟹之間的時(shí)間間隔至少間隔兩小時(shí)之后。

三、紅棗不能和動(dòng)物肝臟一起吃

紅棗中含有大量豐富的維生素C，動(dòng)物肝臟中含有大量豐富的銅元素和鐵元素等，這些金屬離子會(huì)和紅棗中所含的維生素C發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致維生素C被氧化從而失去其對(duì)于我們身體的功效，建議大家，不要將紅棗和動(dòng)物的肝臟一起吃。

上面給大家介紹了很多關(guān)于紅棗的一些知識(shí)，相信大家已經(jīng)了解到，紅棗不僅僅具有補(bǔ)血的功能，對(duì)于我們的身體，還有很多其他的功效。而且，盡管紅棗的營(yíng)養(yǎng)含量十分豐富，在吃的時(shí)候也要注意一些問(wèn)題，比如不要吃太多，否則會(huì)導(dǎo)致消化不良。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/10834.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 小田螺怎么炒

下一篇: 孕期需要補(bǔ)鈣嗎,孕期幾個(gè)月開(kāi)始補(bǔ)鈣(···