民間俗語“五谷加紅棗,勝似靈芝草”從中我們可見紅棗好處不一般啊!在中國古代,古人就把紅棗當做祭祀祖先的祭品,男女之間初次見面的定情之物,釀制佳釀的首選材料,珍饈美味的必備菜肴……
一直到現(xiàn)代,人們還是很喜愛這類食物。同樣把它當做饋贈的佳品,以及各種美味佳肴。曾在法國巴黎博覽會上紅棗同樣受到國際友人的贊美,可見紅棗名氣早已遠播全球各地。紅棗不僅僅生長分布廣泛,品種繁多,果味香甜,而且還有我們意想不到的好處呢?
紅棗的介紹
紅棗又名“大棗,刺棗,美棗,良棗”,被人們稱為“白果之王”。
紅棗的歷史悠久,古代《詩經(jīng)》就早有棗的記載。一直到現(xiàn)在棗的種類已經(jīng)高達400多種。在我國紅棗被分為南棗和北棗,其中北方等地種植的北棗被人們譽為“棗中之王”。此外,人們吃棗也有所講究。如果是新鮮的棗,只要清洗干凈就能直接吃。而一些棗則被加工成各類食物,比如蜜餞,糕點,釀酒,滋補品等。同樣受到人們的歡迎。
人們吃紅棗有何好處呢?
老人
俗話說“一日食三棗,百歲不顯老。”所以紅棗不僅僅是美味的果實,而且人們常常吃紅棗還能增強體質(zhì),改善肌膚,延緩衰老,健壯筋骨,預防癌癥腫瘤等作用。所以對于老年人來說,無疑是有幫助的。但是糖尿病患者并不適合食用紅棗。
女人
常常吃紅棗的女性朋友,我們可以看到她們臉色紅潤有光澤,紅棗寧心安眠,讓女性朋友在晚上也能安安穩(wěn)穩(wěn)睡一個美容覺。女性吃紅棗好處可以調(diào)經(jīng)、去便秘,還能駐顏祛斑、健美豐肌、潤肺健脾、使面色紅潤、補脾、養(yǎng)血、安神、解郁、除皺、皮膚白嫩細滑。
男人
《名醫(yī)別錄》中記載紅棗能“堅筋骨,助陰氣,令人肥健”。所以男性朋友堅持食用適當?shù)募t棗,有壯陽的功效比如提高性欲,滋補身體,從而讓夫妻性生活更加幸福美滿,讓男性朋友也能時刻保持自信的精神狀態(tài)。
防治高血壓。紅棗中很有一種可以軟化血管的蘆丁成分,對于高血壓患者有很好的防治功效。
減少膽結(jié)石的形成幾率。紅棗中的維生素C,可以減少體內(nèi)的膽固醇含量。
紅棗營養(yǎng)十分豐富,吃紅棗有紅潤面色、潤澤肌膚、減少皺紋、挺拔身姿、瘦身減肥、提高免疫力等好處。
1、吃紅棗能紅潤面色
女性比較容易患上缺鐵性貧血,平均約有20%的青春期女性、50%的孕婦都會有貧血的情形,棗中富含鐵,對防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用,其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷,能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,老死細胞很快被消除,并能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
2、吃紅棗能潤澤肌膚
皮膚科專家認為,長期在電腦前工作會導致諸多皮膚問題,其中最嚴重的就是干燥。紅棗的營養(yǎng)十分豐富,維生素C和維生素P含量最高,居各種水果之冠。在新鮮紅棗中,維生素C的含量比柑橘高7-10倍,是蘋果的75倍。一般公認檸檬是含維生素P豐富的代表,但和鮮棗相比,卻遜色十幾倍。常吃棗能使皮膚的彈性增強,皮下組織豐滿,使皮膚變得細嫩光滑。
3、吃紅棗能減少皺紋
紅顏不老只是傳說,皺紋沒法不長,但卻能長得晚一點,再晚一點!棗中所含的維生素C是活性很強的還原性抗氧化物質(zhì),能參與體內(nèi)的生理氧氣還原,防止黑色素在體內(nèi)沉積,可有效地減少皺紋及色素沉積。
4、吃紅棗能挺拔身姿
時常腰酸背痛,根本談不上什么優(yōu)雅的身姿,指甲又軟又易斷,根本甭想做什么水晶、法式細節(jié)締造美女,但沒健康也就沒細節(jié)了!棗中富含鈣,對防治骨質(zhì)疏松有重要作用,能幫你延長挺拔身體的保質(zhì)期。棗類食品中,醉棗的營養(yǎng)損失較大,維生素C幾乎全部被破壞,但棗經(jīng)過酒的浸泡后,礦物質(zhì)含量增多。所以醉棗的鈣含量是這幾種棗制品中最好的,每100克約含75毫克。
5、吃紅棗能瘦身減肥
瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到減肥的理由。減肥對于女人來說,有時候并非一件事,而是一種生活態(tài)度!紅棗有促進腸蠕動的功能,是減肥的佳品。躺在沙發(fā)上,看電視,打游戲,嘴巴閑不住時也可以嚼一顆紅棗。你應該聽說過,嚼口香糖有瘦臉的功效吧,嚼紅棗效果更好哦!但值得提醒一下的是,棗的糖含量很高,熱量自然不低,因此如果你的目的是瘦身減肥,請控制棗的攝入量。
6、吃紅棗提高免疫力
癌癥、艾滋的難題還沒攻克,又出現(xiàn)了所謂的新型流感!頭疼死了!普通流感還經(jīng)常中招,這新型的又該如何應對?更何況天一冷,更多可怕的疾病都需要防范!棗的提取物包括棗汁都有抗疲勞的效果。此外,棗還可以促進脾淋巴細胞的增殖,提高人的免疫力,使人不容易生病,長期吃體質(zhì)會有明顯改善。
經(jīng)常吃紅棗的好處:
第一、經(jīng)常吃紅棗可以健脾和胃,胃脾虛弱的人要經(jīng)常吃,能增強胃脾功能。
第二、大家都知道,紅棗里面還有大量的糖類,以及維生素C、B,胡蘿卜素等,能夠給身體補充營養(yǎng)物質(zhì),從而來提高人體免疫力,增強防病抗病能力。
第三、經(jīng)常吃大棗還能治療高血壓和心腦血管疾病,因為大棗中含有大量維生素p,能對毛細血管而起到保健的作用。
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