藍(lán)莓怎么洗才能夠洗得干凈

藍(lán)莓怎么洗才能夠洗得干凈

很多人都喜歡吃酸甜可口的藍(lán)莓，但是藍(lán)莓沒有清洗干凈的話會吃壞肚子哦。但是小小的藍(lán)莓一用力就會弄破，這樣就糟蹋了，那藍(lán)莓怎么洗才能夠洗得干凈?今天，大道家園天然養(yǎng)生專家為您介紹清洗的方法，并且簡單介紹一些藍(lán)莓的作用，趕緊看看吧。

藍(lán)莓的清洗方法：

藍(lán)莓的清洗有兩種方法，一種是清水輕輕沖洗，這樣不會破壞藍(lán)莓鮮果皮上的那層白粉，這樣也能夠保障營養(yǎng)成分高，因?yàn)楣?、果皮?nèi)含花青素含量是極為豐富的，主要做法是，用清水沖洗，如果覺得洗不干凈還可以用鹽水泡然后沖洗，在侵泡的時候十分鐘就可以了，泡的過程中還可以用手?jǐn)噭右幌?，最后清水沖一下就好。

第二種方法是野生的藍(lán)莓泡水就行，野生的藍(lán)莓比較天然，不會有任何的農(nóng)藥，因此不用清洗都比較干凈。而種植的藍(lán)莓則要放在水里泡十分鐘，并多攪動幾回?fù)Q水沖了。為了健康野生的藍(lán)莓沖一下就可以吃了哦。

藍(lán)莓的作用：

藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，藍(lán)莓的果膠含量高，對防止動脈粥樣硬化有一定的幫助，藍(lán)莓中的花青素是天然的抗氧化劑，人們經(jīng)常的食用可以對抗癌癥、延緩衰老、讓心臟也健康起來。藍(lán)莓含花青貳色素有防止眼球疲勞、強(qiáng)化視力的效果。藍(lán)莓富含維生素C有預(yù)防癌癥和心臟病的作用，藍(lán)莓的作用很多哦。

藍(lán)莓怎么洗才能夠洗得干凈以及藍(lán)莓的作用為您介紹這么多，相信您都清楚的看到了，藍(lán)莓的清洗非常的簡單，講究的人就多沖洗幾次把，藍(lán)莓富含的營養(yǎng)成分多多，為身體帶來的作用也多多，想要更多的了解藍(lán)莓，繼續(xù)瀏覽相關(guān)的文章吧。

藍(lán)莓怎么洗才干凈

如下：

1、清水輕輕沖洗，最佳方式是最大限度地不要破壞藍(lán)莓鮮果皮上的那層白粉，只需少許清水輕輕沖洗一下就可以把表面上的粉塵洗掉就可以的了。這樣才會保全藍(lán)莓鮮果表皮上的果粉，因?yàn)?，果粉果皮?nèi)含花青素等高價值營養(yǎng)物質(zhì)是最豐富的。

2、可用鹽水泡，然后沖洗，最后用凈水泡。新鮮藍(lán)莓放在水里泡十分鐘，泡的過程中,用手多攪動幾回，再換回水沖一下就行了?；蛘呖捎名}水泡，然后沖洗，最后用凈水泡。

3、如果野生的藍(lán)莓泡水即可：野生的不用清洗，比較干凈。種植的放在水里泡十分八分鐘，其間用手多攪動幾回，再換回水沖一下就行了。

應(yīng)用：

1、中食品加工中的應(yīng)用藍(lán)萄覡在國內(nèi)藍(lán)制品主要有藍(lán)萄撳料、藍(lán)莓酒、藍(lán)莓蛋糕、藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓果醬、 藍(lán)莓果干、藍(lán)莓培、藍(lán)莓膠囊等。

藍(lán)莓用在果凍、果醬與派上，也會加入瑪芬中烘培。它是許多點(diǎn)心與 佳肴的成分之一。頂級的藍(lán)莓果醬在加拿大與美國出產(chǎn)，采用野生藍(lán)莓；其體型較小，也不易收成，但口感較好栽培藍(lán)莓更為強(qiáng)烈。

2、在化妝品中的應(yīng)用作為天然色素在高級化妝品中添加。

3、近年來野生漿果越來越受到食品、保健品界的關(guān)注， 廣泛用于食品著色及宇航員、聯(lián)合國糧農(nóng)組織將藍(lán)莓列為五大健康食品之一， 譽(yù)為 “黃金漿果 ” 。

藍(lán)莓怎么洗的干凈 怎么洗藍(lán)莓才干凈

1 高錳酸鉀清洗很多人在使用藍(lán)莓時，擔(dān)心它的表面有農(nóng)藥殘留，或者有一些臟東西，怕這些物質(zhì)淡洗不干凈會對身體不利，這時最好地清洗方法就是取少量的高錳酸鉀放在盆中，然后加入清水調(diào)勻，再把準(zhǔn)備好的藍(lán)莓直接放入到高錳酸鉀水中浸泡十幾分鐘以后取出用流水沖洗干凈就可以。

2 用鹽水清洗藍(lán)莓平時還可以用鹽水清洗，鹽水有一定的消炎殺菌作用，能有效清除藍(lán)莓表面的污垢和細(xì)菌，平時清洗時可以把適量食用鹽放在盆中，加入清水調(diào)制成淡鹽水，然后再把購買回來的藍(lán)莓放在淡鹽水中浸泡半小時，泡好以后取出放在水龍頭下用流水沖洗干凈就能食用。

3 用面粉清洗平時教內(nèi)的新鮮藍(lán)莓，還可以用面粉來清洗，在清洗的時候，可以把藍(lán)莓放在盆中，再加入適量的面粉，隨后倒入清水，然后用手按順時針方向輕輕攪動，讓面粉稀釋以后的面粉水與藍(lán)莓充分接觸，它具有一定的吸附力，能把藍(lán)莓表面的臟東西全部吸附到水中，洗好以后再用清水把它表面的面粉水洗掉就可以。

4 洗潔精藍(lán)莓平時還可以用洗潔精來清洗，但是洗潔精放入時數(shù)量不能太多，一次只加入1到2滴就可以，然后加入足量的清水稀釋，再把藍(lán)莓放在水中用手?jǐn)噭?，這樣就能把藍(lán)莓表面的臟東西全部洗掉，洗好以后用清水沖掉藍(lán)莓表面的泡沫就可以。

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