大家都喜歡吃荔枝,營養(yǎng)物質(zhì)多,口感好,特別是春夏季的時候是吃荔枝的最好的季節(jié)。吃荔枝的好處有很多。但是一定要適量的食用,以免食用過多導(dǎo)致低血糖。吃荔枝要適量,下面的這些正確食用荔枝的方法,需要大家都了解去重視。
正確食用荔枝的方法:
吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯,可以預(yù)防“虛火”。或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后食用,不僅可以有預(yù)防上火的作用,而且有很好的健脾胃的作用,也可以選擇用荔枝殼煎水食用,可以緩解荔枝熱。
吃荔枝要適量,忌一次吃荔枝過多:
營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每100克荔枝果肉含葡萄糖17克(其中5%為蔗糖)、蛋白質(zhì)1.5克、脂肪1.4克。荔枝雖然是含有果糖,卻是一種可以降血糖的特色水果,它含有一種獨(dú)特的氨基酸,到了人體以后,會導(dǎo)致血糖低的情況,不但不能吃的太多,而且也會誘發(fā)一些身體不適,所以說吃多了的話會導(dǎo)致食欲減退,而且也會出現(xiàn)嚴(yán)重的低血糖的問題。
另外荔枝肉性溫,吃得太多會引起牙齦紅腫、出血;有時會出現(xiàn)惡心、四肢無力、眩暈等病癥,所以說吃荔枝一定要適量,要少吃,或者是選擇荔枝殼煎水食用,對于緩解上火有一定的好處。
荔枝食用的一些正確方法和小常識,大家都知道了,吃荔枝的好處有很多,但是不能大量的食用,以免食用以后會產(chǎn)生熱性疾病,而且也容易上火導(dǎo)致低血糖的情況出現(xiàn),所以說大家要注意這些問題,減少疾病的發(fā)生。
一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來??梢娮怨乓詠?,荔枝都是一種美味和令人垂涎的水果,男女老少都喜歡吃。適量的吃荔枝對人體 健康 提供多種營養(yǎng)元素,但食用不當(dāng)有可能會給身體帶來不利影響。那么吃荔枝的注意事項(xiàng)有哪些呢?
1吃荔枝之前用自來水把荔枝洗干凈,鮮荔枝表面有灰塵或細(xì)菌,表面洗干凈不會污染到內(nèi)部的果仁部分。
2不宜空腹食用,最好飯后吃荔枝。
3不吃發(fā)霉、變質(zhì)的荔枝。
4不宜大量食用,每次吃荔枝最好不超過10顆。
5晚上睡覺之前不要吃荔枝。
6盡量不要吃水泡的荔枝。
7感冒、發(fā)燒、腹瀉不要吃荔枝。
8糖尿病人慎吃,過敏者禁食,孕婦吃荔枝要適量。
9吃荔枝后,如果出現(xiàn)饑餓、無力、頭暈等癥狀,要趕緊口服糖水或糖塊,一般多能很快恢復(fù)。出現(xiàn)中毒表現(xiàn)者要及時到醫(yī)院救治。
? ?荔枝是我國南方特有的佳果,味道十分可口鮮美,但是荔枝不易多食 否則可能換荔枝病,因?yàn)槔笾λ膯翁谴蟛糠质枪?果糖被機(jī)體吸收后,須經(jīng)一系列酶的催化,才能變?yōu)椴惶滋枪┠?或轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃瓋Υ姹唤M織細(xì)胞氧化利用?
? ?一顆荔枝三把火,按照中醫(yī)學(xué)理論,荔枝屬于溫?zé)嵝?,多吃易上火,不消?可能會口舌生瘡,口臭,口干,甚至流鼻血,濕熱體質(zhì)或胃腸機(jī)能不佳者不易多吃。對孩子來說,荔枝和芒果,龍眼等水果一樣,內(nèi)火重的小朋友最好不要只 而正常兒童也盡量少吃,對老人而言,有便秘現(xiàn)象的老人盡可能不要使用 特別是有肝病,腎病,糖尿病,胃腸病患者更應(yīng)慎重?
? ? ?如果一次食用過多荔枝,攝入過多果糖,導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥,因此荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病 表現(xiàn)為清晨發(fā)病常以出汗,知冷,乏力,腹痛,輕蟹等為前期癥狀,其后突然抽搐,昏迷,若不救治可于數(shù)小時內(nèi)死亡,尤其是兒童更應(yīng)注意不能多吃,否則會嚴(yán)重影響健康 所以最好不要連續(xù)大量進(jìn)食荔枝,可在吃荔枝前后喝一點(diǎn)兒鹽水或者涼茶,綠豆水,冬瓜水,生地湯等也有良好療效?
? ?在未成熟荔枝中含有較高濃度的降血糖素a 這種物質(zhì)在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為高毒性的 2-亞甲基環(huán)丙烷乙酰-CoA,MCPA-CoA會導(dǎo)致葡萄糖和酮體生成的數(shù)組。如果人體缺乏不套糖和酮體這兩種大腦需要的能量物質(zhì) 肯定會出現(xiàn)發(fā)暈乏力,面色蒼白等癥狀,所以某種意義上說,它就是有毒物質(zhì)
01
鹽水浸泡法 將荔枝去殼,保留白色薄膜,然后放入鹽水中浸泡幾個小時,能夠有效地降低荔枝的火氣。
02
白色薄膜 荔枝殼內(nèi)的白色薄膜口感較差,有點(diǎn)苦澀,因此,我們一般是將荔枝殼內(nèi)的白色薄膜一并去掉,不過,其實(shí)這層白色薄膜能夠有效地降低荔枝的火氣,所以,要是吃了太多的荔枝,可以連這層白色薄膜也一并吃掉,能夠預(yù)防上火。
03
顆粒數(shù)目 每次吃荔枝不要超過10顆,小孩和老人則應(yīng)適當(dāng)減少,尤其是對于糖尿病患者來說,更加不應(yīng)該食用荔枝,荔枝甜度較高,會加重患者的癥狀。
04
飯后食用 記得在飯后半個小時之后再食用荔枝,切記不可空腹吃荔枝,空腹吃荔枝會導(dǎo)致腹瀉等癥狀。
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泡點(diǎn)鹽水 吃完荔枝之后,可以泡點(diǎn)鹽水,能夠有效地預(yù)防上火,這也是為什么,我們在吃荔枝之前,先將荔枝浸泡在鹽水中的原因。
06
煮點(diǎn)冬瓜湯 冬瓜具有清熱降火的功效,因此,吃了太多荔枝,可以煮點(diǎn)冬瓜湯來降火。
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綠豆湯 綠豆具有清熱解毒、降火祛暑的功效,所以,可以在吃完荔枝之后,喝點(diǎn)綠豆湯,能夠有效地預(yù)防上火。
08
冷凍法 先將荔枝裝在保鮮膜內(nèi),然后放到冰箱中冷凍幾個小時之后,能夠有效地降低荔枝中的火氣,預(yù)防上火。
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