黑豆補(bǔ)腎的最佳做法,黑豆的四種養(yǎng)腎食譜

黑豆補(bǔ)腎的最佳做法,黑豆的四種養(yǎng)腎食譜

黑豆中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和各種礦物質(zhì)，它有補(bǔ)腎明目、烏發(fā)和美容瘦身的作用，經(jīng)常食用黑豆，對(duì)我們的身體很有好處，其實(shí)黑豆也有很多做法，下面給大家介紹黑豆補(bǔ)腎的最佳做法。

黑豆補(bǔ)腎的最佳做法

1、黑豆烏雞湯

材料：黑豆50克，何首烏50克，紅棗十顆，烏雞一只，適量生姜和蔥白

做法：先將烏雞準(zhǔn)備好，黑豆炒至表皮開裂，紅棗去核，生姜去皮切塊，再將何首烏洗凈。鍋中加入適量的清水，然后放入烏雞、黑豆、何首烏、紅棗和姜片，水燒開后改用小火燜煮兩到三個(gè)小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可。

功效：黑豆烏雞湯有補(bǔ)血活血、烏發(fā)養(yǎng)顏和滋補(bǔ)肝腎等功效。

2、黑豆桂圓紅棗湯

材料：黑豆50克，紅棗50克，桂圓肉15克，適量冰糖

做法：先將紅棗去核洗凈，再將黑豆和桂圓肉洗凈，最后將所有食材放入砂鍋中，加入適量的清水，先用大火燒開，再改用小火煎煮半小時(shí)，最后加入適量的冰糖即可食用。

功效：黑豆桂圓紅棗湯有滋陰補(bǔ)腎和補(bǔ)血安神的功效。

3、黑豆活血粥

材料：黑豆50克，粳米100克，蘇木15克，雞血藤十克，適量紅糖

做法：先將黑豆洗凈加水煮至五成熟，再把蘇木和雞血藤加水煎煮40分鐘左右，濾去藥渣。然后把黑豆、蘇木和雞血藤倒入砂鍋一起煮，黑豆八分熟時(shí)放入粳米，再加入適量的清水，直至黑豆軟爛，最后加入紅糖調(diào)味即可食用。

功效：黑豆活血粥有補(bǔ)腎活血和通絡(luò)止痛的功效。

4、黑豆豬肚湯

材料：黑豆20克，益智仁20克，金櫻子20克，豬肚一個(gè)，適量生姜和蔥白

做法：先將豬肚清洗干凈，去除異味，再將黑豆、益智仁和金櫻子用干凈紗布包裹好，然后將紗布包和豬肚一起放入鍋中，加適量的清水燉熟。最后放入生姜和蔥白，加鹽調(diào)味即可。

功效：黑豆豬肚湯有補(bǔ)肝腎和健脾胃的作用。

補(bǔ)腎這樣吃黑豆，法制黑豆的做法

1 法制黑豆：日吃一兩，一身硬氣法制，就是校方古法的意思，每種用藥都有定量的講究，不如醋泡黑豆一樣酸澀難以下咽，這種法制黑豆藥的效用體現(xiàn)更明顯。

適用人群：客人來了給客人吃、小孩來了給小孩吃、女客吃了美容養(yǎng)顏，男賓吃補(bǔ)腎壯陽，孩子吃了明目長智力，老人吃了固齒黑發(fā)腿腳靈便……

材料：一斤豆子。黑豆，要選雄黑豆，黑豆緊小者、黃心者為雄。也就是說雄黑豆是小黑豆而非大黑豆。

制法：

2.泡黑豆于藥水中，泡4個(gè)小時(shí)，讓黑豆吃滿藥力。

3.煮豆子，這個(gè)時(shí)候加入核桃仁和少許鹽(最好是大粒子的海鹽，如果沒有用食鹽也可以)，煮到豆子沒有硬心、黑亮為止。

可以一次多做點(diǎn)，然后放在冰箱里保存起來。

功效：

補(bǔ)骨脂就是補(bǔ)骨髓的，沙苑子就是補(bǔ)腎的，大茴香就是開胃下氣壯陽的，杜仲葉是補(bǔ)腎的，腿腳不好的還可以用它泡酒，白蒺藜就是明目的，桃仁健腦，鹽也是入腎的，是藥引子，把藥力引入腎臟。

這些藥物都是入腎經(jīng)的，這個(gè)古方好，好在綜合各種藥材、食材的好處，能夠給人體提供最大的幫助。

用量：再好的東西也不能當(dāng)水喝，水喝多了還傷腎呢，這個(gè)法制黑豆，每天3~10克都可以，就是每天一勺，一次三兩，多年如一日，得一身硬氣。

黑豆怎么做好吃 按照這4種做法好吃又補(bǔ)腎

1、煮粥

黑豆雖然有很多的營養(yǎng)，可是它本身的味道并不是很好。因此如果想讓我們空口來吃黑豆的話，恐怕會(huì)有些困難。而且黑豆質(zhì)地比較堅(jiān)硬，吃起來也很費(fèi)勁。將它放在米粥中一起熬煮，當(dāng)做早餐來食用就可以達(dá)到補(bǔ)腎的目的，還可以提供充足的飽腹感。我們可以將黑豆洗凈提前浸泡一晚上后，第二天早上加入一些大米煮成粥，還可以根據(jù)個(gè)人口味加一些糖。

2、煮著吃

雖然煮熟的黑豆的滋味并不是很好，不過這樣可以嚴(yán)格的掌控黑豆的用量。也可以將補(bǔ)腎的效果發(fā)揮到最好。我們可以將黑豆洗凈之后，直接放入鍋中煮，等到快要成熟軟爛的時(shí)候加入些鹽，瀝干水后出鍋，等它完全風(fēng)干之后，當(dāng)做零食來吃就可以了。

3、煲湯

如果能夠在湯中加入些黑豆，就可以起到補(bǔ)腎的作用。通過這種方式煲湯，不但營養(yǎng)成分更高，而且非常利于腸胃的吸收，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)效果。

4、制成豆?jié){

現(xiàn)在豆?jié){并不單單作為一種早餐出現(xiàn)，有很多飯店都出售現(xiàn)磨豆?jié){。我們可以根據(jù)個(gè)人口味選擇在里面增加不同的材料。有些人喜歡在里面加入紅豆或者紅棗，甚至可有人加入一些核桃之類的食材?；旌虾笠黄鸢境傻亩?jié){味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。我們可以選擇將黑豆制成豆?jié){來使用，可以取得非常優(yōu)秀的補(bǔ)腎效果，還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和維生素。

補(bǔ)腎吃什么菜譜大全

黑豆被稱為“豆中之王”，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有很好的食用價(jià)值，深受大家的青睞，適當(dāng)吃黑豆能夠?yàn)榻】祹砗芏嗟暮锰?，比如補(bǔ)腎，那么黑豆補(bǔ)腎的食譜有哪些？
黑豆的補(bǔ)腎食譜
一、黑豆燉鯽魚
材料：鯽魚1條，紅棗3枚(去核)，黑豆20克。
做法：將鯽魚宰后去鱗、鰓及腸臟，沖洗干凈；把黑豆洗凈放在鍋中炒至豆殼裂開；紅棗洗凈去核。將鯽魚、黑豆、紅棗放入鍋中，加水適量，燉兩小時(shí)即可。
功效：鯽魚滋陰補(bǔ)腎，含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；紅棗補(bǔ)中益氣，有豐富的營養(yǎng)價(jià)值；黑豆補(bǔ)腎補(bǔ)血。鯽魚、黑豆、紅棗相配，不僅味道鮮美，而且可補(bǔ)充人體氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，并能降低膽固醇，防治動(dòng)脈粥樣硬化，尤其適用于肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦Ｕ咭约袄夏耆说娜粘Ｕ{(diào)理。
二、黑豆豬肚湯
功效：補(bǔ)虛損、健脾胃。
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克，豬肚1個(gè)。
調(diào)料：鹽適量。做法：
1.將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好；豬肚清洗干凈，去除異味。
2.將紗布包和豬肚一起放入鍋中，加適量水燉熟，加鹽調(diào)味即可。
三、黑豆紫米粥
功效：健腎、益氣、補(bǔ)虛。
材料：紫米75克，黑豆50克。
調(diào)料：白糖5克。
做法：
1.黑豆、紫米洗凈，浸泡四小時(shí)。
2.鍋置火上，加適量清水，用大火燒開，加紫米、黑豆煮沸，轉(zhuǎn)小火煮一小時(shí)至熟，撒上白糖拌勻。
四、羊腰黑豆湯
材料：豬腰子500克，黑豆50克，杜仲10克。
做法：
1、羊腰剖洗干凈，去臊味，用開水浸泡3分鐘。
2、把黑豆，杜仲，菖蒲，生姜同放入鍋中小火煮30分鐘。
3、加入羊腰，繼續(xù)用小火燉熟即可。
功效：腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理，壯腰健腎調(diào)理，腎炎調(diào)理，活血化瘀調(diào)理。

黑豆補(bǔ)腎的最佳做法 黑豆最滋補(bǔ)吃法三則分享

1、黑豆煮著吃最補(bǔ)腎壯陽。

黑豆煮著吃補(bǔ)腎壯陽實(shí)際效果最好是，平常大伙兒能夠把適當(dāng)?shù)暮诙褂美渌逑?，隨后下鍋加冷水不煮制，燒開之后放些食鹽，隨后然后煮，煮開之后熄火，減溫之后取下就能立即服用，這類煮開的黑豆能夠當(dāng)零食，一天服用數(shù)次，不限總數(shù)，一段時(shí)間之后就能見到顯著的補(bǔ)腎壯陽實(shí)際效果。

2、黑豆與別的中藥材一起煎著吃最補(bǔ)腎壯陽。

黑豆與一些中草藥材配搭服用補(bǔ)腎壯陽實(shí)際效果最好，實(shí)際使用方法是提前準(zhǔn)備川芎十二克，黃芩六克和生地熟地各十二克，添加枸杞和制首烏各二十五克，再添加適量的黑豆與冷水一起煮，煮好之后把殘?jiān)舭押诙谷∠铝栏?，立即服用黑豆就可以?br>
3、黑豆做豆?jié){喝最補(bǔ)腎壯陽。

黑豆做豆?jié){喝補(bǔ)腎壯陽實(shí)際效果也很好，平常能夠把黑豆用冷水清洗，再用冷水侵泡七八個(gè)鐘頭，等黑豆變松之后把里邊的水扔掉不必，把黑豆放進(jìn)到豆槳機(jī)中，添加適量冷水，做成新鮮的豆槳，隨后立即食用，每日二杯，補(bǔ)腎壯陽實(shí)際效果非常優(yōu)異。

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