紅豆能補(bǔ)血嗎,紅豆的3種最佳補(bǔ)血搭檔

氣血不足，貧血的人群經(jīng)常出現(xiàn)手足冰涼倦怠乏力。等一系列不適的癥狀，很多人都希望能通過飲食來起到補(bǔ)血益氣、調(diào)理身體的目的。紅豆就是一種常用的滋補(bǔ)食材，那么紅豆能補(bǔ)血嗎?

一、紅豆能補(bǔ)血嗎

經(jīng)常適當(dāng)使用紅豆是可以補(bǔ)血的。中醫(yī)認(rèn)為紅豆性平、味甘，是一種可以補(bǔ)血益氣、滋補(bǔ)身體的食材。此外，紅豆中富含鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、鉀、磷、鈣等造血必須的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠促進(jìn)心臟血管軟化，起到補(bǔ)益身體、緩解貧血的目的。

二、紅豆的3種最佳補(bǔ)血搭檔

1、紅棗

紅棗又被稱為天然的維生素丸，它含有豐富的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于人體的健康具有很好的滋補(bǔ)作用，此外，紅棗也具有很強(qiáng)的補(bǔ)血、補(bǔ)氣功效。與紅豆共同食用，能加強(qiáng)紅豆的補(bǔ)血效果。

2、桂圓

桂圓性溫，味甘，具有補(bǔ)益心脾、滋補(bǔ)氣血的作用。此外，桂圓中也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，與紅豆一同食用，能夠起到滋補(bǔ)氣血、緩解心脾虛損、氣血不足而引起的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥狀的作用。

3、豬肝

豬肝中含有大量的鐵和血紅素，可以很好地與血紅蛋白、肌紅蛋白相結(jié)合，起到補(bǔ)益氣血、緩解貧血的作用。豬肝與紅豆一同食用，可以互相增強(qiáng)補(bǔ)血的效果，是紅豆的最佳補(bǔ)血搭檔之一。

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