黑豆能補(bǔ)腎嗎,黑豆怎么吃才補(bǔ)腎(黑豆怎么吃最補(bǔ)腎)

黑豆能補(bǔ)腎嗎,黑豆怎么吃才補(bǔ)腎

黑豆是一種日常生活中非常常見(jiàn)的滋補(bǔ)佳品，部分肝腎陰虛的人群喜愛(ài)食用黑豆?jié){、黑豆粥等食品來(lái)補(bǔ)益身體。那么，黑豆真的能補(bǔ)腎嗎?黑豆要怎么吃才補(bǔ)腎呢?

一、黑豆能補(bǔ)腎嗎

從我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度上來(lái)看，黑色屬水，而腎主水，因此，黑豆入腎經(jīng)，是一種具有滋肝益腎、補(bǔ)血明目功效的滋補(bǔ)佳品。經(jīng)常食用黑豆可以緩解腎虛體弱、腰膝酸軟、風(fēng)濕痹病、關(guān)節(jié)腫痛等癥狀。此外，黑豆中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還可以幫助女性調(diào)理月經(jīng)、補(bǔ)益身體。

二、黑豆怎么吃才補(bǔ)腎

黑豆具有補(bǔ)腎益精的功效，但如果黑豆經(jīng)過(guò)過(guò)分烹調(diào)，其中的有效成分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都會(huì)發(fā)生流失。因此，一般可以將黑豆直接用醋浸泡，制成醋泡黑豆食用，起到補(bǔ)腎益精的目的。此外，直接將黑豆磨成粉后用水沖開(kāi)或是與清水、黑枸杞、黑米等食材一同攪打成豆?jié){，都是黑豆補(bǔ)腎益精的食用方法。

三、黑豆一天吃多少最合適

黑豆雖然功效強(qiáng)大、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但它含有大量的蛋白質(zhì)和膳食纖維，屬于比較難以消化的食物。正常成年人每天攝入的黑豆大約在100克左右是比較合適的。長(zhǎng)期大量食用黑豆容易引起消化不良、尿酸過(guò)高等現(xiàn)象的發(fā)生。

黑豆怎么吃最補(bǔ)腎

黑豆龍骨湯也毫不失分。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。特別值得一提的是黑豆低熱量，并且含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，具有美容養(yǎng)顏的功效。
工具/原料
尾龍骨（最好買(mǎi)到豬尾巴以及連帶的那塊尾龍骨咯~）、黑豆、巴戟、松茸、杜仲、紅棗、枸杞
做尾龍骨黑豆湯方法/步驟:
1
將尾龍骨洗凈切塊。
2
將黑豆、巴戟、松茸、杜仲、紅棗、枸杞洗凈備用。
3
放水到瓦煲里面煮10分鐘后，將所有材料放到鍋里。
4
大火煮15分鐘后，轉(zhuǎn)中火20分鐘，后小火燉。最后5分鐘開(kāi)大火。全程1小時(shí)。
END
黑豆湯的功效：
1都是補(bǔ)腎的食材喲！功效最主要是補(bǔ)腎，尿頻者可以常食用。
2黑豆具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也是潤(rùn)澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品
3　巴戟補(bǔ)腎健體，克服性功能障礙，改善性活力。對(duì)抗腎陽(yáng)虛所致的畏寒癥狀，溫補(bǔ)腎陽(yáng)。
4松茸能強(qiáng)精補(bǔ)腎、恢復(fù)精力、益胃補(bǔ)氣、強(qiáng)心補(bǔ)血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅(qū)蟲(chóng)、治糖尿病和抗癌等作用。
5黑豆性平、味甘；歸脾、腎經(jīng)；具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用；用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
6黑豆的美容功效之延緩衰老！因?yàn)楹诙购胸S富的抗氧化劑──維生素E，能清除體內(nèi)的自由基，減少皮膚皺紋，達(dá)到養(yǎng)顏美容、保持青春的目的。
7
黑豆的美容功效之去除痘痘！因?yàn)楹诙怪械睦w維質(zhì)含量高，吃了一段時(shí)間后，自然會(huì)加強(qiáng)腸道的排毒作用，此外黑豆還具有治療便秘和減肥的功效哦.
END
注意事項(xiàng)
作用：1、黑豆性平、味甘；歸脾、腎經(jīng)；具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用；用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。

黑豆補(bǔ)腎療效顯著，怎么吃補(bǔ)腎效果最好？

“要想長(zhǎng)壽，常吃黑豆”，有著抗衰老的“豆中之王”的美譽(yù)，價(jià)格實(shí)惠，常食用除了有美容價(jià)值，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性平味甘，歸腎經(jīng)、脾經(jīng)，是飲食療養(yǎng)佳品，接下來(lái)我們就來(lái)一起了解下黑豆的功效與作用及食用方法吧。

黑豆食療功效1、補(bǔ)血養(yǎng)腎

中醫(yī)認(rèn)為黑色屬水，水走腎，黑豆作為黑色食物能夠有利于補(bǔ)腎養(yǎng)腎。而人的腎主精血，腎臟得到滋養(yǎng)，身體的氣血也會(huì)足。經(jīng)常吃黑豆能夠幫助補(bǔ)腎，緩解腎虛體弱、腰膝酸軟、風(fēng)濕痹病、關(guān)節(jié)不利等等不適癥狀。

2、降低膽固醇

黑豆所含皂草甙有減少體內(nèi)膽固醇的作用，能有效預(yù)防中老年人動(dòng)脈粥樣硬化和心血管疾病。

3、清熱解毒

中醫(yī)認(rèn)為，黑豆有除去胃中熱痹、傷中、淋漏、下淤血、散五臟結(jié)積、去腫、消谷、止腹脹、去熱毒、改善痙攣等療效。

4、養(yǎng)顏美容

黑豆富含B族維生素及維生素E，是養(yǎng)顏美容所需的營(yíng)養(yǎng)成分。此外，黑豆還含有豐富的泛酸，有烏發(fā)的功效。

5、抗老防衰

黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮，能清除體內(nèi)自由基、抗氧化、增強(qiáng)活力，所以，黑豆可抗老防衰。

6、改善胃腸道

黑豆含有的膳食纖維及低聚糖不但能幫助腸道蠕動(dòng)，使體內(nèi)脹氣與毒素順利排出，改善便秘，而且還可以改善腸內(nèi)菌群環(huán)境，起到整腸作用。

適合哪些癥狀適合脾虛水腫、 腳水腫、 體虛多汗、腎虛耳聾、夜尿頻多、白發(fā)早生、腰膝酸軟、四肢麻痹、白帶頻多、產(chǎn)后中風(fēng)等癥。

禁忌人群黑豆炒食燥熱，會(huì)損傷脾臟，虛弱之人不宜食用。黑豆不易消化，消化功能不佳、食積腹脹者要少食或不食。黑豆嘌呤含量較高，有肝、腎等疾病的患者要少食或不食。

這樣吃最補(bǔ)腎黑豆不易消化，食用的時(shí)候一定要細(xì)細(xì)咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲湯、磨成豆?jié){等食用。黑豆雖好，但炒熟后食用會(huì)引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。

1、黑豆豬肚湯

功效：補(bǔ)虛損、健脾胃。

材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20 克，豬肚1 個(gè)。

調(diào)料：鹽適量。 做法：將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好；豬肚清洗干凈去除異味。將紗布包和豬肚一起放入鍋中， 加適量水燉熟，加鹽調(diào)味即可。

2、黑豆紫米粥

功效：健腎、益氣、補(bǔ)虛。

材料：紫米75 克，黑豆50 克。

調(diào)料：白糖5 克。

做法：黑豆、紫米洗凈，浸泡四小時(shí)。鍋置火上，加適量清水，用大火燒開(kāi)，加紫米、黑豆煮沸，轉(zhuǎn)小火煮一小時(shí)至熟， 撒上白糖拌勻。

3、法制黑豆

唐朝孫思邈的《千金要方》與明代張景岳的《景岳全書(shū)》均有記載，針對(duì)頭暈?zāi)垦！⒍Q、腰酸背痛、筋骨沒(méi)力等癥狀，有很好的補(bǔ)益腎精的效果。

材料：黑豆一公斤，茯苓、當(dāng)歸、山萸肉、桑葚、補(bǔ)骨脂各20克，旱蓮草、五味子、地骨皮、枸杞子、黑芝麻各10克。

制法：以上藥材煮成湯液，黑豆用水浸泡，把泡過(guò)的黑豆浸泡于湯液中，然后上火蒸熟曬干，可做平時(shí)的零食食用。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/11553.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 喝雞尾酒的好處有哪些

下一篇: 吃荔枝的禁忌,哪些朋友不能吃荔枝