生蠔是一種水產(chǎn)食物,也叫作牡蠣,是很受我國(guó)、日本、歐洲地區(qū)人們喜歡的一種海鮮。常吃生蠔,可以給體質(zhì)虛弱的人群,補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)、維生素、?;撬帷⒏翁窃葼I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每當(dāng)夏日來(lái)臨的時(shí)候,人們都喜歡在大排檔,點(diǎn)一份生蠔,再來(lái)幾瓶啤酒,三五好友小聚一下,別提有多陶醉了。
吃了生蠔可以喝酒嗎
但是吃了生蠔可以喝啤酒嗎?有的朋友可能沒(méi)有這方面的經(jīng)驗(yàn),覺(jué)得生蠔和啤酒可以一起吃,于是一肚子下去,發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)。這是因?yàn)?,生蠔可以喝白酒,但是不能喝啤酒,因?yàn)閮烧咭坏┩瑫r(shí)入口,就會(huì)導(dǎo)致胃部酸性物質(zhì)過(guò)多,引發(fā)痛風(fēng)的出現(xiàn)。
吃了生蠔喝酒有什么影響
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吃生蠔,喝過(guò)多的白酒,就會(huì)導(dǎo)致脾胃不舒服、消化不良出現(xiàn),有的人還會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)和脂肪的堆積,如果不能代謝出體外,久而久之就會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛的情況。所以一旦吃了生蠔然后再喝酒,就要馬上停止,喝點(diǎn)白開(kāi)水,或者溫鹽水,排泄掉體內(nèi)的啤酒和生蠔。
吃生蠔注意什么
生蠔是一種水產(chǎn)類(lèi)食物,也是一種寒性的食物,我們?cè)诖钆渖栆黄鸪缘氖澄镏?,可以喝點(diǎn)白葡萄酒、香檳、雞尾酒等烈性酒,能夠打開(kāi)胃口、緩解腸胃不適。但是,大家要注意,體質(zhì)虛弱的人、患有一些特殊疾病,比如肺門(mén)淋巴結(jié)核、陰虛失眠人、癌癥病人,都是不能吃生蠔的。
吃生蠔的好處
吃生蠔的好處是非常多的,心臟功能不好的人,吃生蠔可以促進(jìn)血液流通,增強(qiáng)心臟功能,預(yù)防冠心病和心肌梗塞等疾病。免疫力低下者,吃生蠔可以補(bǔ)充氨基酸、礦物質(zhì)等,還有一些肝病患者,可以利用生蠔這種營(yíng)養(yǎng)物種,補(bǔ)充體內(nèi)需要的清除肝毒的?;撬帷?/p>
生蠔營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是也要避開(kāi)搭配的不良食物。我們?cè)诔粤松?個(gè)小時(shí)之后,才可以喝啤酒,但是也要少量的吃,以免過(guò)多刺激到腸胃,引起拉肚子。而且還會(huì)導(dǎo)致消化不良,讓腸胃比較虛弱的人,寒氣入體,加重胃痛、腹瀉。所以,生蠔雖然好,但是也要注意合理的食用。
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