煮八寶粥時(shí)可以放蜂蜜嗎(八寶粥加什么糖好?)

煮八寶粥時(shí)可以放蜂蜜嗎

相信很多人在平常的生活中肯定都特別喜歡喝八寶粥，因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說(shuō)比較美味，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，當(dāng)然很多人也喜歡在自己家中自己制作八寶粥，那么對(duì)于自制八寶粥的時(shí)候可不可以放蜂蜜在里面呢?接下來(lái)就來(lái)具體說(shuō)一說(shuō)，大家也可以進(jìn)行一定的了解。

煮八寶粥時(shí)可以放蜂蜜嗎

首先在自己制作八寶粥的時(shí)候，其實(shí)是可以放蜂蜜的，因?yàn)榉涿奂瓤梢詭椭纳瓢藢氈嗟拿牢?，同時(shí)也能夠增加它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且吃起來(lái)也會(huì)顯得非常的潤(rùn)口，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)是非常有好處的，既能夠改善它的口感，而且也能夠更好地幫助我們進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，吃了之后也會(huì)對(duì)于我們身體相應(yīng)器官的功能有一定的提升效果，特別是對(duì)于一些腸胃有疾病的人來(lái)說(shuō)，如果出現(xiàn)了便秘的情況，就可以通過(guò)吃一些蜂蜜來(lái)進(jìn)行改善，可以更好的幫助我們進(jìn)行潤(rùn)腸通便的作用。

當(dāng)然，八寶粥雖然美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但是也有一定的注意事項(xiàng)，特別是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，在懷孕以及備孕期間都要注意控制好和八寶粥的量，因?yàn)楹榷嗔酥髮?duì)身體來(lái)說(shuō)還是會(huì)造成一定的影響，而且在制作八寶粥的時(shí)候也要控制好放蜂蜜的時(shí)間，盡可能的是八寶粥冷卻下來(lái)之后，即達(dá)到40度左右的時(shí)候，再把蜂蜜放進(jìn)去，因?yàn)榇蠹乙捕贾婪涿墼诟邷刂潞苋菀壮霈F(xiàn)失效的情況，所以自然如果在溫度過(guò)高的情況下，就加入蜂蜜的話，很容易導(dǎo)致蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失，那樣子就起不到很好的效果，反而還會(huì)造成一定的浪費(fèi)，這些都是大家在平常的時(shí)候需要注意的。所以大家在平常制作八寶粥的時(shí)候可以放蜂蜜，也可以加入其他的一些比較有滋補(bǔ)性的食物，相對(duì)來(lái)說(shuō)既能夠提升美味，而且對(duì)于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)也是很好的提升效果。

總之，大家在平常煮八寶粥的時(shí)候，可以加入蜂蜜，但是要注意掌握好時(shí)間，主要是根據(jù)八寶粥的溫度來(lái)進(jìn)行決定的，盡可能的使溫度冷卻下來(lái)之后再加入蜂蜜，這樣可以更好地保護(hù)蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

八寶粥加什么糖好?

1、八寶粥一般放紅糖。紅糖含蔗糖，且含維生素B和鐵，易被人體吸收和消，顏色也更好看。

2、紅糖簡(jiǎn)介：

紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。

3、八寶粥的做法：

食材：紅豆、 薏米 、 ?黃小米、 ? ?糯玉米、 ? 黑米 、碎玉米 、小麥 ?、綠豆 、 ?紅糖

步驟：

（1）把紅豆、 薏米 、 ?黃小米、 ? ?糯玉米、 ? 黑米 、碎玉米 、小麥 ?、綠豆 八中材料淘干凈。

（2）把以上八種材料全部放入高壓鍋中，放入適量的水，煮開。

（3）煮開后，等高壓鍋解壓了之后，開蓋放入紅糖再蓋上蓋子燜一下即可出鍋。

4、圖片：

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

八寶粥里應(yīng)該加那些配料?

八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬制成粥。但是在今天，許多“八寶粥”的用料已經(jīng)超出八種?！鞍藢氈唷币话阋跃?、糯米或黑糯米為主料，再添加輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實(shí)、薏仁米等熬制成粥。我國(guó)不同地區(qū)的人們根據(jù)自己飲食喜愛，選用不同的用料。不同品牌的罐裝“八寶粥”其用料也不同，但是基本上是四大類原料：米、豆類、干果類、中藥材。家庭熬制“八寶粥”，有時(shí)還會(huì)加板栗、胡蘿卜、香腸、咸肉等?！鞍藢氈唷钡倪x料特點(diǎn)決定了“八寶粥’，營(yíng)養(yǎng)豐富、全面。世界上沒(méi)有任何一種食物包含人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。“八寶粥”采用的原料除了大米或糯米外，還添加小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等，是蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用在食物中的典型應(yīng)用。谷類缺乏賴氨酸，而豆類賴氨酸含量比較高；小米中含亮氨酸比較多；各種堅(jiān)果類富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素；所選中藥也是具有滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、健體作用的藥材。五谷雜糧混合煮粥可以充分發(fā)揮氨基酸的互補(bǔ)作用，1》食療八寶粥原料：桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄干 10克、粳米30克。制作方法：先將蓮籽和玉竹加熱煮爛，然后把其它六味原料一起入鍋，加熱煮熟直 至變成粥狀，即可食用了。2》玉米八寶粥的加工玉米粥是東北地區(qū)特有食品，是以去皮去臍的玉米粒(以下簡(jiǎn)稱玉米粒)為主，添加蕓豆煮熟而成。八寶玉米粥是在玉米粥基礎(chǔ)上配以紅棗、花生、黑豆、南瓜塊、木耳及桂圓而制成的營(yíng)養(yǎng)保健食品，具有營(yíng)養(yǎng)均衡、滋補(bǔ)身體的特點(diǎn)，是治療心腦血管疾病、糖尿病的輔助食品。1．原料配方：玉米粒140g、木耳16g、蕓豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜塊40g、紅棗2--6枚、桂圓4--6枚、水3．5kg。2．工藝流程玉米粒、花生、黑豆、蕓豆浸泡--→加水高壓煮沸--→加入南瓜塊--→紅棗煮沸--→加入木耳塊、桂圓肉煮沸--→裝罐--→滅菌--→產(chǎn)品3．操作要點(diǎn)①原料挑選及處理：紅棗應(yīng)選色澤鮮艷、肉質(zhì)厚、無(wú)霉變、無(wú)蟲蛀的一等干制品，洗凈后去核、切塊備用。玉米粒、黑豆、蕓豆、花生、南瓜均選當(dāng)年新產(chǎn)的，要求無(wú)污染、無(wú)霉變、無(wú)蟲蛀、無(wú)雜質(zhì)。黑豆、蕓豆、花生浸泡12h(小時(shí))后洗凈；南瓜掏瓤洗凈并切成1cmx1cm的小方塊；玉米粒洗凈備用，木耳選用優(yōu)質(zhì)東北干制品，要求無(wú)雜質(zhì)、無(wú)霉變，用清水浸泡，充分吸水膨脹后洗凈切塊。桂圓如用鮮果，應(yīng)選果大肉厚的；如用干制品，應(yīng)選無(wú)霉點(diǎn)、無(wú)蟲蛀、色澤正常的桂圓干，去殼去核后切塊備用。②煮料、灌裝、滅菌：為使粥中的各種原料均達(dá)到熟而不爛、外觀整齊的最佳狀態(tài)，要采用分步煮料的方法；同時(shí)各工序均需攪拌，以免出現(xiàn)糊底。將處理好的玉米粒、黑豆、蕓豆、花生混合，加水3．5kg，煮沸30分鐘：再將南瓜塊、紅棗塊加入繼續(xù)煮沸20分鐘；最后將濕木耳塊、桂圓肉加入再煮沸5分鐘即可。裝罐后在121℃蒸汽中殺菌30秒，易拉罐包裝保存期可達(dá)2年之久。3》健脾胃的八寶粥[原料]芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克[做法]先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。[用法]分頓調(diào)糖食用，連吃數(shù)日。[作用]健脾胃，補(bǔ)氣益腎，養(yǎng)血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。[評(píng)注]八寶粥超市有賣，溫?zé)岱眯Ч^好，健康人食用可強(qiáng)身健體。4》八寶粥材料：糯米1湯匙、紅豆1湯匙、綠豆1湯匙、葡萄干10粒做法：1.所有材料洗凈。2.除葡萄干外，放入鍋里，加1－2碗水慢燉。注：適合1歲半幼兒5》黑糯米八寶粥原料：黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖做法：1·枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。2·全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右即可。粗糧干果“八寶粥”是日常食用各色粗糧和干果最好的載體了，黑、白糯米的妙處在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，可以為下腸道保有所需的營(yíng)養(yǎng)原料。6》八寶粥材料：糯米半杯、薏仁1／3杯、紅豆1／3杯、桂圓肉少許、蓮子60克、清水12杯、砂糖少許。做法：1.將薏仁、紅豆洗干凈后泡水待軟2.將糯米洗干凈備用3.把薏仁、紅豆加12杯水煮約20分鐘4.把蓮子、糯米、桂圓肉、加入鍋內(nèi)續(xù)煮至熟透5.將砂糖加于粥內(nèi)即成7》金谷八寶粥：主要配料： 桂圓、蓮子、葡萄干、花生米、紅棗、紅小豆、綠豆、蕓豆、香米、大米等。特點(diǎn)：色澤鮮艷、質(zhì)軟香甜、清香誘人、滑而不膩功能：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血、養(yǎng)氣、安神。食用方法：加5至10倍清水、文火慢煮。食用時(shí)可根據(jù)口味加糖、折牛奶等。8》防癌八寶粥湖北省荊沙地區(qū)1995年有15名臨近退休的老中醫(yī)聯(lián)合發(fā)起“奉獻(xiàn)社會(huì)，人人獻(xiàn)出一份祖?zhèn)髅胤健钡某h，經(jīng)過(guò)對(duì)20多份秘方的論證，篩選出一種具有防癌作用的藥膳——防癌“八寶粥”。其原料各地均有售，制作簡(jiǎn)單，據(jù)本地有關(guān)專家鑒定：此藥膳組合科學(xué)，無(wú)毒副作用，防癌效果明顯，病人易于堅(jiān)持。原料：大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個(gè)，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。制作方法：1、將銀耳、香菇放人碗內(nèi)，用開水浸泡，水冷卻后將其蒂去掉、濾干。2、招大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。服法：將蜂蜜調(diào)人粥中，分3次服用，每日晨服1次。功效：既有強(qiáng)身健體的作用，又有抗癌防癌的作用（尤其適用于肺癌、食道癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、前列腺癌等）還有抗衰老的作用。相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，提高蛋白質(zhì)的利用率。
求采納

八寶粥的做法

八寶粥的做法一（正宗）
煮粥配料：
大米（或糯米）100克，桂圓、紅棗、芡實(shí)、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作：
1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗凈的材料洗干凈；
2.將全部材料是放入鍋里，加水，然后慢火煨煮至粥狀，正宗的八寶粥的即成。
粥的功效：
八寶粥益肝補(bǔ)腎潤(rùn)肺，對(duì)目糊眼花，久咳無(wú)痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗(yàn)作出改進(jìn)，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸棗仁同煮，效果不錯(cuò)。也有人喜歡同時(shí)加蓮藕、山腰丁同煮，對(duì)身體也很好。
八寶粥的做法二
煮粥配料：
粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克，味精、香料各2克。
粥的制作：
1.將黃豆、蠶豆肉洗凈，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈，青菜冼凈后切成細(xì)絲；
2.將大米洗凈后放入鍋中，加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸；
3.然后換小火燜煮一個(gè)半小時(shí)，加精鹽，八寶粥即成。
八寶粥的做法三
煮粥配料：
江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。
粥的制作：
1.栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈后去皮，桂圓肉切碎；
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮；
3.待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘，八寶粥即成。[吃地帶]
八寶粥的做法四
煮粥配料：
黑糯米，白糯米，燕麥，紅棗，枸杞子，松子仁，蓮子，桂圓，冰糖。
粥的制作：
1.把枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下；
2.全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右，八寶粥即可。
八寶粥的做法五
煮粥配料：
糯米100g，薏仁15g，小紅豆10g，大紅豆10g，蓮子10g，綠豆10g，紅棗10個(gè)，黑棗5個(gè)，桂圓10g，紅糖，水大約5杯。
粥的制作：
1.先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗干凈，并浸泡一個(gè)晚上；
2.糯米與綠豆洗干凈浸泡5小時(shí)；
3.蓮子可以直接選用無(wú)心蓮子，或是用牙簽將蓮心去掉，以免煮出來(lái)的湯苦苦的；
4.將材料依序放入電鍋中，等到電鍋跳起來(lái)后五分鐘加入紅糖攪一攪，你也可以先把插頭拔掉，就不會(huì)太爛了。
八寶粥的做法六
煮粥配料：
大豆100克，玉米100克，銀耳50克，紅棗10個(gè)，香菇10個(gè)，蓮子50克，枸杞子30克，蜂蜜，水。
粥的制作：
1.先將銀耳、香菇和枸杞子放入碗內(nèi)，用開水浸泡，水冷后將其蒂去掉，濾干；
2.把大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈，同銀耳、香菇一起放入砂罐中；
3.加水用小火燉煮約半小時(shí)成粥后，再加入蜂蜜，但是注意加入蜂蜜后，就不要再煮了。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/11833.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 常吃芒果好處多,殺菌抗癌治咳嗽(吃芒···

下一篇: 蛋黃和蛋白哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,不吃蛋黃的···