芒果是盛產(chǎn)于南方的一種熱帶水果,成熟的芒果顏色金黃或微紅,外形橢圓豐滿(mǎn),散發(fā)著獨(dú)特的香氣。它不僅因含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分而被譽(yù)為熱帶水果之王,而且它全身都是寶,具有極高的藥用價(jià)值,是人們養(yǎng)生食療的佳品之一。
芒果營(yíng)養(yǎng)極其豐富
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),芒果含有豐富的維生素A、C、E,每10克的芒果中含有15微克的維生素A和70微克的維生素C,就維生素的含量來(lái)講,芒果當(dāng)屬熱帶水果中的冠軍。芒果還含有豐富的胡蘿卜素,每10克芒果中的胡蘿卜素達(dá)到90微克,也是其它熱帶水果所不具備的。
另外,芒果還含有鈣、鐵、磷、硒等礦物質(zhì)和果酸、多酚等生物活性素,對(duì)于人體健康都有著良好的作用。
芒果是很好的中藥材
芒果是一種藥食兩用的水果,《本草綱目》中指出:芒果性涼、味甘酸,入脾胃和肺經(jīng),有健脾強(qiáng)胃、潤(rùn)肺生津、理氣祛痰的功效,對(duì)于消化不良、惡心嘔吐、肺熱咳嗽等疾病有著良好的療效,在中醫(yī)很多的經(jīng)典驗(yàn)方中都可以發(fā)現(xiàn)芒果的身影。
芒果的果皮、果核、莖、葉也是有用的中藥材,果皮有清熱解毒作用,莖、葉有抗菌消炎作用,果核煮水喝,有退燒的效果。
芒果食療功效
食用芒果,對(duì)于促進(jìn)身體健康有著很多功效。芒果含有多種抗癌成分,對(duì)于各種癌癥,尤其是結(jié)腸癌有預(yù)防和治療作用。芒果中的維生素C比較穩(wěn)定,加熱也不會(huì)消失,所以食用芒果可以降低膽固醇,防治多種心腦血管疾病。芒果含有豐富的糖類(lèi)和維生素A,有清肝明目,改善視力的作用,芒果含有多種抗氧化成分,能夠消除自由基,延緩衰老,防治老年性癡呆,對(duì)女性還有美容養(yǎng)顏的作用。
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