海膽如何保存

，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，那么海膽該如何進(jìn)行保存呢?這是很多人都比較疑問(wèn)的，下面就讓本文來(lái)為大家講述方法。

海膽如何保存

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、用海水保存

我們?cè)谑忻嫔腺?gòu)買(mǎi)的很多海膽其實(shí)都是死的

，海膽一旦死了以后如果保存不當(dāng)?shù)脑挘敲淳蜁?huì)出現(xiàn)變質(zhì)，所以選擇好保存方法是很重要的，可以選擇用海水來(lái)進(jìn)行保存，海水保存的話一般針對(duì)于活的海膽，海膽在打撈上來(lái)以后直接用一個(gè)裝滿(mǎn)海水的容器來(lái)裝海膽，這樣的話可以讓海膽在里面存活三四天，能保證其品質(zhì)。

2

、冷藏保存

可以選擇冷藏保存的方法來(lái)對(duì)海膽進(jìn)行保存，這種保存方法是慣用的一種保存方法

，直接把海膽裝到保鮮袋中，然后放到冰箱的冷藏室里面冷藏保存，但是冷藏保存的時(shí)間是有限制的，雖然冷藏保存能夠起到一定的保存作用，但是海膽是非常容易出現(xiàn)變質(zhì)的