降血脂最好的蔬菜,6種蔬菜快速降低血脂

降血脂最好的蔬菜,6種蔬菜快速降低血脂

高血脂已經(jīng)成為困擾現(xiàn)代人的一大難題之一，高血脂患者往往希望通過(guò)調(diào)節(jié)飲食來(lái)控制血脂，減輕高血脂引起的一系列不適癥狀。那么下面就為大家簡(jiǎn)單介紹降血脂最好的蔬菜。

降血脂最好的蔬菜

1、海帶

海帶是一種清熱利水、降壓去脂的優(yōu)良食材，它含有大量的褐藻膠，這是一種可溶性膳食纖維，能夠促進(jìn)膽固醇代謝，盡快將攝入的膽固醇排出體外，從而達(dá)到控制人體內(nèi)膽固醇水平的目的。

2、芹菜

芹菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素，能夠有效促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，降低人體對(duì)膽固醇的吸收和消化速度，加速膽固醇的代謝，從而起到降低血脂的目的。

3、苦瓜

苦瓜含有豐富的苦瓜皂苷以及維生素C、維生素B、維生素E以及多種礦物質(zhì)，能夠有效調(diào)節(jié)血壓和血脂，還有助于提高機(jī)體免疫力。

4、大蒜

大蒜被稱為“藥用植物中的黃金”，它不及能夠有效降低血脂，還能夠預(yù)防血栓形成，具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、保護(hù)心腦血管的功效，常吃大蒜對(duì)于心腦血管也可以起到一定的保護(hù)作用。

5、豆芽

豆芽雖然是一種極為常見(jiàn)的家常食材，但它含有豐富的維生素C和膳食纖維，能夠有效幫助清除人體內(nèi)暫時(shí)無(wú)法代謝的膽固醇，維持身體健康。

降血脂的蔬菜和水果有哪些 哪些蔬菜和水果降血脂

1、降血脂的水果：（1）橘子：含大量維生素c、葡萄糖等10多種營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)慢性肝炎引起的高血壓，蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。

（2）山楂：山楂是高鉀食物，其降壓作用明顯、穩(wěn)定且較為持久。山楂中所含有的解脂酶能夠促進(jìn)膽固醇的代謝，有降低膽固醇、軟化血管、降低血壓的作用。

（3）木瓜：木瓜是一種很好的水果，里面含有齊墩果的成分，這種成分可以降低血脂，還有可以抗炎抑菌的功效，希望大家能夠注意。

（4）獼猴桃：獼猴果汁能夠防止致癌物質(zhì)亞硝胺的生成，并能降低血清中膽固醇和甘油三酯的水平，經(jīng)常使用獼猴桃對(duì)于高血壓、高脂血癥、冠心病、癌癥等有一定的預(yù)防和輔助治療的作用。

（5）蘋果：大家都知道蘋果有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，高血壓患者食用蘋果有降血壓的功效，另外，蘋果還能降低血膽固醇，保持血糖的穩(wěn)定。

2、降血脂的蔬菜：（1）洋蔥

洋蔥中富含鉀、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，其中兩種物質(zhì)最為重要，第一種是槲皮素，這種物質(zhì)可以降低動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。第二種物質(zhì)是前列腺素a，這種物質(zhì)可以擴(kuò)張我們的血管，降低血管中血液的粘稠度，對(duì)降血壓和降血脂有著很好的療效。

（2）芹菜

芹菜中含有很多微量元素，常吃芹菜還可以起到補(bǔ)鐵的作用，芹菜中含有最重要的一種物質(zhì)是芹菜素，這種物質(zhì)可以起到抗腫瘤、抗氧化、降低血壓、擴(kuò)張血管等功效，平時(shí)我們可以將新鮮的芹菜榨成汁服用，對(duì)降血壓有著非常高的療效。

（3）黃瓜

黃瓜中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中黃瓜酶可以擴(kuò)張血管，增加血液循環(huán)，可以起到很好的降血壓的作用。而且黃瓜中含有的鉀元素和鎂元素也對(duì)調(diào)節(jié)血壓起到很好的作用。

降血脂吃什么蔬菜水果比較好呢？還有其它方法嗎

可以幫助降血脂的蔬菜與水果具體如下：
1、蔬菜：包括芹菜、菠菜、大白菜、蘿卜、萵筍、竹筍、蘆筍、洋蔥、西蘭花、菜花等；
2、水果：包括蘋果、梨、獼猴桃、車?yán)遄?、草莓、柚子、橙子、橘子、香蕉、芒果、木瓜等?br>上述蔬菜、水果具有降脂的作用是因?yàn)楸旧砗勘容^低，另外是水果富含有維生素和礦物質(zhì)，對(duì)血脂代謝、血糖代謝以及血壓有好處。所以建議有三高的病人多食用蔬菜和水果，每日可以吃5-9份的蔬菜、水果，但一定要限制對(duì)脂肪的攝入，尤其是限制不飽和脂肪酸的攝入。
調(diào)脂治療過(guò)程當(dāng)中，各種蔬菜都可以選擇食用，豐富的膳食纖維能夠延緩膽固醇的吸收，有利于控制血脂，并不是蔬菜吃了以后能直接降低血脂。新鮮的蔬菜當(dāng)中含有各種膳食纖維，能夠延緩糖的吸收，而血糖和血脂之間密切相關(guān)，血糖得到了改善，血脂也會(huì)有所進(jìn)一步的降低。同時(shí)蔬菜里面的膳食纖維也可以幫助軟化大便，規(guī)律的排便，排出身體毒素，這樣對(duì)身體更加的健康。
注意飲食是調(diào)節(jié)血脂的最主要的基礎(chǔ)，合理均衡的飲食，少油、少鹽、少糖，各種新鮮的蔬菜、水果都應(yīng)該吃，另外主食應(yīng)該粗細(xì)搭配，因?yàn)槿阮惖氖澄锿瑯雍胸S富的膳食纖維，也有利于血脂的改善。如果通過(guò)合理均衡的營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)適度的鍛煉、生活方式，使血脂達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)也不是很高，不用吃特殊的調(diào)脂藥。但是醫(yī)生會(huì)評(píng)估我們心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，設(shè)定血脂，特別是低密度脂蛋白應(yīng)該達(dá)到的目標(biāo)，建議生活方式干預(yù)同時(shí)，要使用合理的、安全有效的調(diào)脂藥。在調(diào)脂治療當(dāng)中既要多吃新鮮的蔬菜、水果，主食粗細(xì)搭配，還要合理的使用藥物，定期的復(fù)查血脂的水平，評(píng)估治療的療效和安全性。

降血脂的食物有哪些？

一菠菜

菠菜是很好的降血脂的蔬菜，含有豐富的fe元素和大量的維生素c，對(duì)人體起到很好的血管凈化作用，能夠補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以補(bǔ)血，促進(jìn)人體新陳代謝，補(bǔ)充免疫力的功效。

二芹菜

芹菜同樣是非常好的一類降血脂蔬菜，它能夠清除身體內(nèi)的脂肪，凈化血管，同時(shí)能夠清火，增加免疫力，避免血管堵塞。

三燕麥

燕麥?zhǔn)且活惡芎媚軌虼嬷魇车氖澄?，它具有很?qiáng)的飽腹感，不想米飯一樣糖分和熱量那么高，同時(shí)能夠保護(hù)人體的心血管，預(yù)防心血管疾病，同時(shí)還可以補(bǔ)充很多膳食纖維和維生素b，防止體內(nèi)糖分過(guò)高。

四苦瓜

苦瓜所含的糖分和碳水化合物極低，同時(shí)有著清火的功效，預(yù)防血管堵塞，同時(shí)也能清除血管內(nèi)的脂肪，對(duì)心血管疾病有著很好的防范作用和保護(hù)，降低血脂。

五香蕉

香蕉是一種很強(qiáng)大的水果，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量的礦物質(zhì)和維生素b，同時(shí)能夠潤(rùn)腸通便，降低血脂，調(diào)節(jié)人體血壓的功效，對(duì)很多高血壓病人都是很好的水果，也具有很好的飽腹感。

六西藍(lán)花

西藍(lán)花是一種非常多功能的蔬菜，屬于十字花科，能夠調(diào)節(jié)人體血管，降低血脂，疏通血管，同時(shí)西藍(lán)花還有豐富的維生素，為人體提供維生素，具有抑制癌的生成的作用。

七柚子

柚子是具有很好的清火效果的水果，能夠起到降低血脂，凈化血管的作用，同時(shí)補(bǔ)充大量維生素，柚子皮也可以選擇泡茶，具有很好的養(yǎng)生功效。

八胡蘿卜

胡蘿卜是有著豐富的維生素b的蔬果，能夠預(yù)防心血管疾病和降低血脂，對(duì)人體免疫力有著很好的增強(qiáng)作用，大量食用可以提高人體機(jī)能和新陳代謝。

吃什么蔬菜可以降血脂 降血脂的蔬菜水果有哪些

1、香菇

具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

2、番薯

營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過(guò)度肥胖。要注意的是過(guò)多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加，反而不利于降低血脂。

3、山楂

主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜過(guò)多久食，最好在飯后食用。

4、蘋果

國(guó)外有項(xiàng)研究表明，一天吃一個(gè)蘋果，可使冠心病死亡的危險(xiǎn)性下降一半，這歸功于蘋果中所含的類黃酮。類黃 酮是一種天然抗氧化劑，通過(guò)抑制低密度脂蛋白氧化而發(fā)揮抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

此外，蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平，因此有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。雖 然肥胖的成因，大多因人而異，但在中醫(yī)認(rèn)為，肥胖是由肝水疏泄失勻，脾胃受制，水濕不運(yùn)，痰脂停所致，故此應(yīng)從食療開始，調(diào)理好體內(nèi)機(jī)能。

5、黃瓜

清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。

6、茄子

含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等病癥。

7、綠豆

夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變。臨床實(shí)踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

擴(kuò)展資料：

降脂方法

第一個(gè)改變是戒煙

吸煙對(duì)肺不好是很多人都知道的事實(shí)，但是很少人知道吸煙對(duì)心臟也是有影響的，吸引會(huì)破壞血脂平衡。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，吸引的人總膽固醇水平要比不吸煙的人高，如果吸入的一氧化碳進(jìn)入血液，則會(huì)降低好的膽固醇，升高壞的膽固醇。

第二個(gè)改變是拒絕飲酒

過(guò)量飲酒會(huì)造成能量過(guò)剩導(dǎo)致肥胖，同時(shí)，酒精會(huì)促進(jìn)人體合成甘油三酯，增多壞膽固醇的分泌。長(zhǎng)期大量飲酒，有些人會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的高血脂。不管什么場(chǎng)合，別人怎么勸，都不會(huì)喝。

第三個(gè)改變是堅(jiān)持鍛煉

每天有氧運(yùn)動(dòng)30分鐘是控制血脂的重要方法。有氧運(yùn)動(dòng)不是遛狗那么簡(jiǎn)單，最好去快走或慢跑。由于平時(shí)工作忙，只能擠時(shí)間鍛煉，出門能走路就不坐車，能爬樓梯就不坐電梯，除了出門診必須坐著外，查房、做手術(shù)、和別人談話，都是站著，既能提高效率，又能消滅腹部脂肪。

人民網(wǎng)-老人飲酒易患高血脂癥 老人降血脂可吃7大果蔬

人民網(wǎng)-怎樣才能有效控制血脂？高血脂要注意三個(gè)方面

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