雞蛋補(bǔ)鈣嗎,雞蛋補(bǔ)膠原蛋白嗎

鈣質(zhì)是組成人體的重要元素之一，現(xiàn)代人對(duì)于身體健康的重視程度逐漸提高，更多的人也意識(shí)到了補(bǔ)充鈣質(zhì)的重要性。大家都希望通過飲食來達(dá)到補(bǔ)充鈣質(zhì)的目的，那么常見的雞蛋補(bǔ)鈣嗎?

一、雞蛋補(bǔ)鈣嗎

雞蛋是有一定的補(bǔ)鈣作用的。雞蛋中含有大量的鈣質(zhì)和維生素D，常吃雞蛋不僅能夠起到一定的補(bǔ)鈣作用，還由于能夠同時(shí)攝入維生素D，可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，增加鈣質(zhì)的吸收和轉(zhuǎn)化率。此外，雞蛋殼中的鈣質(zhì)含量也非常高，有條件的人群可以將雞蛋殼煮熟后磨碎成為蛋殼粉，適量食用也可達(dá)到補(bǔ)鈣的目的。

二、雞蛋補(bǔ)膠原蛋白嗎

膠原蛋白的補(bǔ)充需要人體將攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解為氨基酸，再運(yùn)輸往皮膚和組織，由特殊的細(xì)胞進(jìn)行合成。雞蛋中能夠合成膠原蛋白的氨基酸含量一般，想要通過大量吃雞蛋來補(bǔ)充膠原蛋白，是比較困難的。需要補(bǔ)充膠原蛋白的人群可以多吃豬蹄、豬皮、豬肘等復(fù)函膠原蛋白的食物。

三、雞蛋有雌激素嗎

雞蛋中一般是不含有雌激素的，一般來說，想通過食用雞蛋來補(bǔ)充或調(diào)解體內(nèi)的雌激素水平，是比較困難的。但女性合成雌激素需要膽固醇作為原料，而雞蛋中含有豐富的膽固醇，能夠?yàn)榇萍に氐暮铣商峁┏渥愕脑?，因此，從這個(gè)角度上來看，適量食用雞蛋對(duì)于女性的身體健康是非常有益的。

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