木瓜怎么做會比較有特色

木瓜怎么做會比較有特色

木瓜一直以來都是人們非常喜歡的水果，特別是對于女性來說，更為青睞，木瓜不僅可以直接用來食用，而且可以做成一些特色的菜肴，那么木瓜怎么做會比較有特色呢？很多朋友對此事非常的清楚，今天小編將為大家做出相關(guān)的講解，為大家推薦幾種木瓜的特色做法。

鮑翅木瓜船

主料：準(zhǔn)備一百五十克水發(fā)魚翅，一斤木瓜，一斤豬腳，一斤排骨，一斤老母雞，一百五十克豬皮，一百克火腿骨。

配 料：姜、蔥、酒。

做法：

1、先把準(zhǔn)備好的水發(fā)魚翅放入有姜、蔥、酒的開水鍋中撈肅，取出用清水漂涼；取大沙煲一個，竹篾墊底，把撈肅好的魚翅整條放在竹篾上，再在魚翅上墊一竹篾；

2、把豬腳、排骨、老母雞、豬皮、火腿骨剁成大塊，放開水鍋中焯水，過清水，撈起瀝干，放在墊有竹篾的魚翅上，倒入淡二湯2500克，調(diào)入紹酒、精鹽，放入捆扎好的蔥、芫荽頭，蓋上煲蓋，燒開后用中小火燉4小時左右。

3、取木瓜，平放切去頂部四分之一，余下四分之三木瓜挖去瓜瓤，在切口雕上花紋，刻成木船模樣，把燉好的魚翅調(diào)好味道放入木船中，再入蒸籠燉約10分鐘至木瓜飄香即可。

特點：“鮑翅木瓜船”不僅外觀造型非常獨特有新意，而且味道非常的鮮美，對于平時食欲不振的人，食用這道菜肴可以改善自己的胃口，使自己的食欲提升。

涼拌青木瓜

材料：生木瓜1個、朝天椒4個、香菜20克、碎花生粒2大匙、開陽1茶匙

調(diào)味料：（1）鹽1茶匙 （2）魚露半大匙、糖1/2茶匙、檸檬汁1大匙

作法：

1、先把生木瓜去皮、籽，切成細(xì)條，用鹽抓勻后腌30分鐘，再沖水10分鐘，并壓去水分備用。

2、開陽泡開、切碎末；朝天椒及香菜洗凈、切碎。

3、所有材料與調(diào)味料（2）拌勻后盛盤，并撒上碎花生粒即可。

特點：涼拌青木瓜做法比較簡單，但是口味非常好，對于平時胃口不佳的人來說，非常適合食用，因為這道菜可以提高自己的食欲，也可以作為飯前的開胃小菜。

以上介紹的這些木瓜的做法是非常具有特色的，不僅能讓木瓜的營養(yǎng)得到提升，更能夠使口感得到改善，大家不妨參照上文介紹的方法，自己在家動手制作，可根據(jù)個人的口感喜好來添加相應(yīng)的佐料，讓木瓜的這些美食更加的可口，希望本文的講解能對大家有所幫助。

木瓜怎么吃法才最好？

木瓜的正確吃法有：木瓜鮮奶露、木瓜蜂蜜糖水、銀耳燉木瓜、椰奶燉木瓜、木瓜牛奶銀耳露。

瓜營養(yǎng)價值很高，味道香甜，一直以來深受女性喜愛。木瓜維生素A、維生素C含量很高，并含有生物酶有助消化。中醫(yī)認(rèn)為，木瓜甘平，具有消食、驅(qū)蟲，清熱、祛風(fēng)的功效。適用于胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病。

木瓜含有消耗脂肪的酶，與食物搭配可以促進(jìn)食物的消化與吸收。如與肉禽烹制，不僅能增加鮮味，而且能使肉禽很快爛熟，對消化不良和胃病者十分適合。

拓展資料：

下面介紹椰奶燉木瓜的詳細(xì)做法：

材料：木瓜一個、 400ml椰漿、 500g全脂牛奶、 冰糖

1、準(zhǔn)備木瓜一個

2、將木瓜對半切開，去皮，挖掉中間的黑籽后切塊，稍微切小塊一點會更入味。

3、木瓜和水放入奶鍋中，水沒過木瓜即可，小火燉半個小時，注意不要燒干了。

4、半個小時后，木瓜已經(jīng)軟軟的，等待和奶制品擁抱了。

5、一個木瓜加一罐400ML的椰漿和500克全脂牛奶，按照自己的口味加入適量的冰糖。

6、再小火燒開就完成了！

7、椰奶木瓜是一款很好的基底甜品，如果喜歡還可以加入西米，芋圓等等你能想到的東西。

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木瓜怎么做好吃

食材：
木瓜、肉沫、紅辣椒、蔥，調(diào)料需要鹽、食用油、雞精、耗油。做法：
1.取來木瓜，把它的皮削干凈，然后切絲，將豬肉攪成肉沫備用。
2.然后將紅辣椒洗凈、一定要去掉辣椒籽然后切絲備用。
3.接下來，我們將食用油倒入鍋中，待油熱了之后先下肉沫和蔥把油爆香，這里的蔥可以切沫也可以切絲切段，這個也根據(jù)個人愛好隨意調(diào)整。
4.然后倒下木瓜絲翻炒均勻，加入少量的清水，繼續(xù)翻炒，然后加入耗油和鹽。
5.最后撒下辣椒絲，翻炒均勻就可以出鍋。

木瓜怎樣做才好吃

食材：
木瓜、肉沫、紅辣椒、蔥，調(diào)料需要鹽、食用油、雞精、耗油。做法：
1.取來木瓜，把它的皮削干凈，然后切絲，將豬肉攪成肉沫備用。
2.然后將紅辣椒洗凈、一定要去掉辣椒籽然后切絲備用。
3.接下來，我們將食用油倒入鍋中，待油熱了之后先下肉沫和蔥把油爆香，這里的蔥可以切沫也可以切絲切段，這個也根據(jù)個人愛好隨意調(diào)整。
4.然后倒下木瓜絲翻炒均勻，加入少量的清水，繼續(xù)翻炒，然后加入耗油和鹽。
5.最后撒下辣椒絲，翻炒均勻就可以出鍋。

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