• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      腌蘿卜怎么做好吃
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-04-30 17:59:19
        
      

        
      
           
      腌蘿卜怎么做好吃
      蘿卜是一種健康的食材
      ，蘿卜可以生吃
      ，也可以煮成湯來吃，還可以做成腌蘿卜來吃
      ，做成腌蘿卜搭配粥來吃是非常不錯的
      ，能夠提高食欲，能夠起到解除油膩作用
      ，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下腌蘿卜怎么做好吃
      。
      腌蘿卜怎么做好吃
      可以準(zhǔn)備泡椒
      ，蜜蜂，小瓶子
      ，白糖，白醋
      ，白蘿卜
      ，先把白蘿卜切成條狀，清洗干凈以后晾干
      ，然后再放到密封的小瓶子里面
      ，加入適量的白醋，添加一些白糖
      ，再放上幾根泡椒
      ，瓶口密封好，放進冰箱里面保存
      ，大概一個禮拜左右就可以吃了
      ，脆脆酸酸的非常不錯。
      還可以制作韓式腌蘿卜
      ，需要準(zhǔn)備魚露
      ，辣椒粉，梨子
      ，白糖
      ，韓式辣醬，大蒜
      ，生姜，蔥
      ，鹽以及白蘿卜
      ，先把白蘿卜清洗干凈，皮去除切成小塊狀
      ，再放到容器當(dāng)中，加入一些鹽攪拌均勻腌制出水以后
      ，蘿卜丁就會軟化
      ，再把水倒掉
      ，用清水把鹽分洗掉
      ，水分瀝干
      ，腌制的時間大概是一個小時，可以當(dāng)做涼拌菜來吃
      ，所以腌制時間不需要太久
      ，小蔥切斷，大蒜生姜切碎
      ，蘿卜和腌制調(diào)料準(zhǔn)備好以后混合均勻
      ，放到保鮮盒里面，再放到冰箱冷藏三天就可以吃了
      ，吃的時候還可以撒上一些芝麻
      。
      制作腌制蘿卜還可以準(zhǔn)備一些新鮮蘿卜，醬油
      ，味精
      ，大蒜，生姜
        ，蔥醋
        ，鹽
        ，糖
        ，芝麻油
        ，八角，花椒
        ，干辣椒
        ，先把蘿卜擦成絲
        ，用一些鹽攪拌均勻
      ，腌制半個小時，然后再把水分?jǐn)D干
      ，鍋中加入適量的油燒熱
      ，把蔥姜蒜
      ，八角，花椒
      ，辣椒放進去炸出香味
      ，然后再把炸好的熱油放到蘿卜絲里面
      ，添加一些醋
      ，芝麻油
      ，白糖，味精
        ，醬油攪拌均勻，味道咸甜微辣
        ，當(dāng)時就可以吃了
        ，當(dāng)然腌制一天以后味道可以變得更加不錯
        。
      腌蘿卜怎么吃
      可以做話梅腌蘿卜
        ，需要準(zhǔn)備一些話梅，小米辣
        ，鹽
        ，白蘿卜
        ，白砂糖
        ，醋，涼開水以及醬油
      ，先把蘿卜清洗干凈切成圓片
      ，再切成扇形，加入適量的鹽抓取均勻
      ，腌制2~3個小時
      ，水分腌制出來倒掉
      ，再用涼開水沖洗一下，水分?jǐn)D干
      ，加入話梅
      ，白砂糖，醋
      ，涼開水
        ，醬油
        ，辣椒攪拌均勻，再放進玻璃罐中
      ，放到冰箱冷藏一天以上
      ，這樣可以讓蘿卜充分入味
      ，口感是比較不錯的。
      還可以制作腌蘿卜炒毛豆
      ，需要準(zhǔn)備干紅辣椒
      ，腌蘿卜
      ，毛豆
      ，首先把腌蘿卜切成小塊
      ，毛豆剝開清洗干凈，干紅辣椒切開鍋中加入適量的油
      ，把紅辣椒放進去翻炒出辣味
      ，不要炒糊
      ，再把毛豆放進去翻炒變色加腌蘿卜
      ，繼續(xù)翻炒到熟
      ，加一些雞精，鹽調(diào)味就可以吃了
      。
      還可以制作糖醋腌蘿卜
      ，需要準(zhǔn)備一些辣椒
      ，糖
      ，醋，醬油
      ，白蘿卜，首先把蘿卜連皮一起清洗干凈
      ，晾干水分切成片狀
      ，加入適量鹽腌制60分鐘
      ，然后再把多余的水分去除
      ，再用手?jǐn)D壓一下水分
      ，全部去除干凈
      ，放到腌制的瓶子里面
      ，加一些白糖，紅糖
      ，醋，醬油攪拌均勻
      ，放一天左右就可以吃了，酸酸甜甜的非常不錯。
      腌蘿卜怎么保存
      想要保存腌蘿卜
      ，那么最好放到冰箱里面保存
      ，但也不要放置太長的時間，冰箱里面的細菌也是比較多的，會影響到蘿卜的味道
      ，而且還會把里面的水分給吸掉
      ，這樣吃起來就沒那么脆
      ，所以腌制好以后放到陰涼的地方就可以了，用罐子密封保存
      ，或者用壇子密封保存好就可以了。
      腌蘿卜的營養(yǎng)價值
      腌蘿卜里面含有一定的營養(yǎng)物質(zhì)，像微量元素的含量就非常高
      ，能夠讓身體免疫力提高
      ，還可以抑制癌細胞生長，腌蘿卜里面含有鎂元素
      ，鉀元素
      ，b族維生素
      ，可以讓腸道蠕動的速度變得更更快
      ，這樣身體里面的有害物質(zhì)就能及時排出
      。
      適當(dāng)?shù)某砸恍╇缣}卜可以達到軟化血管
      ，降低血脂
      ，穩(wěn)定血壓作用
      ，膽結(jié)石，動脈硬化
      ，冠心病出現(xiàn)的幾率就沒有那么高
        ，腌蘿卜還可以達到解毒下氣
        ，寬中化痰
        ，清熱作用
        。
      上面介紹的就是腌蘿卜的制作方法
        ，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解
        ，適當(dāng)?shù)某砸恍╇缣}卜
        ，可以讓身體變得更加健康
      ，緩解一些不舒服的癥狀
      ，但畢竟是腌制食物
      ，一次性不要吃得太多
      ，也不要總是吃
      ，否則健康方面就會受到影響
      。
      腌蘿卜的做法大全
      主料：白蘿卜1個
      

      
輔料：白糖3大勺
      、果醋或白醋3大勺
      、辣椒醬一茶匙
      、鹽少許
      、蜂蜜1大勺、醬油1大勺
        、枸杞適量
      
1.蘿卜洗凈切條
        ，無需去皮
        ，加一大勺白糖拌勻
        。
      

      
2.蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時以上
        。
      

      
3.腌好的蘿卜條倒出多余的水分。
      

      
4.一次性加入所有其他材料拌勻腌制1天以上（糖已經(jīng)用一大勺）
        。
      

      
5.期間取出從下往上翻拌均勻，確保每條蘿卜都腌到
      。
      

      怎么腌制蘿卜比較好吃
      ？
      腌整個蘿卜很普遍
      ，特別是上世紀(jì)六七十年代
      ，很多醬菜廠都腌制整個蘿卜
      。腌制好的蘿卜一是作為半成品醬制
      ，二是做咸坯加工蘿卜條，部分產(chǎn)品直接供應(yīng)市場鮮食。
      
在家自制腌蘿卜
      ，開胃又下飯
      ，一說起這腌蘿卜
      ，這道美味家常小菜
      ，可能很多家庭都會有這道食譜
      ，腌蘿卜的方法有很多種
      ，各種做法都有各的特色
      。
      
記得以前特別是到了秋冬季節(jié)，姥姥每年都會腌制各種的小菜
      ，一些腌蘿卜
      ，腌黃瓜
      、辣菜之類的各種開胃菜
      。用來配稀飯
      ，當(dāng)餐前小菜，開胃的不得不得了
      ，幾天不吃準(zhǔn)饞
      。但是市場上買的泡蘿卜總讓人不放心，一個是腌制時間過長
      ，容易產(chǎn)生亞硝酸鹽
      ，再一個怕有添加劑
      ，吃起來不健康
      
這不天又冷啦
      ！蘿卜又是上市的季節(jié)，我家就又開始腌制了一些蘿卜
      。這蘿卜做出來，酸酸甜甜很清爽
      ，經(jīng)常在早餐店上就會有這種腌蘿卜小菜，就覺得很好吃?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，F(xiàn)在自己做最好的了
      ，想什么時候吃就什么時候吃
      。
      
【準(zhǔn)備的食材】 一根白蘿卜
      、姜
      、大蒜、小米椒
      、山辣椒、一碗泡鹽水
      、白醋
      、白糖
      。
      
【具體制作流程】：
      

      

      
第一步 先把白蘿卜洗干凈
      ，切成厚薄均勻的片；
      
第二步 放入適量的鹽腌制15分鐘左右；
      
第三步 姜
      、蒜切成片
      ，小米椒
      、山辣椒切成小段，裝入盤中備用
      ；
      
第四步 下面將腌制好的泡蘿卜水倒掉
      ，然后加入涼開水
      ，把蘿卜片淘洗一遍
      ，撈出
      ，瀝去多余的水分；
      
第五步 現(xiàn)在來給腌蘿卜調(diào)味
      ，把姜
        、蒜片，小米椒、山辣椒段全部倒入蘿卜片中
        ；
      
第六步 放入少許白醋增香
      ，少量的白糖提鮮
      ；
      

      
第七步 最后將泡鹽水倒入蘿卜片中
      ，充分地拌勻即可食用
      ；
      
第八步 如果將腌蘿卜放入冰箱冷藏，第二天更好吃。
      

      

      

      小白蘿卜的腌法
      腌蘿卜怎么做好吃
      可以準(zhǔn)備泡椒
      ，蜜蜂
      ，小瓶子
      ，白糖
      ，白醋，白蘿卜
        ，先把白蘿卜切成條狀
        ，清洗干凈以后晾干
        ，然后再放到密封的小瓶子里面
        ，加入適量的白醋
        ，添加一些白糖
        ，再放上幾根泡椒
        ，瓶口密封好
        ，放進冰箱里面保存
        ，大概一個禮拜左右就可以吃了，脆脆酸酸的非常不錯
        。
      還可以制作韓式腌蘿卜
      ，需要準(zhǔn)備魚露
      ，辣椒粉
      ，梨子
      ，白糖
      ，韓式辣醬
        ，大蒜
        ，生姜
        ，蔥
        ，鹽以及白蘿卜
        ，先把白蘿卜清洗干凈
      ，皮去除切成小塊狀
      ，再放到容器當(dāng)中，加入一些鹽攪拌均勻腌制出水以后
      ，蘿卜丁就會軟化
      ，再把水倒掉
      ，用清水把鹽分洗掉，水分瀝干
      ，腌制的時間大概是一個小時
      ，可以當(dāng)做涼拌菜來吃
      ，所以腌制時間不需要太久
      ，小蔥切斷，大蒜生姜切碎
      ，蘿卜和腌制調(diào)料準(zhǔn)備好以后混合均勻
      ，放到保鮮盒里面
      ，再放到冰箱冷藏三天就可以吃了
      ，吃的時候還可以撒上一些芝麻。
      制作腌制蘿卜還可以準(zhǔn)備一些新鮮蘿卜
      ，醬油，味精
      ，大蒜
      ，生姜
      ，蔥醋
      ，鹽
      ，糖
      ，芝麻油
      ，八角，花椒
      ，干辣椒
      ，先把蘿卜擦成絲
      ，用一些鹽攪拌均勻
      ，腌制半個小時
      ，然后再把水分?jǐn)D干
      ，鍋中加入適量的油燒熱
      ，把蔥姜蒜
      ，八角
      ，花椒
      ，辣椒放進去炸出香味
      ，然后再把炸好的熱油放到蘿卜絲里面，添加一些醋
      ，芝麻油
      ，白糖
      ，味精
      ，醬油攪拌均勻
      ，味道咸甜微辣
      ，當(dāng)時就可以吃了
      ，當(dāng)然腌制一天以后味道可以變得更加不錯。
      腌蘿卜怎么吃
      可以做話梅腌蘿卜
      ，需要準(zhǔn)備一些話梅，小米辣
      ，鹽
      ，白蘿卜
        ，白砂糖
        ，醋
        ，涼開水以及醬油
        ，先把蘿卜清洗干凈切成圓片
      ，再切成扇形
      ，加入適量的鹽抓取均勻
      ，腌制2~3個小時
      ，水分腌制出來倒掉
      ，再用涼開水沖洗一下
      ，水分?jǐn)D干，加入話梅
      ，白砂糖
      ，醋
      ，涼開水，醬油
        ，辣椒攪拌均勻，再放進玻璃罐中
        ，放到冰箱冷藏一天以上，這樣可以讓蘿卜充分入味
        ，口感是比較不錯的
        。
      還可以制作腌蘿卜炒毛豆，需要準(zhǔn)備干紅辣椒，腌蘿卜
        ，毛豆
        ，首先把腌蘿卜切成小塊
      ，毛豆剝開清洗干凈，干紅辣椒切開鍋中加入適量的油
      ，把紅辣椒放進去翻炒出辣味
      ，不要炒糊
      ，再把毛豆放進去翻炒變色加腌蘿卜，繼續(xù)翻炒到熟
      ，加一些雞精
      ，鹽調(diào)味就可以吃了。
      還可以制作糖醋腌蘿卜，需要準(zhǔn)備一些辣椒
        ，糖，醋
        ，醬油，白蘿卜
      ，首先把蘿卜連皮一起清洗干凈
      ，晾干水分切成片狀
      ，加入適量鹽腌制60分鐘，然后再把多余的水分去除
      ，再用手?jǐn)D壓一下水分，全部去除干凈
      ，放到腌制的瓶子里面
      ，加一些白糖
      ，紅糖，醋
      ，醬油攪拌均勻，放一天左右就可以吃了
      ，酸酸甜甜的非常不錯
      。
      腌蘿卜怎么保存
      想要保存腌蘿卜
      ，那么最好放到冰箱里面保存
      ，但也不要放置太長的時間，冰箱里面的細菌也是比較多的
      ，會影響到蘿卜的味道，而且還會把里面的水分給吸掉
      ，這樣吃起來就沒那么脆
      ，所以腌制好以后放到陰涼的地方就可以了
      ，用罐子密封保存，或者用壇子密封保存好就可以了
      。
      腌蘿卜的營養(yǎng)價值
      腌蘿卜里面含有一定的營養(yǎng)物質(zhì)
      ，像微量元素的含量就非常高
      ，能夠讓身體免疫力提高
      ，還可以抑制癌細胞生長
      ，腌蘿卜里面含有鎂元素
      ，鉀元素，b族維生素
      ，可以讓腸道蠕動的速度變得更更快，這樣身體里面的有害物質(zhì)就能及時排出
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/12281.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實
      ，我們會第一時間予以刪除

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      這6種糖尿病人不能喝牛奶
      ，會對身體造成很大的傷害
      ，切記
      
                        
      糖尿病由于飲食控制
        ，隨意飲食上應(yīng)該盡量吃的多樣化
        ，并且富含營養(yǎng)
        ，這樣可以最大限度的降低血糖的波動
        ，牛奶是糖尿病人首選的營養(yǎng)物質(zhì)之一
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      哺乳期媽媽要少吃這幾種食物，吃不好會影響寶寶發(fā)育
      
                        
        ，哺乳期媽媽應(yīng)少吃哪些食物 哺乳期媽媽的飲食不僅關(guān)系到自身的營養(yǎng)
        ，還關(guān)系到寶寶的乳汁吸收
        。新媽媽如何飲食才讓母乳更加健康呢?有些飲食禁忌不利于新媽的母乳健康
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      坐月子不愛吃雞蛋？為了產(chǎn)婦和寶寶健康
      ，最好多吃這3種食物
      ！
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天少吃豬肉多吃它，高蛋白低脂肪
      ，健腦明目又補鈣
      ！
      
                        
      點上面藍色字免費關(guān)注立冬后適合吃的御寒食物有哪些？冬季保暖適合吃什么食物
      ？冬季寒冷
        ，做好御寒工作是非常重要的，如果護理不當(dāng)，很容易對健康帶來不利的影響
        ，那么立冬后適合吃的御寒食物有哪些
                
                  冬天少吃豬肉多吃它<div   id=  ，高蛋白低脂肪
        ，健腦明目又補鈣！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
 
                
            ！都看一眼吧
      ！.png" alt="立秋后幾點起床最健康？
      ！都看一眼吧
      ！">
                 
            
      
 
                
            。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      新生嬰兒止嗝有哪些辦法
      ？萬萬不要這樣做~