木瓜怎么吃才最有營(yíng)養(yǎng)你知道嗎

說(shuō)到木瓜，不少人第一反應(yīng)就是，它能豐胸。沒(méi)錯(cuò)，木瓜是具有很好的豐胸效果。但是，除了豐胸的功效，木瓜也是營(yíng)養(yǎng)含量非常豐富的水果。因此，吃木瓜不僅僅為了豐胸。選擇正確的木瓜吃法，才能夠吸取到最有營(yíng)養(yǎng)的成分。

木瓜味道香甜，其中除了豐富的糖分外，還含有維生素A、B族維生素、維生素C以及鐵、鈣、有機(jī)酸、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分。其中，β胡蘿卜素和維生素C的含量特別高，后者是蘋(píng)果的20倍，它們是天然的抗氧化劑，能有效地預(yù)防感冒，并阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。

吃木瓜可以幫助消化、清理腸胃，靠的是木瓜蛋白酶的作用。這種蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大約是成熟后紅木瓜的2倍，它可以消滅人體內(nèi)某些細(xì)菌和蛔蟲(chóng)。此外，木瓜中富含齊墩果酸，它具有護(hù)肝降酶、降血脂等功效，還能治療急性細(xì)菌性痢疾，對(duì)傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌、癌細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用。

木瓜的吃法有很多種，生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、涼拌青木瓜等都比做熟后吃更有營(yíng)養(yǎng)。另外，木瓜可以搭配著肉類一起吃。因?yàn)槟竟系鞍酌甘亲詈玫牡鞍踪|(zhì)分解酶，可以幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，助消化。如果不是為了吸收木瓜中的營(yíng)養(yǎng)，也可以用它來(lái)燉肉，能將肉類的結(jié)締組織分解，讓肉變得更鮮嫩、軟滑。不過(guò)，木瓜偏寒，胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。

木瓜的吃法真的太多了。各種方法都有不同的口味和功效。只要按照我們這里所說(shuō)的方法進(jìn)食木瓜，就能夠吸取到木瓜最健康的營(yíng)養(yǎng)。

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