現(xiàn)在人們的保健意識逐漸增加,會在日常生活中食用一些中藥材來進行養(yǎng)生保健,熟地就是其中的一種。熟地是可以用來煲湯的,那么熟地煲湯配什么材料,接下來讓我們一起來看看吧。
1、熟地燉豬蹄
食材:豬蹄500克,生姜10克,熟地30克,酸棗仁10克,豬骨湯1000克
做法:在鍋中倒入豬骨湯,將熟地和酸棗仁用紗布包好用大火煮開,之后加入豬蹄煮到豬蹄軟爛,最后加入適量調(diào)味品即可。
功效:熟地有補血滋陰的功效;酸棗仁能夠?qū)幮陌采?豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,能夠使皮膚保持彈性。熟地燉豬蹄能夠滋陰補腎,補血安神,對于心悸、心情煩躁等有很好的改善效果。
2、熟地老鴨湯
食材:熟地40克,冬蟲夏草10克,紅棗6個,老鴨1只
做法:將食材都處理干凈,然后將熟地、冬蟲夏草、紅棗放入鴨腹中,一起放入鍋中加開水,用小火熬3小時,之后加入調(diào)味品即可。
功效:熟地老鴨湯有潤燥止咳、滋陰補肺的功效,適合內(nèi)火旺、口干舌燥的朋友食用。
3、熟地黃芪牛肉湯
食材:熟地30克,黃芪25克,當歸15克,白芍15克,牛肉500克
做法:將處理好的食材全部放入鍋中加入適量水,大火將水燒開后改為小火煲3小時,之后放入調(diào)味品即可食用。
功效:黃芪和當歸補氣補血,黃芪則能夠滋陰補腎,牛肉中含有豐富的鐵元素,能夠很好地改善貧血、缺血導致的面色蒼白、頭暈?zāi)垦5劝Y。
4、熟地燉鴿子
食材:鴿子肉100克,熟地30克,黃精30克,生姜2片
做法:將所有食材都放入鍋中,大火將水煮沸后再用小火煮2個小時即可。
功效:熟地燉鴿子的主要功效以滋養(yǎng)腎陰為主。在臨床研究中發(fā)現(xiàn),熟地有降血糖的功效,黃精有降血壓的作用,所以糖尿病以及高血壓的患者可以適當食用本品。
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