紅酒保質(zhì)期過了后還可以喝嗎

紅酒保質(zhì)期這個說法其實本身就不是很準確，酒一般來說都是沒有保質(zhì)期的，更何況是紅酒這種經(jīng)過長時間發(fā)酵過的酒，另外需要明確的是，就算是已經(jīng)過了產(chǎn)品說明書上寫的保質(zhì)期，紅酒依然是可以喝的，是沒有任何問題的。

紅酒保質(zhì)期過了后還可以喝嗎

其實對于紅酒的話，一般來說都是沒有保質(zhì)期這種說法的，雖然說明指標上確實寫著，但是并不代表說過了保質(zhì)期就不能喝了，紅酒如果是瓶子沒有打開的情況下，就算過了保質(zhì)期，那肯定也是可以喝的，至少是安全的，不會影響健康之類的影響，但是就單單論口味上的話，可能就會比在保質(zhì)期內(nèi)要稍微欠缺一點意思了，這就和其他東西一樣，除了那些明確指出要在保質(zhì)期內(nèi)食用的以外，其他的其實都可以在保質(zhì)期過后一定的時間內(nèi)食用，都是不存在有健康威脅之類的說法，就只有口感和美味度上的一些影響。

有的紅酒的保質(zhì)期比較長，有的的話，就會比較短了，但是一般來說，紅酒的保質(zhì)期至少都得在3--4年以上，最多的可能9--10年的都有，紅酒的話，一般那種會品酒的人，家里收藏的都是一些時間比較古老的紅酒，就像人們常常掛在嘴邊的82年的拉菲，大家想想這個都多少年了，其實有的紅酒真的是越放的久就越好喝，陳年老釀，更加美味，說的就是這個道理，但是有的酒還是不遵循這個道理的，有的酒放久了就真的會變質(zhì)，而且有的紅酒超過保質(zhì)期了之后里面的酒的味道是會慢慢減弱的，你要是超過保質(zhì)期太久時間不喝，那就有可能到時候打開真的只是一瓶水了，里面可能幾乎什么味道都沒有了。這樣子肯定不是期許的結(jié)果，然后就是一些紅酒的話，過了保質(zhì)期之后就盡量不要喝了。

紅酒在保質(zhì)期內(nèi)飲用是最好的，如果超過了保質(zhì)期，是可以喝的，但是是極大可能會影響它的味道的，這就是很多人都愿意在買回去之后不久久喝了，那不是因為忍不住，是真的怕到時候喝不了或者喪失掉它的美味。

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