紅薯在家里怎么保存(地瓜保存方法 家庭)

紅薯在家里怎么保存

相信大家在平常的生活中肯定都吃過紅薯，紅薯相對來說還是比較美味的，而且它的營養(yǎng)價(jià)值也非常的高，大家在平常的時(shí)候也可以進(jìn)行一定的食用，當(dāng)然對于紅薯的保存來說還是有非常高的要求，那么在家中應(yīng)該如何更好的保存紅薯呢?接下來就來具體說一說。

紅薯在家里怎么保存

首先，對于紅薯的存放來說，一定要先進(jìn)行分類，因?yàn)閷τ谝恍┮呀?jīng)出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的情況的話，就一定要先挑選出來，不要把它和一些保存很好的紅薯放在一起，很容易導(dǎo)致傳染，這確實(shí)是比較真實(shí)的情況，就像平常的水果一樣，如果把一些非常成熟的水果和沒有熟的水果放在一起的話，也是會加快那些沒有熟的水果的成熟度，所以說對于紅薯來說也是這樣，如果已經(jīng)出現(xiàn)腐爛了，一定要盡快把它吃掉，如果腐爛情況比較嚴(yán)重的話，還是把它扔掉會比較好，不然吃下去會影響到我們的身體健康。

當(dāng)然分類好了之后，然后把保存完好的紅薯放在通風(fēng)干燥的地方，如果放在陰涼的地方的話，很容易導(dǎo)致由于水分的原因，會出現(xiàn)腐敗的可能都是非常常見的，大家平常的時(shí)候也可以進(jìn)行一定的了解，相對來說還是有一定的道理，當(dāng)然除了紅薯之外，生活中很多的食物也都是這樣，盡可能的放在通風(fēng)干燥的地方，這樣子可以更好地提升它的保存時(shí)間。當(dāng)然，除此之外，如果是紅薯的量不多的話，還可以用塑料袋來將它包裹起來，這樣子可以盡可能的避免空氣中的水分對她進(jìn)行腐蝕，那樣子可以更好地提升它的保存時(shí)間，這些都是比較有效果的方法，當(dāng)然如果家中有條件的話，也可以將它放在冰箱里面，相對來說也是比較好的，平常的時(shí)候都可以進(jìn)行一定的嘗試，相對來說也有一定的效果。

總之，對于紅薯的保存來說，首先就要盡可能的分類，避免一些已經(jīng)腐爛的水果會影響到整體的保存效果，同時(shí)應(yīng)該放在通風(fēng)干燥的地方，這樣子可以更好地提升它的保存時(shí)間，大家在平常的時(shí)候也可以多進(jìn)行了解。

地瓜保存方法 家庭

紅薯是深受人們喜愛的一種食物，但是人們想要通過保存的方法可以長期都能吃到好吃的紅薯，所以科學(xué)的保存方法就顯得尤為重要，可以選擇沙子、泡沫箱進(jìn)行保存，在這之前還需要進(jìn)行晾曬，可以更好地保持糖分。
1、方法一
用一個(gè)泡沫箱里面放些沙子，把紅薯埋在沙子里，
往沙子里淋些水保持沙子始終在潮濕的狀態(tài)。
記住，水千萬不要淋得太多，把箱子放在陰涼的地方就可以了。
2、方法二
用報(bào)紙包起前先將地瓜攤在報(bào)紙上曬曬太陽，
然后連同報(bào)紙一起包起來保存，則可增加地瓜的甜度，
放在通風(fēng)陰涼的地方，陰涼的地方可以減緩紅薯長牙或失去水分，
通風(fēng)是保持紅薯表面不腐爛而壞掉。
3、方法三
首先把地瓜放進(jìn)泡沫箱，然后用面巾紙均勻地蓋住地瓜，
最后放上一個(gè)蘋果，蓋上蓋子就好了，
泡沫箱能保溫，面巾紙能吸濕氣，
蘋果能起到保鮮的作用，想放多長時(shí)間就放多長時(shí)間。

存放紅薯的方法

一.機(jī)械損壞如挖掘、撞擊、擠壓等割傷。甘薯收獲過程中最易受病菌感染，在高溫、高濕、通風(fēng)不良的環(huán)境中可腐爛4~7天。甘薯最適宜的貯藏溫度為10-15℃，濕度80%-9%，最低氧含量5%。溫度高的時(shí)候紅薯發(fā)芽，溫度低的時(shí)候容易凍壞。2.甘薯凍害如果紅薯在儲藏前放在8攝氏度的低溫下，新陳代謝會被破壞。經(jīng)過10~15天的凍害，輕者紅薯表皮腐爛，重者全部腐爛。如果紅薯收獲時(shí)間晚或紅薯窖保溫效果差，會加重紅薯腐爛。3.甘薯的濕害在收獲后期，如果田間雨水過多，或者紅薯被雨水淋透，紅薯的含水量過多，紅薯的生理功能被破壞。進(jìn)入地窖后，溫度迅速上升，紅薯的呼吸作用加強(qiáng)，導(dǎo)致腐爛。或者薯窖含水量太多也會導(dǎo)致紅薯腐爛。四。甘薯品種有些鮮紅薯品種不耐儲藏，如果儲藏，紅薯會腐爛。所以，不管種植戶要不要儲存紅薯，紅薯的品種都很重要。

室內(nèi)存放紅薯最簡單方法是什么？

01最好是放在干燥而且通風(fēng)效果比較好的地方，如透氣的木板箱，把室內(nèi)溫度控制在15度左右。而且還要適當(dāng)?shù)卮蜷_窗戶，以保持室內(nèi)空氣的新鮮。

室內(nèi)存放紅薯的簡單方法：

1、室內(nèi)儲存法

室內(nèi)保存法是最簡單最方便的方法，但是在室內(nèi)保存的時(shí)候要注意室內(nèi)溫度的控制，如果溫度過低的話，紅薯就會被凍壞，形成硬心，蒸不熟，煮不爛；如果溫度長期高于18℃以上，又會生芽。因此最好的溫度是把室內(nèi)溫度控制在15度左右。

最好是放在干燥而且通風(fēng)效果比較好的地方，如透氣的木板箱，以免紅薯受潮。而且還要適當(dāng)?shù)卮蜷_窗戶，以保持室內(nèi)空氣的新鮮。剛挖回來的新鮮紅薯，最好是放在太陽下曬一下，而且要輕拿輕放，避免紅薯表面的損壞。

2、棚窖貯藏法

這種方法在我國的農(nóng)村是很多人采用的，這種方法存儲起來前期比較的麻煩，但是它的儲存效果還是挺好的，一般挖一個(gè)寬約2米，長3-4米、深2米左右的地窖，然后把紅薯一起堆積在地窖里面，在我國的農(nóng)村采用這種方法儲存的人還是比較多的，它這樣不僅不占地方而且儲存的效果也非常不錯(cuò)。

3、井窖貯藏法

選擇地勢高一點(diǎn)的地方，向下挖一個(gè)井筒，一般直徑1米左右，井筒深5-6米，大小可以根據(jù)儲存量的多大來定，但是在儲存的過程中紅薯不能裝的太滿，只能裝7成左右，以便于留出換氣的地方，這種方法在我國的農(nóng)村也是比較常見的。

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