無油紅薯干條怎么做好吃(地瓜干怎么做？)

無油紅薯干條怎么做好吃

紅薯干是很多人非常喜歡吃的一種食物，無油版本的紅薯干條會(huì)更加健康，而且是一種減肥期間非常適合吃的一種小零食，自己在家里面可以制作一下，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下無油紅薯干條怎么做好吃。

無油紅薯干條怎么做好吃

可以準(zhǔn)備一些紅薯，把皮去除以后切成條狀，然后再放到蒸鍋中，大概蒸10分鐘左右，紅薯蒸好以后鋪在烤盤上面，烤箱先預(yù)熱幾分鐘，然后再把紅薯?xiàng)l放進(jìn)去蒸上半個(gè)小時(shí)，這樣就可以吃了，味道是非常不錯(cuò)的。

無油紅薯干條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

無油紅薯干條里面的維生素b，維生素a以及葡萄糖含量豐富，營(yíng)養(yǎng)還是非常均衡的，而且可以達(dá)到補(bǔ)充和諧作用，對(duì)于脾胃虧虛等癥狀有著很好的改善作用，適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯干條還能夠達(dá)到通便寬腸作用，因?yàn)樵诩t薯制作的過程中，里面的一些淀粉物質(zhì)就會(huì)發(fā)生改變，會(huì)比蒸煮之前的食物纖維要增加更多，能夠讓腸道蠕動(dòng)的速度變得更快，這樣排便的速度也可以有所提高。

適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯干還能讓免疫功能變得更好，它里面所含有的粘液蛋白是非常豐富的，能夠讓免疫功能變得更好，而且還能預(yù)防膠原病出現(xiàn)，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥出現(xiàn)，吃一些紅薯干能達(dá)到有效的抵抗癌癥，預(yù)防癌癥作用，對(duì)于乳腺癌結(jié)腸癌都有很好的改善效果，適當(dāng)?shù)某砸恍┻€能讓活性氧被有效的消除，適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯干還能夠讓動(dòng)脈硬化出現(xiàn)的幾率降低，起到抵抗衰老作用。

紅薯干怎么做好吃

制作紅薯干的方法還是非常多的，如果家里面有烤箱，那么就可以用烤箱來制作，可以先準(zhǔn)備一些紅薯，把皮去除以后清洗干凈放到蒸鍋中，蒸熟了稍微放涼以后就可以切成段狀，不要切得太細(xì)，在晾曬的過程中它會(huì)縮水，然后切好以后放到陰涼干燥的地方風(fēng)干，最好是自然晾干一個(gè)晚上，白天就在烤盤上面鋪上錫紙，把紅薯干放進(jìn)烤盤上面，放到烤箱當(dāng)中烤上幾十分鐘，烤好以后拿出來晾涼就可以吃了。

還可以做烤紅薯干，首先需要把紅薯清洗干凈，把外面的皮去除，然后再切成薄的片狀，里面添加適量的蜂蜜以及橄欖油，把地瓜放到烤盤上面，再刷上一些蜂蜜和橄欖汁，放到烤箱當(dāng)中烤上10分鐘左右，再把紅薯翻面，繼續(xù)刷上一些橄欖油蜂蜜汁，再烤上10多分鐘，等到烤好以后就拿出來晾涼，這樣就能變得比較憔悴，一定要盡快吃完，否則就容易變質(zhì)。

想要制作出好吃的紅薯干，那么首先就需要把紅薯的皮去除，然后再放到鍋中，蒸熟以后把它切成薄片狀，全部鋪開以后放到外面曬干，然后再放到鍋中翻炒成干燥的狀態(tài)，這樣就可以吃了，能夠保存的時(shí)間也比較長(zhǎng)。

制作好吃的紅薯干，首先就需要注意自己制作，無添加的才是最好吃的，先準(zhǔn)備一些紅薯，選擇黃色的比較好，等到紅薯變甜以后來制作，先把紅薯切蒸熟以后切成厚的片狀，然后放在太陽底下通風(fēng)的地方來曬干，要不時(shí)的翻面，曬到自己覺得合適的程度就可以吃了，不要曬得太干，否則就太硬，咬不動(dòng)，如果曬的程度不到太軟的話，口感也不好，所以自己在曬的過程中可以品嘗一下來決定軟硬程度。

天然紅薯干能保存多久

紅薯干制作好以后到底能保存多長(zhǎng)的時(shí)間，要看保存的方法是否正確，紅薯制作成熟以后曬干，然后就可以放到干燥的地方保存，要放到通風(fēng)陰涼的地方保存，如果是在炎熱的夏季，放到冰箱里面保存會(huì)比較好，如果環(huán)境潮濕就很容易出現(xiàn)長(zhǎng)綠毛的情況，這樣就沒有辦法吃了，如果保存好的話可以放10個(gè)月左右，想要更好的保存紅薯干，那么一定要把它曬得干凈一些，然后完全密封好后，放在避光干燥通風(fēng)的地方，如果紅薯干一次性做的比較多，就可以分不同的袋子密封保存，吃的時(shí)候拿一包出來吃，這樣才不會(huì)對(duì)其他的紅薯干造成影響。

上面介紹的就是無油紅薯干條的正確制作方法，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，制作好吃的紅薯干方法很簡(jiǎn)單，可以自然晾曬，也可以放到烤箱里面來制作，不管使用哪種方法，只要自己喜歡吃就可以了。

地瓜干怎么做？

步驟1挑選紅心，無腐爛的紅薯，洗凈。
步驟2去皮后再清洗干凈。
步驟3切成一厘米左右厚片，上蒸鍋蒸十分鐘左右。不要蒸的時(shí)間太長(zhǎng)，熟了就可以。
步驟4蒸好紅薯后揭開鍋蓋，讓紅薯完全冷透后取出放到干凈的簸箕或者曬網(wǎng)上。一定要冷透再取出，不然很容易爛掉。晾曬過程偶爾給紅薯翻翻面。
步驟5太陽好的話，曬一天以后，紅薯表皮干燥變的有韌性，這種狀態(tài)就可以切條了。
步驟6把紅薯塊切成均勻的條，如果切的時(shí)候容易斷，可以再等紅薯塊再干一點(diǎn)再切。
步驟7切好的紅薯?xiàng)l均勻擺放在簸箕里，這樣曬兩天時(shí)間差不多就好了，中途記得給它們翻翻。
步驟8水分曬至七八成干，吃起來綿韌有嚼勁就好了，可以用密封袋存儲(chǔ)，隨吃隨取，也可以煮米飯時(shí)加一些，也是非常美味。

紅薯干怎么做?

步驟1挑選紅心，無腐爛的紅薯，洗凈。
步驟2去皮后再清洗干凈。
步驟3切成一厘米左右厚片，上蒸鍋蒸十分鐘左右。不要蒸的時(shí)間太長(zhǎng)，熟了就可以。
步驟4蒸好紅薯后揭開鍋蓋，讓紅薯完全冷透后取出放到干凈的簸箕或者曬網(wǎng)上。一定要冷透再取出，不然很容易爛掉。晾曬過程偶爾給紅薯翻翻面。
步驟5太陽好的話，曬一天以后，紅薯表皮干燥變的有韌性，這種狀態(tài)就可以切條了。
步驟6把紅薯塊切成均勻的條，如果切的時(shí)候容易斷，可以再等紅薯塊再干一點(diǎn)再切。
步驟7切好的紅薯?xiàng)l均勻擺放在簸箕里，這樣曬兩天時(shí)間差不多就好了，中途記得給它們翻翻。
步驟8水分曬至七八成干，吃起來綿韌有嚼勁就好了，可以用密封袋存儲(chǔ)，隨吃隨取，也可以煮米飯時(shí)加一些，也是非常美味。

生紅薯干怎么做好吃？

準(zhǔn)備材料：生紅薯干80g、紅棗6顆、糯米50g、水1000毫升

制作步驟：

1、紅薯干洗凈掰成小塊，紅棗、糯米淘洗干凈。

2、全部放碗煲內(nèi)。

3、添水。

4、放灶上打火。

5、大火燒至水快開轉(zhuǎn)最小火。

6、熬至糯米開花，紅薯干熟透關(guān)火(感覺水少可加開水)。

7、成品。

紅薯干怎么做呢？

步驟1挑選紅心，無腐爛的紅薯，洗凈。
步驟2去皮后再清洗干凈。
步驟3切成一厘米左右厚片，上蒸鍋蒸十分鐘左右。不要蒸的時(shí)間太長(zhǎng)，熟了就可以。
步驟4蒸好紅薯后揭開鍋蓋，讓紅薯完全冷透后取出放到干凈的簸箕或者曬網(wǎng)上。一定要冷透再取出，不然很容易爛掉。晾曬過程偶爾給紅薯翻翻面。
步驟5太陽好的話，曬一天以后，紅薯表皮干燥變的有韌性，這種狀態(tài)就可以切條了。
步驟6把紅薯塊切成均勻的條，如果切的時(shí)候容易斷，可以再等紅薯塊再干一點(diǎn)再切。
步驟7切好的紅薯?xiàng)l均勻擺放在簸箕里，這樣曬兩天時(shí)間差不多就好了，中途記得給它們翻翻。
步驟8水分曬至七八成干，吃起來綿韌有嚼勁就好了，可以用密封袋存儲(chǔ)，隨吃隨取，也可以煮米飯時(shí)加一些，也是非常美味。

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