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女性吃榴蓮可以試試這些做法(怎么吃榴蓮)

吃貨一枚 2023-04-30 19:28:34

女性吃榴蓮可以試試這些做法

生活中

,不少女性朋友都偏愛水果,尤其是對(duì)榴蓮特別喜歡。盡管榴蓮有比較重的氣味
,但是它的美味口感卻是很多人難以抵擋的
。榴蓮除了可以直接鮮食以外
,還可以做成很多的美味佳肴
,女性朋友如果平時(shí)喜歡吃榴蓮的話
,可以試試下文介紹的這些做法。

榴蓮味道比較的鮮美

,吃起來比其他的水果要更加的具有風(fēng)味
,而且吃榴蓮可以帶來很多的保健作用,對(duì)女性而言是一些榴蓮的話可以起到活血散寒的功效
,榴蓮是屬于熱性的水果
,對(duì)于緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀非常有用,尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用
。同時(shí)
,它還能改善腹部寒涼,促進(jìn)體溫上升
,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)益佳品
。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,在民間一直都被廣泛應(yīng)用
,因?yàn)榭捎糜谥委熀芏喾N體寒病癥

榴蓮燉雞

材料:準(zhǔn)備五十克榴蓮,一只雞

,十克姜片
,五十克核桃仁,五十克紅棗

做法:先把準(zhǔn)備好的活雞宰殺后去除內(nèi)臟

,并去皮清理干凈,放入沸水中
,稍煮
,斬大塊;核桃仁用水浸泡
,去油味
;把紅棗清洗干凈后去核;榴蓮去嫩皮
,留下大塊的外皮
。取果肉,把外皮切小
。把雞塊
、核桃仁、棗
、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內(nèi)滾開水中
,加入姜片,用大火燒開后
,改用文火煲3小時(shí)
,最后放入少量的精鹽
、味精調(diào)味即可食用。

功效:榴蓮燉雞鮮美可口

,不僅可以滋補(bǔ)強(qiáng)身
,而且還可以補(bǔ)血益氣,滋陰養(yǎng)顏
,對(duì)于體質(zhì)虛寒的女性
,非常適合服用。

榴蓮芯煲鯽魚湯

材料:準(zhǔn)備六個(gè)榴蓮芯

,兩條鯽魚
,三片生姜。

做法:先把榴蓮芯洗凈

;鯽魚宰殺后去內(nèi)臟清理干凈
,慢火煎至兩邊微黃。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)
,加入清水適量
,用大火煲沸后改為文火煲至2小時(shí),最后根據(jù)個(gè)人口味添加適量的食鹽和少許生油即可

功效:榴蓮芯煲鯽魚湯吃起來很清潤但不會(huì)感覺滋膩

,經(jīng)常食用可以健脾利濕,和中開胃
,活血通絡(luò)
,溫中下氣,對(duì)于女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的病癥時(shí)
,服用這道湯能夠有效改善

榴蓮濃重的氣味雖然并不是非常受歡迎,但是它的口感和富含的營養(yǎng)價(jià)值

,卻非常值得稱贊
,平時(shí)生活中,合理的吃一些榴蓮來滋補(bǔ)強(qiáng)身
,是非常不錯(cuò)的選擇
,除了直接吃新鮮的榴蓮以外,也可以將榴蓮做成上文介紹的這些食譜來吃
,不僅美味
,更能夠保健養(yǎng)生。

怎么吃榴蓮

榴蓮讓人“懷舊”

。吃過一次榴蓮就不上癮的人很少
。但是榴蓮吃多了容易上火,買多了榴蓮容易變質(zhì)
。第一次吃榴蓮的人
,怎么吃榴蓮比較好
?邊肖教你如何吃各種榴蓮,讓愛吃榴蓮的人
,或者第一次品嘗榴蓮的人,都成為榴蓮專家

榴蓮的吃法:生吃
榴蓮最簡(jiǎn)單的吃法是生吃
。“解構(gòu)”榴蓮肉
,吃頓大餐真好

另外,把榴蓮切成方塊
,加入一些冰淇淋
,攪拌一下就變成榴蓮冰了!這種吃法可以掩蓋榴蓮的味道
,適合初學(xué)者

1、第一次吃榴蓮
,要口吃

建議一開始就適應(yīng),很快你就會(huì)愛上懷舊的味道
。但是一次不能吃太多
。因?yàn)闋I養(yǎng)豐富,胃不能完全吸收
,榴蓮性溫
,吃多了容易上火。
2
、不要貪吃榴蓮
,每天不要超過100克。
因?yàn)榱裆徫兜辣容^濃
,在胃里會(huì)吸水膨脹
,吃多了會(huì)堵塞腸道,造成便秘

3.不適合吃榴蓮的人
榴蓮熱量高
,糖分高,肥胖者應(yīng)少吃
,糖尿病人不宜多吃
。還含有高鉀,腎病
、心臟病患者要少吃

4.吃榴蓮后
,九小時(shí)內(nèi)禁止飲酒。
榴蓮的吃法:熟的

除了榴蓮的生吃法
,還有什么可以改變的?
1.榴蓮燉雞
此湯補(bǔ)而不燥
,性質(zhì)溫和
。能滋陰補(bǔ)腎,適合女生月經(jīng)后調(diào)理
。最適合秋冬
。不過喜歡吃榴蓮的人難免會(huì)有點(diǎn)失望,因?yàn)檫@種湯幾乎沒有榴蓮味
。如果想煮得更濃一點(diǎn)
,可以把煮在湯里的榴蓮搗碎,和湯一起吃
,濃郁的榴蓮味就會(huì)散發(fā)出來

材料:榴蓮(你愛吃多少就吃多少)、雞肉1只(重約600g)
、姜片10g
、核桃仁50g、紅棗50g
、水約1500g
、鹽少許。
練習(xí):
1)雞肉洗凈去皮
,放入開水中
,浸泡5分鐘左右,剁成大塊
;將核桃用水浸泡去除油味
;紅棗洗凈去核;剝榴蓮
,留下一大塊皮
。你可以去掉果肉,取汁
,把皮切成小塊
。因?yàn)槲兜辣容^重,還是少放一點(diǎn)比較好

2)將雞肉
、姜片、核桃仁
、大棗
、榴蓮皮
、榴蓮肉放入鍋中,水燒開
,放入姜片
,用武火卷起,小火燜3小時(shí)
,加鹽
,用少量味精調(diào)味。
2
、椰絲撐榴蓮
材料:榴蓮1/3粒
、椰子粉80克
、鹽和胡椒粉1茶匙
、甜辣醬2湯匙。
面糊:香酥粉1.5杯
,雞蛋1個(gè)
,色拉油1茶匙,鹽1/2茶匙
,糖1湯匙
,水適量。
練習(xí):
1)榴蓮肉
,切成3cm*0.5cm的條狀
,將面糊攪拌均勻。
2)從油鍋中取出
,加入4杯油
,加熱至六分鐘,依次用面糊和椰子粉蘸漿
,放入鍋中

3)炸至金黃色,撈出瀝干水分
。吃的時(shí)候可以蘸辣椒或者甜辣醬

3.榴蓮蛋糕
材料:糕點(diǎn)50克,榴蓮肉20克
,鮮奶10克

做法:將面粉、豬油
、油打成芯
,將水、糖放入面粉中
,拌勻
,搓至成水皮
;把水皮包在油芯里,捏緊收口
,卷成筒狀
,然后壓平卷起來,卷成一圈包住榴蓮肉
,揉成鳥籠狀
,用剪刀把表面剪成尖尖的形狀,在160℃的油鍋里炸至金黃色

榴蓮的正確吃法有哪些?

1

、榴蓮這種水果的果肉可以直接吃
,這也是生活中榴蓮最常見的正確吃法。

2

、吃榴蓮時(shí)如果不喜歡榴蓮的味道
,可以把榴蓮的果肉切成小丁,或者壓成餅狀
,然后再加入自己喜歡的冰激凌用小勺調(diào)勻
,這時(shí)榴蓮的味道就會(huì)變淡很多。

3

、吃榴蓮還可以把它的果肉和果皮搭配在一起吃
,把它的外殼取下以后,用清水洗凈
,放到鍋中加少量鹽和足量清水一起煮開再煮半小時(shí)
,得到的湯汁取出,和榴蓮果肉搭配在一起吃
,能緩解榴蓮果肉的熱性
,不會(huì)加重人體負(fù)擔(dān)。

4

、榴蓮還可以用來燉湯
。例如榴蓮燉雞和榴蓮芯煲鯽魚湯等等。榴蓮有大補(bǔ)的功效
,特別是病后體弱者以及產(chǎn)后的婦女
,更加適當(dāng)多吃。此外
,榴蓮具有活血驅(qū)寒功效
,對(duì)于胃寒及痛經(jīng)婦女有緩解作用。

擴(kuò)展資料:

如不慎吃榴蓮過量,以致熱痰內(nèi)困

,呼吸困難
、面紅、胃脹
,應(yīng)立即吃幾個(gè)山竹化解
,因?yàn)樯街駥僦梁铮煽酥屏裆徶疅?div id="jfovm50" class="index-wrap">。只有水果王后才能降服水果之王
。也可用榴蓮?鹽水煎服。以下人群慎食:

1

、咽干
、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食

2

、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用

3

、榴蓮不可與酒一起食用:因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物
,如糖尿病患者兩者同吃
,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管
、中風(fēng)情況出現(xiàn)
,不宜食用。

4

、熱氣體質(zhì)
、喉痛咳嗽、患感冒
、陰虛體質(zhì)
、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化,對(duì)身體無益
,不宜食用

5、中醫(yī)認(rèn)為:榴蓮性質(zhì)溫?zé)?div id="d48novz" class="flower left">

,若吃得太多
,?huì)令燥火上升,及出現(xiàn)濕毒的癥狀
。想緩解不適
,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

6、榴蓮含有的熱量及糖分較高

,因此肥胖人士宜少食

7、榴蓮含有較高鉀質(zhì)

,故腎病及心臟病人
,宜少食。

8

、榴蓮一次不宜多吃
,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質(zhì)不能吃

9

、老年人應(yīng)特別注意,榴蓮果汁黏稠
,易阻塞咽喉
、氣管而引起窒息,故老人須少吃
、慢吃

參考資料:-榴蓮

榴蓮可以燉湯嗎

榴蓮全身都是寶

,榴蓮殼,榴蓮核都可以煲湯

榴蓮性熱

,可以活血散寒,緩解痛經(jīng)
,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用
;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升
,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品
。榴蓮營養(yǎng)價(jià)值極高,經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體
,健脾補(bǔ)氣
,補(bǔ)腎壯陽,暖和身體

擴(kuò)展資料:

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明

,從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶, 口服后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解
,能將血液凝塊溶解
,改善體液的局部循環(huán)
,從而使炎癥和水腫消除,臨床可用作抗水腫和消炎藥
。榴蓮蛋白酶與抗菌素
、化療藥物并用,

能促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透

,可用于多種原因?qū)е碌难装Y
、水腫和血栓等病癥,如支氣管炎
、急性肺炎
、乳腺炎、視網(wǎng)膜炎等
。據(jù)報(bào)道
,榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。

滋陰壯陽

榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高

,它含有很高的糖份
,并且含淀粉11%,糖分13%
,蛋白質(zhì)3%
,還有多種維生素,脂肪
,鈣
,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮
,榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)
,達(dá)到強(qiáng)身健體
、滋陰補(bǔ)陽的功效
。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。

增強(qiáng)免疫力

榴蓮果中氨基酸的種類齊全

,含量豐富
,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸
,其中
,谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明
,谷氨酸是核酸
、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體
,參與其合成代謝
,能提高機(jī)體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力

榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因

,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用

治療痛經(jīng)

榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很多

,它還可以緩解痛經(jīng)。因?yàn)榱裆徥菬嵝运?div id="m50uktp" class="box-center"> ,因此食用后可以起到活血散寒
、緩解?jīng)痛的作用。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況
,促進(jìn)體溫上升
,對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。

開胃促食欲

榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大

,這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效
,就是開胃、促進(jìn)食欲

通便治便秘

榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維

,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),治療便秘
。但需要注意的是
,吃榴蓮治便秘可要多喝開水,不然
,豐富的纖維沒水可吸
,會(huì)吸腸道里的水分。

預(yù)防和治療高血壓

榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的

。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素
。其中,鉀和鈣的含量特別高

防癌抗癌

榴蓮果中維生素含量豐富

,維生素A、維生素B和維生素C都較高
。大量研究證明
,維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素,具有維持正常生長(zhǎng)
、生殖
、視覺及抗感染的生理功能。

此外

,維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動(dòng)基因的活性
,起到抑癌抗癌的作用
。維生素B是體內(nèi)多種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔基部分,參與氧化還原反應(yīng)和能量代謝

維生素C在機(jī)體中具有廣泛的生理功能

,它能增強(qiáng)人體免疫功能,預(yù)防和治療缺鐵性貧血
、惡性貧血及壞血病
,促進(jìn)膠原的形成和類固醇的代謝,有利于維持骨骼和牙齒的正常功能
,抗衰老
、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺,具有防癌功效等

參考資料:榴蓮-

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