當歸和什么一起煲湯最好,當歸煲湯做法大全

當歸和什么一起煲湯最好,當歸煲湯做法大全

當歸是人們所熟知的一味中藥材，有活血養(yǎng)血的功效。對于女性朋友來說，當歸也是一味滋補品，煲湯時加入一些當歸，還有活血補血的功效，能夠讓臉色看上去更加紅潤，那么當歸和什么一起煲湯最好，下面給大家介紹當歸煲湯做法大全。

當歸和什么一起煲湯最好

1、當歸鴿子湯

食材：鴿子半只。當歸10克，黃芪10克，紅棗10個，枸杞3克

做法：將處理好的鴿子和藥材放入裝水的碗中，再放入蒸鍋中用大火蒸40分鐘，之后放入枸杞再蒸10分鐘，最后放入調(diào)味品即可。

功效：鴿子肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，當歸燉鴿子是有很好的調(diào)理氣血的功效，適合痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、生產(chǎn)后的女性朋友食用。

2、當歸鵪鶉湯

食材：當歸4根、紅棗9個、鵪鶉蛋10個、益母草2根、紅糖20克

做法：先將當歸、益母草和紅糖放入水中用大火煮開，然后加入鵪鶉蛋用大火煮5分鐘輕輕敲破蛋殼，再用小火煮1小時讓鵪鶉蛋入味，最后加入紅棗煮5分鐘即可食用。

功效：當歸鵪鶉湯的功效是活血調(diào)經(jīng)、美容養(yǎng)顏，當歸、益母草放在一起煮能夠使它們的藥性最大化，同時加入鵪鶉蛋進行滋補，適合氣血虛弱、月經(jīng)不調(diào)的朋友。

3、當歸補血湯

食材：當歸8克，黨參3克，黃芪3克，枸杞3克，紅棗5個，桂圓5個，紅糖30克

做法：先將當歸、黃芪、黨參放入鍋中大火將水煮開，20分鐘后加入紅棗、枸杞、桂圓和紅棗再煮10分鐘。

功效：黨參和黃芪都是補氣的中藥材，配合當歸、枸杞、紅棗等能夠補氣養(yǎng)血，很適合面色萎黃、氣血虛弱的朋友食用。

4、當歸羊肉湯

食材：鐵棍山藥1根、羊肉500克，當歸2克

做法：將出來好的食材放入鍋中，加入適量水用大火煮開，然后改為小火煮1小時，最后加入調(diào)味品再煮10分鐘即可。

功效：羊肉溫中養(yǎng)胃，山藥補氣，當歸補血。本品適合陽虛、血虛以及產(chǎn)后血虛的女性朋友食用。

當歸怎么煲湯有什么作用

1、可以做當歸燉烏雞 。

原料:女貞子25克，當歸50克切成片，龍眼肉一湯匙，烏骨雞一只。

調(diào)料:精鹽少許，滾開水四杯。

做法:將烏骨雞剖后洗凈，放入滾開水中，高火3分鐘，取出洗凈。 將女貞子、當歸、龍眼肉、烏骨雞放入器皿內(nèi)，加入滾開水四杯，中火40分鐘，食用時放精鹽即可。

2、當歸可以調(diào)節(jié)機體免疫功能，具有抗癌作用，可以護膚美容、補血活血、抑菌、抗動脈硬化等。

當歸熬湯后能吃嗎 當歸加什么補血最好

1 當歸熬湯后能吃嗎能吃的。

當歸是傘形科當歸屬植物的干燥根，又被稱作干歸、文無等，味甘辛性溫，歸肝、心、脾經(jīng)，將其熬湯飲用的藥用價值是很高的，具有一定補血、活血等作用。

當歸熬湯之后還是可以進行食用的，只是此時的當歸藥用價值不高，很大一部分藥物成分已經(jīng)被稀釋，其次口感也會比較淡一些，因此當歸熬湯后當歸還是可以吃的。

2 當歸加什么補血最好當歸具有一定補血、活血的作用，但當吃當歸補血效果有限，可以將其搭配一些補血中藥材一起，這樣能增強其補血效果。

川芎

當歸和川芎是兩者不一樣的中藥材，但兩者都具有很好的補血、調(diào)血效果，兩者一起燉湯喝，對于緩解血虛導致的頭暈目眩、心悸失眠、痛經(jīng)、面色萎黃、月經(jīng)不調(diào)等癥狀，都具有很好的調(diào)理作用。

黃芪

黃芪味甘性溫，是一種很好的補氣固表中藥材，具有很好的緩解氣虛乏力以及貧血作用，與當歸一起使用能夠益氣生血，可以改善因為氣血虛弱導致的一系列不適癥狀，但需要注意的是，當歸和黃芪性味溫熱，因此感冒發(fā)熱者不宜吃。

黨參

黨參是生活中常見的中藥材，具有很好的益氣以及養(yǎng)血作用，與當歸一起搭配食用，對于氣血虧虛者來說有一定的改善作用，經(jīng)常被用于治療氣血不足等不適癥狀，對人體健康具有一定調(diào)理作用。

3 女人一個月吃幾次當歸好建議一個月吃2-3次就可以了。

當歸作為一種中藥材，對于女性來說適當吃具有一定補血活血的作用，對于緩解其月經(jīng)不調(diào)以及身體虛寒具有一定好處，對女性的滋補作用是比較強的。

但畢竟當歸是一種中藥材，是具有一定藥性的，女性長期過量吃，那么很容易加重自身腸胃不適，可能會導致身體虧損。

4 吃當歸對身體有什么好處當歸主要有以下好處：

調(diào)理月經(jīng)

當歸是生活中常見的一種中藥材，性質(zhì)溫和，具有很好的補血以及養(yǎng)血作用，對于女性月經(jīng)具有一定雙向調(diào)節(jié)的作用。

美容養(yǎng)顏

當歸中含有大量的有益物質(zhì)，這些物質(zhì)對于人體具有很好的氧化作用，能幫助清除人體體內(nèi)的自由基，能使人體皮膚變的細嫩、光滑，具有一定美容養(yǎng)顏的作用。

提高免疫力

當歸中含有一定的阿魏酸鈉和多糖，對人體體內(nèi)的吞噬細胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用，對人體的免疫系統(tǒng)具有調(diào)節(jié)和修復作用，可以幫助提高人體的免疫力。

當歸和什么一起煲湯最好 當歸煲湯搭配

1、可以用當歸10克，黨參20克，山藥20克，豬腰500克，生姜5片，食鹽適量，做成當歸黨參燉豬腰。

2、吃豬腰、黨參、山藥，喝湯，具有補血、益氣、補腎的功效，適用于氣血不足、心悸氣短、腰背酸痛、失眠自汗等患者食用，健康人經(jīng)常食用，更能增添精力，防病強身。

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