首先,吃雞蛋吃蛋白確實是會長胖的,但是相對于蛋黃來說的話,蛋黃才是最容易造成身體肥胖的,因為蛋黃里面是含有很多的膽固醇,大家都知道膽固醇吃多了是很容易造成身體發(fā)胖,但是雞蛋蛋白也是比較容易發(fā)胖的,要控制入量。
吃雞蛋吃蛋白會發(fā)胖嗎
吃雞蛋蛋白的方式也有不同的方法,如果是煎蛋的話,不管是蛋白還是蛋黃都會有很大的增加肥胖的可能性,然后如果是水煮雞蛋的話,雞蛋蛋白吃了之后就會還有減肥的效果,這就相當于是完全不同的兩種做法,效果也就有所差異,并且水煮雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)是不會流失的,并且水煮雞蛋的時候,煮的時間也是有要求的,控制好時間,不能過長,因為過長的時間去水煮的話,是很容易造成其中的營養(yǎng)物質(zhì)和成分的流失,這樣子就起不到保存營養(yǎng)的作用的,然后煮久了之后,還會有一些健康方面的影響,煮久了之后,是會生成一種亞硝酸鹽,大家都很熟悉了,這是會致癌的物質(zhì),所以嚴重程度大家可想而知了。
大家平時吃雞蛋都是為了補充營養(yǎng),主要是因為雞蛋中含有的豐富的蛋白質(zhì),但是也是需要控制吃雞蛋的數(shù)量,因為吃多了的話,營養(yǎng)就會過多,這樣子滯留下來的就會導(dǎo)致增重,這也是很多人吃肥胖的原因,就是可能數(shù)量上沒有很好的控制好,雞蛋中不僅僅蛋白質(zhì)多,而且還有很多的膽固醇,大家都知道膽固醇是最容易讓人長胖的,同時雞蛋也確實是含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),吃了對身體的抵抗力和免疫力都有一定程度上的好處。多吃雞蛋蛋白是可以很大程度上提高身體所需蛋白質(zhì)含量的,有促進作用。量是需要很好的控制住,任何東西任何食物都是這樣子,千萬不能因為好吃就多吃,這都是不好的。
可以肯定的是,吃雞蛋吃蛋白是會長胖的,只是相對來說沒有蛋黃那么明顯,但是還是要控制好用量,不然就很容易造成身體發(fā)胖,然后都沒有辦法控制,平時也可以多吃吃雞蛋蛋白進行相應(yīng)的營養(yǎng)補充和均衡調(diào)理。
不會,只要適當吃就不會發(fā)胖。雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸及不飽和脂肪酸,為人體必須的營養(yǎng)素,最好保證每天吃1個雞蛋。是不會變胖的。日常生活中飲食要有規(guī)律,加強運動來減肥,比如葷素搭配,忌暴飲暴食,避免一些膨化食品、飲料等。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養(yǎng)豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一。
擴展資料:
雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生。以產(chǎn)婦為例,一個雞蛋約含膽固醇250毫克,10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量,是正常攝入量的近10倍。加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,并能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。
其次,多吃雞蛋容易造成營養(yǎng)過剩、導(dǎo)致肥胖。婦女產(chǎn)后在哺乳期間,每天熱能的需要量一般為2800~3000千卡左右,蛋白質(zhì)需要量為90克,如每天吃10個雞蛋,等于攝入70克蛋白質(zhì),60克脂肪,約820千卡熱量,加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆制品、蔬菜及水果等,每天熱能攝入量可以達到3500~3800千卡,蛋白質(zhì)和脂肪的攝入量都可達到120~140克。這就遠遠超過了她們每天的實際營養(yǎng)需要,致使營養(yǎng)過剩,會使多余脂肪在體內(nèi)堆積而形成肥胖。
多吃雞蛋還會造成體內(nèi)營養(yǎng)素的不平衡,從而影響健康。我們的日常膳食是由多種食物組成的,合理的平衡膳食,要求含有人體所需要的各種營養(yǎng)素,并要求各種營養(yǎng)素在膳食中都應(yīng)有適當?shù)谋壤?。因為,各種營養(yǎng)素在體內(nèi)是互相協(xié)調(diào)、互相制約而發(fā)揮作用的。這樣,身體才能正常發(fā)育和保持健康。
參考資料:人民網(wǎng)-雞蛋的營養(yǎng)價值高 為什么卻不能多吃?
雞蛋是負卡路里食物,它的熱量比你消化它所需要的熱量低,所以吃雞蛋理論上來說是不會長胖的,但是蛋黃含有很高的膽固醇,如果是青少年還好,成年人就不宜多吃了,一天兩個雞蛋就可以了,或者你可以只吃蛋白。
炒著吃的話加了油,那熱量就高了很多,煮著吃最好~光吃煮雞蛋加黃瓜可以減肥~
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