，喜歡吃的人就可以按照上面的步驟制作，讓身體獲取充足的營養(yǎng)物質，讓抵抗疾病的能力有所增強。

醪糟怎么做好吃

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、做醪糟最好選用圓糯米，這樣做出來的醪糟口感才更細膩潤滑。
2、然后加入溫水把糯米浸泡2個小時左右，一直浸泡到糯米可以用手輕輕碾碎的程度就好了。
3、糯米泡好后，把糯米再次清洗下。接下來就要上鍋蒸了，籠屜上鋪上濕的蒸布，然后把糯米均勻的鋪在上面。
4、然后用手指在上面插一些小孔，這樣在蒸的時候方便受熱均勻，也容易熟透
5、鍋里水燒開后轉中火蒸40分鐘左右。
6、糯米蒸好后，把糯米裝入干凈的容器里，容器里要干凈無水無油。
7、然后往里面加入少量的涼開水攪一攪攤開，讓它降溫到35度左右。
8、只有糯米溫度降溫到35度的時候才可以加甜酒曲。我這里是2斤的糯米，往里面加入大約8g的甜酒曲攪一攪。
9、再加入涼開水，將酒曲與糯米攪拌均勻，攪勻后用勺子把糯米壓平壓緊。
10、在中間挖一個孔