干桂圓和鮮桂圓哪個補血好,荔枝和桂圓哪個補血效果好

干桂圓和鮮桂圓哪個補血好,荔枝和桂圓哪個補血效果好

新鮮的龍眼是一種水果，干桂圓就是龍眼曬干之后的食物，不僅是我們平時的小零食，也是一味中藥材。兩者都有補血養(yǎng)血的作用，那么干桂圓和鮮桂圓哪個補血好呢。荔枝和龍眼都是常見的熱性水果，也都能補血，那么荔枝和桂圓哪個補血效果好呢

1、干桂圓和鮮桂圓哪個補血好

在營養(yǎng)方面，龍眼比干桂圓要好，畢竟龍眼是新鮮的水果，其中所含的營養(yǎng)成分沒有隨著晾曬而流失，尤其是維生素C、視黃醇、核黃素等活性成分流失較顯著。但與此同時，由于水分的減少，單位質(zhì)量的干桂圓所含的糖分、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)均有顯著升高。因此，雖然兩者都能夠益氣補血、安神寧心，但是干桂圓的補血效果更好。

2、荔枝和桂圓哪個補血效果好

從營養(yǎng)的角度來說，荔枝和龍眼所含的蛋白質(zhì)、鐵、維生素C等造血原料沒有顯著的差別。從功效上來看，桂圓的主要作用是補血益氣、寧心安神，荔枝的主要作用是補脾益肝、理氣養(yǎng)血。兩者都是溫補食品，多吃都容易上火，但功效有所區(qū)別。桂圓更偏重于補血，可以改善氣血不足;而荔枝更偏重于活血和止血，對補血的效果則不明顯。

3、桂圓和紅棗哪個補血效果好

紅棗和桂圓都是大家所熟知的補血食品。從營養(yǎng)的角度來說，鐵元素是血液生產(chǎn)的必備元素之一，紅棗和桂圓中的鐵元素都能夠很好地被人體吸收，那么每100克紅棗中的鐵元素含量為2.3毫克，每100克桂圓中的鐵含量為4.4毫克，所以桂圓的補血效果要比紅棗好。

4、桂圓和枸杞哪個更補血

枸杞更常用于養(yǎng)肝補腎、潤肺生津，單獨使用枸杞子，對補血沒有明顯的作用。但枸杞子常與桂圓、紅棗、荔枝干、桑葚、葡萄干等補血食材一起泡茶，能夠加強補血益氣、生津潤燥的作用。與枸杞相比，還是桂圓更加補血。

桂圓干好還是鮮桂圓好 干桂圓和鮮桂圓的區(qū)別

1 桂圓干好還是鮮桂圓好干桂圓和鮮桂圓哪個好，要從不同的方面去看，不能一概而論。

干桂圓與鮮桂圓的營養(yǎng)成分基本是一樣的，但鮮桂圓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)沒有流失很多，所以鮮桂圓更有營養(yǎng)，不過鮮桂圓吃多了容易引起上火，雖然干桂圓吃多了也會上火，但是干桂圓的作用卻比較溫和，有時候還會作為中藥服用。

干桂圓和桂圓都是滋補身體的食物，適量的食用可以增強體質(zhì)、改善氣血、安神益智、美容養(yǎng)顏、保護血管、降低血脂、美容養(yǎng)顏，而且干桂圓還是女性產(chǎn)后重要的調(diào)補食物，能使產(chǎn)婦補血安神、恢復(fù)體力。

2 干桂圓和鮮桂圓的區(qū)別

重量不同

干桂圓是經(jīng)脫水干制而成的，而鮮桂圓的水分含量比較豐富，所以重量會比干桂圓桂圓重很多。

果肉顏色不同

干桂圓經(jīng)過處理后，果肉的顏色一般是褐色的，而鮮桂圓的果肉顏色是晶瑩透白的。

食用方式不同

干桂圓的食用方式有很多種，既可以直接吃又可以煮糖水、熬粥食用，但是鮮桂圓一般是直接吃的，很少有人用鮮桂圓泡水喝。

食用口感不同

干桂圓吃起來的軟軟的，沒有什么水分，而鮮桂圓肉質(zhì)爽滑鮮嫩、汁多潤喉，吃起來的口感是不一樣的。

價格不同

鮮桂圓因其水分含量豐富，皮薄，所以保存時間比較短，而且運輸成本也比較高，所以新鮮桂圓的價格要明顯高于干桂圓。

3 干桂圓怎么吃營養(yǎng)最好

桂圓紅豆豆?jié){

1.準(zhǔn)備紅豆50克、桂圓肉20克。

2.將紅豆淘洗干凈，在水中浸泡至軟；桂圓肉切成碎末。

3.將泡好的紅豆和桂圓肉一起放到全自動豆?jié){機中，加入適量水，煮好了就可以喝了。

4.根據(jù)每個人的口感不同，適量的加入糖調(diào)味就可以了。

桂圓紅棗粥

1.準(zhǔn)備粳米200克、干桂圓10個、紅棗6個。

2.將紅棗、干桂圓洗凈、去核，然互將粳米淘洗干凈，加入適量的清水，開大火煮開。

3.煮開后，加入紅棗煮粥，待粥煮好后，放入桂圓肉、白糖，再煮5-6分鐘就可以喝了。

4 吃桂圓的注意事項1.不宜吃多。桂圓屬于溫補類的食物，吃多了容易引起身體上火，特別是陰虛內(nèi)熱、痰火體質(zhì)、小孩、體壯的中青年人以及臉上長了痤瘡和身體紅腫的人群 。

2.糖尿病人不宜吃。桂圓中糖分的含量是比較多的，糖尿病患者吃了會加重身體的負擔(dān)。

3.孕婦不宜吃桂圓。桂圓性溫，孕婦吃了后可能會引起胎動，造成腹痛、漏紅等先兆性流產(chǎn)的現(xiàn)象。

4.經(jīng)期血量過多者不宜吃桂圓，桂圓有很強的補血作用，在經(jīng)期吃桂圓可能會增加經(jīng)血的排出量，使人出現(xiàn)大出血的情況，最好在經(jīng)期后吃桂圓，而且患有盆腔炎、尿道炎的女性最好也不要吃，以免加重病癥。

桂圓干的好還是新鮮的那種

一、新鮮桂圓更有營養(yǎng)，里面含的維生素沒有大量流失，所含的營養(yǎng)成分更為全面一些。但是不建議多吃，是容易導(dǎo)致上火的

二、干桂圓一般是用于煲湯、糖水等,可以使湯味鮮美,不過每次放3、4顆即可,否則會影響湯原本的味道；也用作中藥材,與紅棗泡茶喝有補血、美容作用。干桂圓用來泡水，可以安神、增強記憶力、抑制癌細胞等。

拓展資料 1.桂圓亦稱龍眼，是一種水果。性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養(yǎng)補益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

2.桂圓為常綠喬木，樹體高大，多為偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉對生或互生，圓錐花序頂生或腋生，果球形，種子黑色有光澤，花期3～4月，果期7～8月。

3.眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。

龍眼干和新鮮龍眼的營養(yǎng)區(qū)別

桂圓即龍眼（只是叫法不同）,新鮮的桂圓可以當(dāng)水果來吃,夏季成熟.但是吃多了會上火,有滋陰美容的功效；

干桂圓一般是用于煲湯、糖水等,可以使湯味鮮美,不過每次放3、4顆即可,否則會影響湯原本的味道；也用作中藥材,與紅棗泡茶喝有補血、美容作用；

干桂圓與新鮮桂圓的營養(yǎng)成分是一樣的，只不過，干桂圓是濃縮了的，新鮮桂圓是含有水分的。

多考慮是新鮮桂圓更有營養(yǎng)，里面含的維生素沒有大量流失，所含的營養(yǎng)成分更為全面一些。但是不建議多吃，是容易導(dǎo)致上火的。

鮮桂圓和干桂圓的區(qū)別：

1、干桂圓和鮮桂圓的價格

桂圓主要分為干桂圓和鮮桂圓兩種。干桂圓其實是由鮮桂圓曬干加工制作而成的，是同一樣?xùn)|西，也就是龍眼。新鮮桂圓大概4到6塊8塊一斤左右不等，干桂圓就12塊一斤左右（注：價格可能各地不等）。

在廣東人眼里看來，干桂圓和鮮桂圓是完全不同的兩種東西。為什么呢?因為干桂圓屬于藥材的一種，可以益氣補血，安神寧神，幫助人入睡，是一種滋補而又不膩的藥材。而鮮桂圓屬于水果的一種，雖然鮮甜可口，但是就容易上火，和荔枝一樣。

干桂圓的重量會比鮮桂圓輕，因為干桂圓的水分基本上已經(jīng)蒸發(fā)掉了。新鮮桂圓的肉色是透白透白的，而且水嫩，干桂圓的肉色是暗褐色的。新鮮桂圓肉吃起來鮮甜有汁，干桂圓吃起來就好像紅糖味道一樣，口感有點像軟糖。干桂圓可以用來煲湯、做菜、泡茶，而鮮桂圓一般都是直接吃的。鮮桂圓會比干桂圓更容易上火，干桂圓會比較溫和一點。

2、干桂圓和鮮桂圓的功效

桂圓的功效有很多，補血、益氣，安神等等。桂圓可以直接吃，但是泡水也別有一番風(fēng)味哦，紅棗桂圓茶就是其中一種吃法。

首先是將紅棗洗凈后，用小刀將其對半剖開，去掉棗核，桂圓也去殼去核，然后洗干凈兩種藥材。

接著將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi)，加入水，大火燒開后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干。煮的時候保持小火，用勺子在鍋內(nèi)攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收干。

最后將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻之后放入干凈的玻璃瓶中封存。想要喝的時候，就拿出來沖溫開水?dāng)嚢韬染涂梢粤恕?/p>

桂圓主要功效是補血益氣，雖然說桂圓水好處很多，但喝多了始終會容易上火，所以要注意了。

關(guān)于新鮮桂圓和干桂圓的營養(yǎng)價值及區(qū)別就介紹到這里了，看自己的喜好，都是比較有營養(yǎng)的。

【求教】干桂圓跟干荔枝的營養(yǎng)價值？謝謝大蝦！

干桂圓和干荔枝的營養(yǎng)價值與新鮮果的基本一樣。做成干果主要是為了便于保存
1、荔枝：極豐富的維生素，糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。
2、桂圓：桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素，其中含有較多的營養(yǎng)是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
荔枝和桂圓都有過“南方人參”的美譽，都是滋補之物。但一個荔枝三把火，吃多容易上火，所以不適宜的人不宜多吃。桂圓則適宜更多的人群食用，但孕婦不宜多吃。

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