健康營養(yǎng)煮方便面,方便面怎么煮營養(yǎng)健康

健康營養(yǎng)煮方便面,方便面怎么煮營養(yǎng)健康

方便面又叫做快餐面、泡面，是一種能夠直接使用熱水泡熟食用的快餐類面食，因為其烹飪方法簡單快捷，因此得名方便面。眾所周知，方便面本身的營養(yǎng)價值較低，那么怎樣才能健康營養(yǎng)煮方便面呢?下面就為大家介紹4種簡單制作健康營養(yǎng)方便面的方法。

健康營養(yǎng)煮方便面

1. 番茄雞蛋方便面

將一個胡蘿卜切成小塊，放入適量開水煮沸后加入方便面面餅，然后加入調(diào)料粉包、醬汁包等，最后打入一個雞蛋攪散，再放入切好的西紅柿片，即可制成番茄雞蛋方便面。番茄雞蛋方便面雖然制作方法簡單，但含有多種維生素和礦物質(zhì)，雞蛋中則含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，相比于普通的方便面更加營養(yǎng)健康。

2. 蝦仁時蔬方便面

鍋中加入適量涼水燒開后，將150克西藍(lán)花、100克新鮮基圍蝦分別入水焯熟，放入涼水中過涼，瀝干水分備用。在鍋中重新加入適量清水燒開，加入方便面面餅，再下入西藍(lán)花、蝦仁等食材，最后加入適量生菜、上海青等時蔬，添加少許食鹽、醬油等調(diào)味，撒上適量蔥花即可。蝦仁中含有豐富的蛋白質(zhì)，時蔬保留了大部分的維生素，營養(yǎng)豐富、顏色鮮艷、口感豐富，是營養(yǎng)開胃的方便面吃法之一。

3. 菌菇豆腐方便面

鍋中加入適量的橄欖油，將蟹腿菇、平菇、金針菇入鍋翻炒，加入少許食鹽等進(jìn)行調(diào)味，待菌菇的水分被炒出后，加入適量開水和切好的豆腐片，再次沸騰后放入方便面面餅。待方便面煮軟后再加入適量的食鹽及醬油調(diào)味即可。菌菇豆腐方便面制作簡單，用料常見，口感爽滑，比傳統(tǒng)的方便面更加健康營養(yǎng)。

4. 西藍(lán)花雞絲拌方便面

鍋中加入適量清水，與一整塊雞胸肉一同煮沸，待雞肉熟透后撈出撕成細(xì)絲備用。重新在鍋中加入清水，水沸騰后將西藍(lán)花、豆芽等輔料入鍋焯水，過涼水后撈出瀝干水分備用。將方便面面部下入鍋中煮軟撈出過涼，與雞絲、西藍(lán)花等一同放入大碗中加入適量辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、十三香等攪拌均勻即可。西藍(lán)花雞絲拌面口感鮮辣爽脆，制作方法簡單易學(xué)，是一種營養(yǎng)豐富、健康美味的方便面做法。

方便面要怎么煮才能好吃健康

1、將水燒開，先將方便面面放進(jìn)去，當(dāng)面煮到有點散開時先稍微攪拌，再立刻撈到碗里，將剛剛煮過泡面的水倒掉，再重新起一鍋水煮其他的調(diào)味包，將面倒入。
2、調(diào)理包一定要用煮的，而且是水煮沸后放下去至少煮沸三分鐘。（因為調(diào)理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）。
3、調(diào)味包與各種調(diào)料包，每次只放一半，減少油和鹽分的攝取量。
4、泡面里放入蔬菜和蛋，增加營養(yǎng)成分。

方便面的健康吃法 怎樣煮健康的泡面

1、煮著吃
很多人在吃方便面的時候都習(xí)慣用泡著來吃的，但是這樣泡出來的方便面太過硬了，很容易引發(fā)消化不良。所以在平時的時候最好把方便面煮著吃，這樣可以讓麻煩吧吸收足夠的水分，讓它變軟，幫助腸胃消化。
2、加點雞蛋跟青菜
你是不是在煮方便面的時候都會選擇加點雞蛋跟青菜呢？主要是因為方便面里面所蘊含的營養(yǎng)不是很多，所以選擇加這些東西來讓方便面的營養(yǎng)均衡些。
3、不要放火腿腸
煮方便面的時候加入火腿腸會讓我們攝入過多的鹽，這樣就會危害身體的健康。
4、攜帶的醬料不要放太多
你是不是經(jīng)常在煮方便面的時候放下了全部的醬料呢？現(xiàn)在最好不要再放那些醬料了，因為如果把醬料全部都放進(jìn)去的話很容易造成鹽分超標(biāo)。如果你真的想要那個味道的話，也是可以放一點點來調(diào)味的。
5、吃完以后來點水果
方便面最主要的功能是幫我們簡單的填飽肚子，其沒有具備身體所需要的很多營養(yǎng)物質(zhì)，所以在吃完方便面的時候最后再吃點水果來補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

怎么煮一碗健康的方便面

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首選將泡面打開包裝放入小瓷盆內(nèi)同時將酌料按自已口味添加，然后往小盆內(nèi)加入水。一定注意水的高度一定要沒過泡面高度2厘米。
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其次將2個雞蛋打碎，倒入小盆內(nèi)與水，與面混合。然后將小盆蓋好放入微波爐內(nèi)加熱，將微波爐調(diào)至大火檔位。如果是涼水加熱5分鐘左右，如果是熱水加熱3分鐘左右即可。
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這時將加熱好的面拿出，將2根香腸切成小片放入熱面中，加蓋燜1分鐘最后加入碎香菜。1分鐘后，快捷而又營養(yǎng)的美味便做好了。請君品嘗。

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