什么方法吃櫻桃對身體好

什么方法吃櫻桃對身體好

櫻桃是季節(jié)性的水果，一到櫻桃的收獲季節(jié)，在很多水果攤上都可以看到，櫻桃的食用方法有很多種，什么方法才對身體好呢，下面由養(yǎng)生達人來給大家介紹有關(guān)問題，下面就一起來了解一下吧。

1.櫻桃甜湯 鮮櫻桃2000克，白糖1000克。櫻桃洗凈，加水煎煮20分鐘后，再加白糖繼熬一、二沸后?；饌溆?。每日服30～40克。此湯具有促進血液再生的功效，可用于輔助治療缺鐵性貧血。

2.冬菇櫻桃 水發(fā)冬菇80克，鮮櫻桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各適量。水發(fā)冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈;豌豆苗去雜和老莖，洗凈切段;炒鍋燒熱，下菜油燒至五成熱時，放人冬菇煸炒透，加人姜汁、料酒拌勻，再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后，改為小火煨燒片刻，再把豌豆苗、味精加人鍋中，人味后用濕淀粉勾芡，然后放人櫻桃，淋上麻油，出鍋裝盤(菇面向上)即成。此菜具有補中益氣，防癌抗癌，降壓降脂的功效。適用于高血壓、高脂血癥。冠心病及癌癥患者食之。

3、櫻桃酒 鮮櫻桃500克，米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中，加米酒浸泡，密封，每2—3日攪動1次，15～20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8～10枚)。此酒具有祛風勝濕，活血止痛的功效。適用于風濕腰腿疼痛，屈伸不利及凍瘡等病癥。

4.櫻桃醬 櫻桃1000克，白砂糖、檸檬汁各適量。選用個大、味酸甜的櫻桃，洗凈后分別將每個櫻桃切一小口，剝?nèi)テ?，去?將果肉和砂糖一起放人鍋內(nèi)，上旺火將其煮沸后轉(zhuǎn)中火煮，撤去浮沫澀汁，再煮;煮至粘稠狀時，加入檸檬汁，略煮一下，離火，晾涼即成。此醬具有調(diào)中益氣，生津止渴的功效。適用于風濕腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，煩熱等病癥。

5.櫻桃汁 櫻桃80克，冷開水1杯。櫻桃洗凈后去核，放人果汁機中加冷開水攪成櫻桃汁，倒出供飲(可加適量白糖調(diào)味)。此汁具有潤澤皮膚的作用，可消除皮膚暗瘡疤痕。

養(yǎng)生達人提醒：櫻桃雖然美味，但是也有需要注意的事項，櫻桃是屬于溫熱的食物，不適合一次性吃太多，一般有熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙，水解后產(chǎn)生氫氰酸，藥用時應(yīng)小心中毒。希望以上的介紹對大家有所幫助。

櫻桃的營養(yǎng)價值與禁忌 大櫻桃如何吃最好

1、大櫻桃含糖量、枸椽酸、酒石酸、胡羅卜素、維他命C、鐵、鈣、磷等成份。大櫻桃還能用以脾胃虛寒，少食腹瀉，或腸胃陰傷，口角干躁；腎精不足，腰酸腿軟，四肢乏力，或頻繁遺精；氣血兩虛，頭昏心悸，臉色食古不化，臉部雀斑等反復性斑類可起消除功效。

2、大櫻桃能夠減輕貧血。鐵是生成身體血紅蛋白濃度的原材料，針對女士而言，擁有 極其重要的實際意義。世界衛(wèi)生組織組織的調(diào)研說明，大概有50%的小女孩、20%的成年人女士、40%的孕婦會產(chǎn)生缺鐵性貧血。

3、大櫻桃的服用忌諱：有潰瘍病癥者、容易上火者、慎食；糖尿病者禁吃。大櫻桃性濕熱，熱性病及虛火咳嗽者禁吃。腎病病人禁吃。大櫻桃性濕熱，熱性病及虛火咳嗽者禁吃。不容易多食，多食容易上火。

4、大櫻桃如何吃最好：大櫻桃甜湯

原材料：鮮大櫻桃2000克，白砂糖1000克。

作法：大櫻桃清洗，放水煎制20分鐘后，再加白砂糖繼熬一、二沸后熄滅預留。

作用：此湯具備推動血液再造的作用，可用以輔助醫(yī)治缺鐵性貧血。

櫻桃怎么吃才不酸 櫻桃的營養(yǎng)價值有哪些

1 櫻桃怎么吃才不酸將櫻桃洗凈用冰糖拌著吃,也能很好的緩和櫻桃的酸度,吃起來酸甜可口。還可以將櫻桃洗凈去蒂去核放入鍋里加冰糖煮櫻桃羹吃,非常美味。

2 櫻桃的營養(yǎng)價值有哪些櫻桃含有抗氧化的維生素c、花青素、等抗氧化物質(zhì)有助于對抗自由基的氧化作用。所以愛美的女士們,可以經(jīng)常性的食用適量的櫻桃,花青素的抗氧化作用被認為是最強的。所以櫻桃的顏色越深的話,它所含的花青素也就越多,當然隨之它的抗氧化性的作用就越是厲害了,所以買櫻桃的時候盡量挑選大的顏色深的。

3 吃櫻桃的注意事項1、櫻桃雖好,但也要適量的吃,過量食用會增加胃腸的額外負擔。

2、櫻桃為溫性食物,大量食用易上火,因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。

3、選櫻桃時應(yīng)注意,選擇連有果蒂的、色澤光艷、表皮飽滿無凹陷者。

4、櫻桃不利于保存,最好能夠新鮮吃用。如果不能當天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且時間不能太長。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。

5、腎病患者慎吃。櫻桃含鉀量很高,每100克含鉀258毫克,對于有腎病患者可不是一個小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會發(fā)生少尿和水腫。少尿時,由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現(xiàn)高血鉀。

吃櫻桃該注意什么 如何吃櫻桃最好

1、櫻桃能補鐵。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者。另外，櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機酸，能促進鐵更好地吸收。 2、吃櫻桃緩解肌肉疼痛。最新研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復。研究中，一組參試者在長跑前每天喝兩次櫻桃汁，另一組參試者飲用櫻桃味安慰劑。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝櫻桃汁的參試者運動后肌肉酸痛程度更輕。 3、櫻桃富含多種維生素和膳食纖維。其豐富的維生素A和C以及膳食纖維，有助于增強免疫力，提高整體健康水平。 4、櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們在抗炎和抗擊自由基方面有重要作用。

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